Wasabi Kuus Kasu Tervisele

Video: Wasabi Kuus Kasu Tervisele

Video: Wasabi Kuus Kasu Tervisele
Video: Экстра острые чипсы из Европы / Перец и Васаби 2024, November
Wasabi Kuus Kasu Tervisele
Wasabi Kuus Kasu Tervisele
Anonim

Kui olete kunagi käinud sushirestoranis, on teile selle roa kõrvale ilmselt pakutud lõhnavat helerohelist pastat. See on wasabi juur ja selle kaunis roheline värv peidab uskumatut soojust.

Wasabia japonica on selle väikese, mitmeaastase taime perekonda kuuluv teaduslik nimi Ristõielinevõi Jaapanist pärit sinep.

Selle taime tarbimisest on üllatavat kasu tervisele, sealhulgas antibakteriaalsed omadused. Järgmistelt ridadelt saate teada, miks on wasabi tarbimine nii kasulik.

1. Juurel on seentevastased ja põletikuvastased omadused. Jaapanlased kasutavad seda toores kalaroogades leiduvate kahjulike toidubakterite tapmiseks.

2. Juur sisaldab vähivastaste omadustega aineid.

Wasabi
Wasabi

3. Wasabi stimuleerib mao- ja sooleensüüme, mis aitab seedimist.

4. Wasabi on suurepärane C-vitamiini allikas.

5. See on ka hea oluliste mineraalide nagu kaalium, mangaan, raud, vask, kaltsium ja magneesium allikas. Juur sisaldab ka keskmises koguses vitamiini B6, riboflaviini, niatsiini ja pantoteenhapet.

6. Vürtsika maitse tõttu aitab wasabi gripist, külmetushaigustest, ninakinnisusest eralduda kiiresti.

Soovitan: