2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Meie turgudel kokku 650 tarbimiseks ohtlikust toiduainest on Bulgaaria toiduohutusamet registreerinud, et 490 neist imporditakse meie lõunanaabrist Türgist.
Selle uudise teatas dr Sergey Ivanov Toidubioloogia keskusest Bulgaariasse AIR.
Spetsialist soovitab Bulgaaria tarbijatel enne selle eest tasumist alati toote silt läbi lugeda ja lihatoodete ostmisel peaksid nad olema kõige ettevaatlikumad.
On juhtum, kus Bulgaaria riiklik standard ei saa olla kvaliteedi tagatis, kuna keegi ei kontrolli, kas toote looduslikud koostisosad vastavad määrusele, teatas Ivanov.
Tema sõnul kuulub see BFSA vastutusalasse, kuid kuna ametil pole piisavalt täpseks analüüsiks laborit, osutub selline kontroll mõttetuks.
Sergei Ivanov ise jagab, et ei usalda BDS-märgisega tooteid, kuna teab, et on tootjaid, kes nõuetele ei vasta.
Toitumisteadlane Ognyan Simeonov aga soovitab meil otsida peamiselt talutoodangut.
Olen alati inimestele öelnud, et kõige kallima hakkliha ostmise asemel võivad nad võtta lähimast lihapoest tavalise vasika- või sealihakoha ja ise seda jahvatada.
Samuti on Simeonov veendunud, et toidu ostmisel peaksime olema ettevaatlikud, mitte võtma odavaimat või esimest, mis meie vaatevälja jõuab.
Soovitan:
Liha On Meie Riigis Rohkem Võltsitud Kui Piimatooted
Liha imiteerivad tooted on meie turgudel midagi enamat kui piimatooted, ütles Karjamaaloomade Assotsiatsiooni esimees Stanko Dimitrov. Ühingu andmed näitavad, et vähem kui 20% kaubandusvõrgu lihatoodetest on pärit Bulgaaria toorainest. Suure osa lihast toodab hall sektor, kus kasutatakse kahtlase kvaliteediga salakaupa liha.
BFSA On Meie Riigis Tarbinud 10 Tonni GMO Soja
Bulgaaria toiduohutusamet konfiskeeris Burgases müüdud ligi 10 tonni geneetiliselt muundatud sojaube. Uuringud on näidanud, et GMOde sisaldus ületab standardeid 5%. See on vastuolus Bulgaaria turgudel kehtivate GMO-toodete reeglitega. Lisaks ei ole naelutatud normi ületamist kusagil sildil märgitud, mis on meie riigi teine turupoliitika rikkumine.
Viis Kõige Kahjulikumat Toitu, Milles On Kõige Rohkem Suhkrut
Uuringute järgi suhkrurikkad toidud võib põhjustada rasvumist, diabeeti ja südamehaigusi. Andmete kohaselt on kogu maailmas rasvunud umbes 1,9 miljardit täiskasvanut ja 41 miljonit last. Liiga palju suhkrurikkaid toite süües võib tekkida suhkrusõltuvus.
Plii Ja Hormoonidega Liha Meie Riigis Ilma, Et BFSA Meid Teavitaks
Bulgaaria toiduohutusameti inspektorid avastasid pliiga porgandid, mürgiste seentega kaerahelbed ja hormoonidega töödeldud lihaga lasanje, kuid nad ei teavitanud bulgaarlasi ohtlikust toidust. Riigikontrolli juht Tsvetan Tsvetkov ütles btv-le, et BFSA tegevuses leiti pärast asutuse viimast auditit silmatorkavaid lünki.
BFSA Leidis Meie Riigis Jäätise Kvaliteedis Rikkumisi
Bulgaaria toiduohutusamet on kogu riigis alustanud pakutava jäätise kvaliteedi kontrolli ja kontrollide alguses on registreeritud rikkumisi. Kaupmeeste levinumad tegematajätmised meie riigis on seotud personali tööriiete puudumisega. Mõnes kohas ei hoidnud nad jäätist kohustuslikul temperatuuril miinus 18 kraadi, mistõttu tehti kaks retsepti.
