2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Ükskõik, kas see on valmistatud värsketest, külmutatud või konserveeritud lehtedest, võib viinapuu sarma alati olla maitsev ja lõhnav. Seetõttu on hea teada erinevaid retsepte nende valmistamiseks:
Lean viinapuu rohelised
Vajalikud tooted: 4 sibulat, 250 g riisi, 4 tomatit, 155 g õli, 600 g jogurtit, mõned oksad peterselli, maitse järgi soola ja pipart, viinapuu lehed (arvult umbes 50).
Valmistamismeetod: Kui viinapuu lehed on värsked, on vaja neid keeva veega kõrvetada. Peeneks hakitud sibul ja riis hautatakse õlis koos vähese vee ja peeneks hakitud tomatitega, kuni tooted pehmenevad.
Maitsesta soola, pipra ja vähese peeneks hakitud peterselliga. Sellest segust voldi potis asetatud hapukapsas, mille põhja asetatakse ka viinapuu lehed. Valage vett ja keetke plaadiga kaetud, kuni see on täielikult küps. Serveeri koos jogurtiga.
Makedoonia viinapuu sarmichki
Vajalikud tooted: 200 g riisi, 250 g seeni, 155 g õli, peotäis rosinaid, 1 porgand, 1 sibul, 3 tomatit, mõned oksad peterselli, maitse järgi soola ja pipart, viinapuu lehed (arvult umbes 50).
Valmistamismeetod: Peeneks hakitud porgandid ja sibulad praaditakse õlis ja riisis, neile lisatakse seeni ja veidi vett. Kui riis on omandanud iseloomuliku klaasja välimuse, lisatakse toodetele riivitud tomatid.
Vajadusel lisage veidi vett. Hautatud, kuni riis pehmeneb. Lisage vürtsid ja rosinad ning pakkige selle seguga hapukapsas, mis on paigutatud eelmise retseptiga sarnasesse potti. Keeda umbes 50 minutit.
Viinapuu sarmis porruga
Vajalikud tooted: 250 g riisi, 2 porru, 155 g õli, peotäis rosinaid, maitse järgi soola, soolaseid ja pipart, viinapuu lehti (arvult umbes 50).
Valmistamismeetod: Porru puhastatakse, peeneks hakitakse ja hautatakse õlis koos riisi ja vähese veega, kuni tooted pehmenevad. Täidis maitsestatakse ja sellest volditakse viinapuud, mis on paigutatud potti nagu eelmistes retseptides ja keedetakse täieliku küpsemiseni.
Soovitan:
Kolm Lõhnavat Retsepti Basiilikuga
Erinevalt meist bulgaarlastest, kes rõhutavad selliste maitseainete kasutamist nagu till, petersell ja soolased, rõhutavad Vahemere maade elanikud pune ja basiilikut. Need sobivad tavaliselt koos ja sobivad eriti pasta ja pitsa valmistamiseks.
Kolm Keedetud Muna Lihapallide Retsepti
Lihapallide osas kujutab enamik meist ette traditsioonilisi hakklihapalle, kuid lihapallide valmistamiseks on palju muid huvitavaid retsepte, mida vähesed on proovinud. Eriti atraktiivsed on keedumuna lihapallid, mis on lisaks tavatule välimusele ka väga maitsvad.
Kolm Maitsvat Ja Lihtsat Kalasupi Retsepti
Tavaliselt, kui mõelda, mida merel puhkades süüa, jõuab ta järeldusele, et pole midagi sobivamat kui kala. Ja mis võiks olla parem kui maitsev kalasupp või kalakooresupp? Sel eesmärgil pole aga vaja merel olla, sest kalasuppi saab alati kodus valmistada.
Kolm Parimat Ploomimoosi Retsepti
Ploomid on moosi jaoks üks paremaid puuvilju. Need on maitsvad ja kasulikud ning ploomimoosiga valmivad hämmastavad koogid. Retseptid on lihtsad ja edukad. Kärbi moos ahjus Vajalikud tooted: 3 kg ploome, 1 kg suhkrut, 200 ml vett, 2 tl.
Kolm Sarma Retsepti Dokilehtedes
Kui me räägime sarmi , enamik meist kujutab ette kapsa hapukapsaid, mida meile meeldib talvel süüa ja mis on valmistatud hapukapsast. Kuid need pole vähem maitsvad sarmid doki lehtedes mida saab igal ajal valmistada ja mis meeldiks kõigile.
