2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Sandanski köögiviljatootja Georgi Kaftanov kommenteeris meediale, et naaberriigist Kreekast imporditakse palju äravisatud tooteid - peamiselt tomateid.
Bulgaaria tootja nõuab kontrolli tugevdamist toidu impordi ja meie riigi territooriumile viimise üle.
Kaftanovi sõnul on praegu kontroll äärmiselt nõrk, kuna väikekauplejaid, kes impordivad oma autoga alla 3,5 tonni tooteid, pole kontrollitud.
Kaftanov ütleb, et Bulgaaria turgudelt leiab üha sagedamini madala kvaliteediga tomateid, mis imporditi suure tõenäosusega naaberriigist Kreekast, kus need visati minema.
Kõrvaldatud tooted jõuavad siseturule ilma nende päritoludokumentideta ja seetõttu on võimatu jälgida nende päritolu.
Nikolay Rosnev Bulgaaria toiduohutusametist selgitas, et kuni viimase ajani lõpetati halva kvaliteediga tomatite import, kuid kevade saabudes algas see uuesti.
Kõrvaldatud tomatite väikeste koguste importimise lõpetamiseks peavad rahandusministeerium ja riigiamet välja andma korralduse, mis võimaldab kontrollida riiki toitu importivaid väiksemaid sõidukeid.
Seni on BFSA kontroll keskendunud ainult suurtele kaubabörsidele, kus enamikul juhtudel suudavad nad tõestada pakutavate toodete päritolu ja kvaliteeti.
Toiduohutuse direktoraat teatas, et ülestõusmispühade paiku toimunud kontrollide käigus leiti Šumeni piirkonna laost 500 päritoludokumentideta muna.
Kontrollimisel leiti, et munad olid pärit reguleerimata allikast ja lao omanikule väljastati 1000 BGN tõend.
Möödunud nädala jooksul koostati Bliznatsi Šumeni külas registreerimata kohas kaks kanade kasvatamise akti.
Toiduohutusamet lisas, et Sofias läbi viidud 24 kontrolli käigus ei leitud ühtegi rikkumist, erinevalt Burgasest, kus aegunud või ebaselge kauba kohta on koostatud 28 akti.
Soovitan:
Tervislike Kopsude Jaoks Sööge õunu Ja Tomateid
Kolm õuna ja kaks tomatit päevas aeglustavad kopsude loomulikku vananemist ja taastavad pärast suitsetamist tekkinud kahjustused, ütlesid USA teadlased Daily Mailile. Endised suitsetajad saavad kõige rohkem kasu õuntest ja tomatitest. Mõju saavutamiseks peate aga sööma värskelt õunu ja tomateid.
Kuidas Värskeid Tomateid Kauem Värskena Hoida?
Tomatitüüpe on sõna otseses mõttes sadu. Mahlaste ja maitsvate köögiviljade rakendusi on veelgi rohkem - külmadel võileibadel, salatites, erinevate roogade jaoks. Pealegi on tomatid äärmiselt kasulikud. Need sisaldavad reaalseid C-, A- ja K-vitamiini, kaaliumi (mis kontrollib südame löögisagedust ja vererõhku) ning mangaani hoiuseid.
Nad Keelavad Transrasvad, Kui Nad Tõestavad Oma Kahju
Nendel päevadel jõustuvad uued Euroopa märgistamisnõuded. Nad nõuavad, et toiduallergeenid oleksid kirjutatud värvilisele taustale või erineva fontiga. Vastuvõetud seadus ei tee selgeks, kas ohtlikud ained peaksid olema loetletud nende ettevõtete menüüs, kus neid pakutakse.
Köögi Ebausk: äravisatud Leib Ajab õnne
Köögiga seotud ebausk ja traditsioonid on sageli naeruvääristuste objektiks, kuid mõned koduperenaised usuvad neisse kindlalt ja täidavad kehtestatud piiranguid. Tegelikult on see omamoodi psühholoogiline juhend, mis võimaldab meil uurida oma esivanemate maailma harjumusi ja ideid, kellel oli kõigele selgitus.
Nad Müüsid Titanicu Menüüd. Vaadake, Mida Nad Legendaarsel Laeval Teenisid
Titanicu äärmiselt haruldane leid näitab, mida valmistati ja mida söödud ühel maailma tuntumal laeval. See on tema menüü, mis hiljuti 140 000 dollari eest oksjonile läks. Arvatakse, et ainulaadne paber esindab Titanicu esimesel lõunasöögil pakutavaid roogasid.
