Kuidas Teed Säilitada?

Video: Kuidas Teed Säilitada?

Video: Kuidas Teed Säilitada?
Video: Kuidas hoida sahtlid organiseeritud? 2024, September
Kuidas Teed Säilitada?
Kuidas Teed Säilitada?
Anonim

Vaevalt on veel ühtegi jooki, mida saaks kasutada tõhusa ravivahendina ja samal ajal ka lihtsalt oma lõbuks juua. Mõned asjad, mida peame teadma õige tee hoidmise kohta:

- Asetage taim sulgevatesse ja täiesti kuivadesse anumatesse. Sobivad on puidust, spetsiaalsest plekist ja portselanist karbid, samuti mitmekihilised, valgust läbilaskvad ümbrikud. Kõiki mahuteid, milles te hoiate, tuleks kasutada ainult selle jaoks, et mitte häirida taime aroomi.

- Hoida pimedas jahedas, valguse, päikese ja kuumuse eest.

- Tee on kõige parem säilitada väikestes kogustes, hoolitsedes selle eest, et kasti ei satuks niiskust ega auru.

- Hästi säilinud tee võib oma kvaliteeti säilitada kuni viis aastat. Ja roheline tee kaotab aroomi aeglasemalt kui must.

Tass teed
Tass teed

Hoolika kuivatamise korral toimeained peaaegu ei muutu. See on loodusliku säilimise protsess.

Tee on maailmas kõige tavalisem jook. Paljudes riikides kuulub tee joomine rahva kultuuri. Zen-budismis on see religioosse tseremoonia lahutamatu osa. Ja eriti Inglismaal ja Briti kogukonna riikides on tee joomine peaaegu püha traditsioon. Inimesed teavad teest ja ülimalt huvitavast taimetaimest siiski veel liiga vähe.

Huvitav fakt on see, et tee ergutav toime on tingitud alkaloidist kofeiinist, mida seostatakse tanniinidega (flavonoolid). Kuna kofeiin lahustub kuumas vees hästi, vabaneb peaaegu kogu taimes sisalduv kogus esimese 1-2 minuti jooksul pärast valmistamist teesse.

Seega, kui jätate tee vaid minutiks või paariks ligunema, saate suure kofeiinisisaldusega jooki, mille organism väga kiiresti omastab. Kofeiinil on stimuleeriv toime kesknärvisüsteemile ja aju funktsioonidele.

Soovitan: