2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kahvel on söögiriist, mis koosneb käepidemest ja mitmest kitsast hambast (tavaliselt kaks kuni neli) ühes otsas.
Kahvel - köögiriistade kuningas, mis ilmus algselt läänes, samas kui Ida-Aasias kasutasid nad peamiselt söögipulki.
Euroopa kahvlite ajalugu ulatub 17. sajandisse, kui Itaalia kaupmehed ja aadlikud hakkasid neid kasutama.
Palju hiljem ilmusid need söögiriistad Põhja-Euroopasse.
Esimene mees, kes kasutas söömise ajal metallist kahvlit, elas tõenäoliselt tuhandeid aastaid tagasi.
Kahvel, mida lõunaks kasutame, leiutati aga hiljuti. Mõned lugupeetud teadlased usuvad seda kahvel on ilmunud samaaegselt noolega ja seda kasutati algul hambaorkuna.
Ühe pakutud versiooni järgi kahvli loomise lugu algab Lähis-Idas. See oli üheksandal sajandil. Puuvilja söömise ajal oli muidugi vaja tükid millegagi toppida, et inimesed magusa puuviljamahlaga käsi ei määriks.
Aastal 1608 ületas Thomas Coriat nimeline inglane Itaalia. Oma teekonna ajal pidas ta päevikut, kuhu kirjutas üles kõik, mis talle harjumusena silma jäi.
Rändur kirjeldas keset vett ehitatud Veneetsia paleete hiilgust ning Vana-Rooma marmorist templite ja Vesuuvi majesteetlikkuse ilu. Kuid üks objekt tabab Coryatust rohkem kui Vesuuv ja uhked hooned.
Päevikus kirjutab ta:
Kui itaallased söövad liha, kasutavad nad terasest või rauast ja mõnikord ka hõbedast väikseid kahvleid. Nad arvavad, et kätega süüa pole hea, sest kõik käed pole puhtad.
Kulus rohkem kui viiskümmend aastat, enne kui kahvel Inglismaal moes sai.
Kahvlid 300 aastat tagasi olid Euroopas haruldus. Muide, Saksamaal mäletati 18. sajandil kahvlite hambaid painutada.
Katoliku kirik näitas igati oma negatiivset suhtumist kahvlitesse, pidades neid liigseks luksuseks.
Kahvlite välimus Venemaal pärineb 1606. aastast. Poola aristokraat nimega Marina Mnishek tõi ta Kremlisse pulmapidustustele ning selle tööriista nägemine šokeeris aadleid ja vaimulikke.
Hilisemas etapis serveeriti neid riistu laua ääres ainult eriti hinnatud külalistele.
Uus nimehark sest söögiriistad on juurdunud alles XVIII sajandil, varem nimetati neid kahvliks või sarveks.
Esimesed kahvlid neil oli ainult kaks hammast ja 18. sajandil kuulusid need õilsatele jõukatele inimestele.
Umbes 18. sajandil kasutati peamiselt neljaharulisi kahvleid.
Tavalised inimesed hakkasid kahvlit laiemalt kasutama alles 19. sajandil.
Soovitan:
Lühike Rituaalse Leiva Ajalugu
Rituaalleib on eri liiki leib, mida küpsetatakse kalendri- ja perepühade puhul. Rituaalileiva kaunistustel on sümboolne tähendus. Erinevat tüüpi pühade jaoks olid spetsiaalsed kaunistused, millel on eriline tähendus - näiteks viinamarjad on viljakuse sümbol, mida palvetavad kõrgemad jõud.
Bränd - Lühike Ajalugu Ja Tootmismeetod
Riskides, et mind peetakse alkohoolikuks, kuna olen viinast ja õllest juba kirjutanud, mõtlen nüüd teiega brändiajalugu jagada. Olen kindel, et pole ühtegi kodu, kus te ei joo omatehtud brändit. Me arvame, et bränd on kõige Bulgaaria jook, kuid tegelikult mitte.
Uudishimulik: Tootmismeetod Ja õli Lühike Ajalugu
Nagu kõik või enamik meist teavad, on või piimatoode, mis on valmistatud värskest või kääritatud vahukoorest või otse piimast. Või kasutatakse kõige sagedamini laotamiseks või toiduvalmistamisel rasvana - küpsetamiseks, kastmete valmistamiseks või praadimiseks.
Lühike Banaani Ajalugu
Sõna banaan kasutatakse ka puu pikliku vilja puhul. Banaani ajalugu algab eelajaloolistest rahvastest - nad viljelesid seda esimesena. See on juhtunud Kagu-Aasias ja Okeaania lääneosas. Banaane kasvatatakse peamiselt troopikas, kuid need võivad kasvada veel 107 riigis.
Lühike Sojaubade Ajalugu
Palju aastaid tagasi külastasid eurooplased Hiinat ja olid hämmastunud, kui nägid, et inimesed valmistasid juustu, kuigi nad ei tundnud piima ja piimatooteid. Sojaube nähes hämmastas see taim neid. Hiinlased soovisid ühendada sojaubade leotamise ja küpsetamise protsessi, sest selle leotamine võtab palju aega, kuna see sisaldab palju kantserogeenseid aineid.