2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Gripiviiruste, külmetushaiguste, külmade talvepäevade hooajal teeks soe kanasupp imesid. Hiljuti turul on valmis kiirsupid, nn. kuivad supid. See on lihtne ja kiire võimalus päevaks vajalike toitainete saamiseks sooja tassi suppi, ilma et peaksite tunde köögis viibima.
Kuid kas see variant on ka meie jaoks tervislik?
Sellest räägitakse ja uuritakse üha enam kuivad supid ja puljongid, mida kasutame mugavuse huvides, on kahjulikud. Aga miks?
Jaapani teadlased viisid sel teemal hiljuti läbi uuringu ja leidsid selle kuivad supid pole kasulikudkuna need sisaldavad palju soola. Ühel supiportsjonil on pool päevasest normist, et täiskasvanu tarbib soola. Jaapani teadlased ja mitte ainult nemad on veendunud, et liigne naatriumkloriidi tarbimine kahekordistab maovähi tekkimise tõenäosust.
Jaapanist pärit teadlaste uuring viidi läbi 11 aastat. Sel perioodil jälgisid nad riigis 40 000 inimese toitumisharjumusi. Tulemused näitasid, et soolaseid toite eelistavate meeste seas on ohus üks iga 500. Pahaloomuline haigus, mis on üks levinumaid, tapab planeedil aastas umbes miljon inimest, jäädes kopsuvähi järel teiseks.
Nii et võimalus süüa kiiresti ja päeva jooksul oma kohustuste vahel, supp lahustatud kuumas vees, ei ole eriti hea ja ennekõike - pole kasulik! Sellepärast soovitame teil - tehke kodus omatehtud suppi - see on maitsvam, selgub, ja tervislikum. See võimaldab teil lisada soola hulka. Võite isegi kasutada Himaalaja soola, et vältida südame-veresoonkonna haiguste ja muu ohtu.
Soovitan:
Juured Kõige Maitsvamate Suppide Valmistamiseks
Paljudes riikides on supid ainus roog, mida pakutakse lisaks lõunasöögile ka õhtusöögiks. Selle tüüpilised näited on borš Venemaal, Ukrainas ja Moldovas, erinevad supid araabia köögis, puchero Hispaanias, olla takjas Portugalis jne. Selles pole midagi imelikku, kuna need on äärmiselt kasulikud ja sisaldavad keha jaoks väga olulisi vedelikke.
Saladused Maitsvate Suppide Keetmisel
Siin on mõned reeglid, mida peaksime alati järgima, maitsvate suppide valmistamiseks : - kui me keedame suppe, valatakse liha külma veega, köögiviljad pannakse keevasse vette ja lisatakse järjestikku, sõltuvalt sellest, kui kaua nad peavad küpsetama;
Vead Suppide Valmistamisel
Ehkki enamik inimesi ei tee vahet supi ja supi vahel, kohtlevad neid kahte rooga täpselt ühesugusena, on hea teada, et kuigi supid ja supid on sarnased toidud, on neil siiski üks suur erinevus. Täpselt see, et supid tuleb täita, mis lisatakse veidi enne supi pliidilt eemaldamist.
Vanaema Reeglid Maitsvate Suppide Ning Täidise Ja Ehitamise Suppide Kohta
Valmistatakse supid ja puljongid mitmesugustest toodetest: liha, linnuliha, köögiviljad, kala, kaunviljad, makaronid ja puuviljad. Supid ja puljongid jagunevad kahte rühma: täidisega ja ehitamisega. Mõned lahjad ja kohalikud supid on valmistatud täidisega, näiteks:
Kiire Kaalulanguse Kahjuks
Ilmselt on igaüks teie ülekaalulistest inimestest mõelnud, miks pole ühtegi vahendit ega toodet, mille kaudu kaalust alla võtta koheselt, koheselt. Kiire kaalulangus on aga kahjulik ja selle põhjused on teaduslikult põhjendatud. Rasvavarusid hoitakse rasvarakkudes.
