2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Toiduvalmistamine kiirsoojendis on palju lihtsam ja mis kõige tähtsam kiirem kui teistel laevadel. Lisaks säästab see elektrit ja tooted, mille olete otsustanud valmistada, ei muuda nende maitset, vaid muutuvad isegi maitsvamaks. Ta on tõeline abistaja survekatel neile, kellel pole palju aega köögis veeta.
Aastal toiduvalmistamisel kiirkeedupott pole midagi keerulist ega uut. Kaasaegsed kiirkeedukatlad võib vähendada toote valmistamise aega 30% -lt 60% -le. Kui suur on protsent, sõltub selle suurusest ja päritolust. Kui olete ube keetnud tundide kaupa, pidage meeles, et kiirketis sellist probleemi pole. Olenevalt ubade sordist, kuid keskmiselt 1 tunni ja 15 minutiga, on see küps ja valmis praadimiseks.
Liha on ka väga lihtne ja kiire valmistada, olenemata sellest, mis see on. See muutub õrnaks ja mahlaseks ning säästate garneeringute valmistamiseks piisavalt aega. Nii et saate valmistada erinevaid Nami kiirkeedus, peate teadma, mis on toiduvalmistamise tehnoloogia.
Toiduvalmistamine kiirsoojendis
Enamikku selliseid seadmeid müüakse koos kasutusjuhenditega, kuid on mõned üldreeglid, mida võime mainida.
1. Seda tüüpi potiga küpsetades täitke maksimaalselt 2/3 selle mahust. Koguse määramine pole teie jaoks keeruline, kuna kõigil pottidel on märge selle kohta, kui palju saate seda täita.
2. Aega hakatakse tuvastama mitte pliidile asetades, vaid pärast seda, kui auru hakkab klapist välja tulema. See tähendab, et vedelik on keema läinud. Küpsetamise hetkel peate vähendama küttevõimsust - elektripliidi jaoks tasemele 1 või 2 ja gaasi - minimaalsele põlemisele.
3. Millal avage survekatel, ärge proovige suruda ega rakendada liigset jõudu. Kaane avamiseks on lihtne viis, mida on kirjeldatud kasutusjuhendis.
4. Jah-tõenäosus põletage toode kiirkeedupotis on minimaalne, kuna vedelik ei aurustu nagu tavalisel toiduvalmistamisel.
5. Eduka tihendi saamiseks peab kaas olema tihedalt suletud. Ja mis kõige tähtsam - ärge kunagi küpsetage kiirkeetjaga ilma seda veega täitmata!
Selles saate süüa kõike, mida te pliidil teete - hautised, lahjad ja kohalikud toidud, supid ja palju muud. Supi jaoks on valmistamise tehnoloogiline aeg, sealhulgas toodete valmistamine, umbes 30 minutit. See sõltub sellest, millist suppi teete. Kõik muutub pehmeks ja küpsetatakse piisavalt hästi.
Samuti saate selles aega kokku hoida, kui valmistate hommikusööki keedetud pastast, kasutades seda. Teie aeg on vähemalt kaks korda vähem kui tavalises potis. Kõigi lemmik keedetud maisi keedetakse siin maksimaalselt 20 minutit ja põhja pannakse grill, mis iga kiirkeeduplaat toote keskele on olemas ja lisage vett. Keedetud kartulit saate valmistada 5-10 minutiga. Retsepte on erinevaid - igaks päevaks või külalistele. Siin on ettenägematute külaliste maitsva, lihtsa ja kiire ettevalmistuse idee:
Teil on vaja tükkideks lõigatud liha - kana, sealiha, veiseliha. Seened lõigatakse viiludeks ja veelgi lihtsam, kui need on purgist. Sibul - 1 pea, peeneks hakitud. Porgand - ratastel. Seenekreemipulber. Klaas valget veini, maitse järgi vürtse, õli ja vesi. Liha ja köögivilju hautada või praadida, lisada vürtse, veini ja vett. Lõpuks valage kooresupp, segage hästi, sulgege survekatel ja 30 minutit pärast klapi pööramist on anum valmis.
Kui olete kodus valmistatud purkide, mis vajavad steriliseerimist, fännid - kompotid, omatehtud lyutenitsa jne, ja muidugi räägime väikestest purkidest, saate selle teha kiirkeedupott.
Kuidas valida kiirpliit?
Turul on suur kiirkeetjate valik, kuid peamised tüübid on kaks - elektriline ja mehaaniline. Mehaanilised on suletud kaanega anumad, mida saab kasutada nii elektri- kui ka gaasipliitide jaoks. Neil on spetsiaalne kaas, paksud seinad ja põhi.
Foto: Niki Zhelyazkova
Elektrilised keedukatlad on tänapäevane variant, mille puhul on vajalik elektrivõrgu toide. Väliselt näevad nad välja nagu multikeetja ning neil on automaatika ja mitmesugused lisafunktsioonid, mida mehaanikas pole. Piisab vaid soovitud programmi seadistamisest ja seejärel lülitub seade ise välja.
Valige sobiv pott sõltuvalt teie pere vajadustest. Survepliidid ei ole odav investeering, kuid ärge siiski proovige selle ostu pealt liiga palju kokku hoida. Panusta kenale paksu põhjaga potile ja investeeritud raha tasub end aja jooksul ära, sest küpsetusaeg väheneb ja elektriarve on väiksem.
Nagu selgus, keetmine kiirkeedupotiga on väga lihtne ja praktiline, nii et järgmistes ridades pakume mitmeid selles seadmes valmistatud retsepte: herned kana ja kartulitega kiirkeedus, läätsesupp kiirkeedjas, pelmeenid kiirsoojendis, lihapallid hautatud kastrulis rõhu all, kapsas-hapukapsas kiirkeedukapis, veiseliha, mida keedetakse kiirkeedus, küpsetatud supp kiirkeedus, veinikebab kiirkeedus ja paljud teised.
Soovitan:
Kulinaarsed Traditsioonid Armeenia Köögis
Armeenia köök on vanim Kaukaasia piirkonnas ja üks vanimaid Aasias. Selle iseloomulikud jooned on säilinud aastatuhandest eKr - Armeenia rahva kujunemisperioodil kuni tänapäevani. Varem hakkasid tänapäeva Armeenia elanikud tooneri valmistamiseks vertikaalsel ahjul süüa tegema.
Aromaatsed Vürtsid Ja Koostisosad Maroko Köögis
Igas köögis on mõned konkreetsed põhikomponendid. Maroko keel ei erine selles osas. Maroko köögis kasutatavate vürtside mitmekesisus on tohutu, kuid on selliseid, mis on eriti tüüpilised. Üks traditsioonilisi Maroko vürtse on ras el hanut.
Vürtsid Araabia Köögis
Vaevalt on araabia köögile midagi iseloomulikumat kui erinevate vürtside oskuslik kombinatsioon. Kas need on värsked või kuivatatud, need annavad ainulaadse maitse ja aroomi kõigile araabia roogadele. Nende segamiseks pole rangeid reegleid ja vaja on isegi eelnevalt valmistatud segusid, mis sisaldavad rohkem kui 20 tüüpi vürtse ja aromaatseid ürte.
Peamised Tooted, Mida Kasutatakse Araabia Köögis
Araabia köök, mida paljud eelistavad aroomide ja maitsete rikkuse tõttu, on kuulus kui üks iidsemaid. Ehkki see hõlmab suuri alasid ning hõlmab erinevaid riike ja paikkondi, on sellel ka mitmeid ühiseid jooni toidu valmistamise ja kasutatud toodete osas.
Peamised Tooted, Mida Kasutatakse Jaapani Köögis
Nii nagu mais, oad ja kuum paprika on seotud Mehhiko köögiga ning suure hulga erinevate vürtside kasutamine on araabia köögile omane, on ka jaapani keelel omad eelistused. Suurem osa tõusva päikese maal kasutatavatest toodetest on tüüpiline enamusele Aasia riikidele, kuid on ka neid, mida leiate ainult Jaapanist, või neid, mida kasutatakse laialdaselt Jaapani roogade valmistamisel.
