2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Teod on delikatess kogu maailmas. Ettevalmistus enne, kui nad on valmis sööma, võtab kaua aega, kuid lõpptulemus on suurepärane.
Need molluskid ei toitu kõigest - nad söövad ainult teatud tüüpi rohtu. Nad kogunevad pärast vihma, varakevadel - aprilli algusest mai keskpaigani. Kui teod on kokku kogutud, peaksite need hästi puhastama.
Pange need veega anumasse, vesi peaks neid katma ja anumal peaks olema kaas, et teod sellest välja ei roomaks. Jäta nad selliseks vähemalt 4-5 tunniks. See protseduur tehakse teodel oleva lima puhastamiseks ja söödud toidu puhastamiseks.
Pärast määratud aja möödumist peate need korralikult loputama, panema potti külma veega ja seejärel pliidile. Vesi peaks keema ja laskma siis umbes 2 tundi keeda.
Teoliha on sitke ja seda on raske valmistada. Vette saate lisada näputäis soola, pipart, loorberileht. Kui teod on küps, võta need pannilt välja, pese külma veega ja lase nõrguda.
Juba jahtunud teod saate nende koortest kahvli või varda abil eemaldada - kui need on hästi küpsenud, on neid koorest väga lihtne eemaldada. Teo tagaküljel on must triip, mis lõigatakse ja visatakse ära.
Puhastage kõik teod ja loputage uuesti. Need on juba puhastatud ja saate neid valmistada nii, nagu soovite. Paneeritud teod muutuvad äärmiselt maitsvaks.
Teil on vaja 1-2 muna (olenevalt teokogusest) ja jahu. Kasta tigu kõigepealt muna, seejärel jahu, seejärel uuesti muna sisse ja prae kuumas rasvas.
Teine võimalus teod valmistada on saltod. Teil on vaja sinepit, äädikat, oliiviõli, musta pipart, soola, peterselli. Valmistage loetletud koostisosadest kaste, petersell tuleb peeneks hakitud, seejärel valage juba keedetud ja puhastatud teod.
Siin on mõned näpunäited teo retseptide kohta.
Soovitan:
Näpunäited Värske Tuunikala Küpsetamiseks
Värsket tuunikala saab valmistada erineval viisil. See pole eriti levinud, kuid siiski on sellega seotud huvitavaid retsepte. Saame seda valmistada grillil, praetud, grillpannil, ahjus, salatites ning erinevate kastmete ja marinaadidega. Huvitav fakt on see, et tuunikala on madalaima kalorsusega toitude hulgas.
Kasulikud Näpunäited Kartulite Küpsetamiseks
Keedetud kartul muutub väga maitsvaks, kui viskate vette kaks vett küüslauguküünt ja loorberileht või kuivatatud tilli. Kartulit saab kõige paremini keeta, kui valate selle peale kuuma vett. See aitab säilitada väärtuslikke toitaineid ja vitamiine.
Kulinaaria Näpunäited Köögiviljade Küpsetamiseks
Ubade kiireks keetmiseks peate valama neile külma vett ja kohe keema. Praegu keeb, valage veel natuke külma vett. Korrake seda neli korda. Neljakümne minuti pärast on oad, mida on tavaliselt üsna keeruline keeta, täielikult küpsenud. Oade hautamiseks kasutage kindlasti avatud anumat.
Näpunäiteid Maitsva Kala Puhastamiseks Ja Küpsetamiseks
Suvi on mere hooaeg ja koos sellega ka värskelt püütud kala. Me kõik teame, kui hea see on meie tervisele. Rikas aminohapete, valkude, mineraalainete poolest ja küpsetab lihtsalt ja kiiresti. Selles on vähe rasva, nii et see sobib igas vanuses ja on ette nähtud mis tahes dieediga.
Olulised Näpunäited Mikrolaineahjus Küpsetamiseks
Mikrolaineahju edukaks kasutamiseks peate olema teadlik mõnest funktsioonist, millest peate kinni pidama: - Tooted tuleb ühtlaseks küpsemiseks lõigata võrdseteks tükkideks. Soovitatav on mitte panna tükeldatud ja terveid erineva suurusega tooteid korraga, kuna nende töötlemisaeg on erinev.
