Kolm Parimat Ploomimoosi Retsepti

Kolm Parimat Ploomimoosi Retsepti
Kolm Parimat Ploomimoosi Retsepti
Anonim

Ploomid on moosi jaoks üks paremaid puuvilju. Need on maitsvad ja kasulikud ning ploomimoosiga valmivad hämmastavad koogid. Retseptid on lihtsad ja edukad.

Kärbi moos ahjus

Vajalikud tooted: 3 kg ploome, 1 kg suhkrut, 200 ml vett, 2 tl. sidrunimahl, 1 tl. kaneel

Valmistamismeetod: Ploomid on poolitatud ja kivideta. Pange pannile ja piserdage suhkruga. Täida pann veega ja pane ahju. Lülitab maksimaalselt sisse alumise ja minimaalselt ülemise reotani. Kui teil pole neid funktsioone, peate segama sagedamini.

Moos on valmis, kui tilk valatakse taldrikule ja ei loksu. Lisage sidrunimahl ja kaneel ning segage. Jäta veel 10 minutiks. Kärbi moos valatakse eelsoojendatud purkidesse, mis suletakse. Pöörake kork tagurpidi ja laske täielikult jahtuda.

Magus ploomimoos
Magus ploomimoos

Ploomimoos

Vajalikud tooted: 3 kg ploome, 1 kg suhkrut, 6 indrishe lehte

Valmistamismeetod: Ploomid pestakse ja pannakse lahti. Lõigake keskmisteks tükkideks ja asetage sügav kastrul. Puista peale suhkrut ja indrishe lehti. Tulemus pannakse keema ilma vett lisamata. Nii keedetakse madalal kuumusel umbes 2 tundi. Lõpuks tuleks seda sageli segada, et mitte põletada.

Moos on valmis, kui segu jõuab lusikale. Indrishe lehed eemaldatakse. Tulemus jaotatakse purkidesse veel kuumana. Purgid suletakse hoolikalt ilma steriliseerimata.

Kiire ploomimoos

Nõutavad tooted: 2 kg ploome, 1 kg suhkrut, ½ tl. limontoos

Valmistamismeetod: Ploomid peaksid olema hästi valminud ja pehmed. Neid pestakse ja pannakse auku. Pange kastrulisse ja valage 2 tl. vesi. Pange pliit ja küpseta 5 minutit. Eemaldage pann tulelt ja laske jahtuda.

Kolm parimat ploomimoosi retsepti
Kolm parimat ploomimoosi retsepti

Jahutatud ploomid kooritakse. Kooritud ploomidele ja värvitud mahlale lisatakse suhkrut. Pange pann tagasi pliidiplaadile ja küpseta tasasel tulel, hoolikalt segades. Keeda nii kaua, kuni saadakse soovitud tihedus. Moos peaks olema paks ja homogeenne. Lõpuks lisa sidrunimahl ja hauta veel 3-4 minutit.

Moos valatakse kuivatatud purkidesse, mis suletakse koheselt ja pööratakse tagurpidi. Neid ei steriliseerita.

Soovitan: