2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Briti köök see on juba ammu kategooriasse "halb" viidatud väidetava halva toidu, fantaasiapuuduse, kummaliste pudingute ja nõrga tee tõttu. See vale mulje on kujunenud sedavõrd, et isegi inimesed, kes pole seda proovinud, aktsepteerivad seda automaatselt sellisena.
Kuid nagu kõikjal maailmas, on ka Inglismaal head ja halvad toidud. Pettekujutelm, et maal on toit halb, tuleneb väärarusaamast, mis seda annab Briti toitja mitte sellest, mis Briti toit tegelikult on. Võib juhtuda, et paljud Inglismaal praegu pakutavad toidud on kaasaegsed, hästi valmistatud ja üsna maitsvad. Nii et hajutagem mõned neist müütidest:
Valikut on piiratud
Müüdi järgi söövad britid ainult kala, laaste ja röstitud veiseliha ning šotlased lihtsalt tarbivad kaerahelbeid. Iirlased elavad kartulil ja kõmri porrulaugul.
Jah, inglased söövad mõnda neist asjadest, kuid nad söövad ka paljusid muid toite, sealhulgas pika ajalooga klassikalisi toite.
Menüüdesse kuuluvad liha, juustud, puuviljad, köögiviljad, piimatooted, leib, värske kala ja mereannid. Briti toitude repertuaaris on pudingid, pirukad, saiakesed, leib, supid ja hautised. Ja kes leiutas võileiva ja pärastlõunase tee? Britid muidugi.
Kõik lõpeb koos tugeva toidupärandiga ajaloost läbi imbunud köögis. Briti toit see on ka mitmekesine. See hõlmab ja muudab paljude teiste kultuuride toitu - kolmandaks peetakse India rooga kana teak masala Inglismaa rahvustoit.
Viimastel aastatel on toidu valiku ja valmistamise oluliseks teguriks muutunud vajadus teada saada meie toidu päritolu - ega Suurbritannia ole erand. Suurbritannia toidu ja kokanduse tuntust tõstis ka telesaadete, kokaraamatute ja kokandusrakenduste ning kuulsate kokkade plahvatus.
Köögivilju on ainult neli
Kuna nii Suurbritannia kui ka Iirimaa on valdavalt põllumajandusriigid, toodavad nad ülaltoodust rohkem - tegelikult on köögiviljasortide loetelu siin liiga pikk.
Õhtusöögiks pole korralikku kohta
See võis olla tõsi 30 aastat tagasi - Briti restoranid koosnevad enamasti kõikjalt levivate praadide, krõpsude ja sibularõngastega praadibaaridest - kuid õnneks on need päevad ammu möödas. Ja mitte ainult Londonis. Briti saartel ja Iirimaal on igal pool palju söögikohti. Enne einestamiskoha valimist vaadake lihtsalt kommentaare.
Normaalseid söögiaegu pole
See on segadusttekitav, kuna see sõltub Suurbritannias viibimise kohast - näiteks põhjas tähistab õhtusöök lõunasööki, erinevalt riigi lõunaosast. Ja segaduse suurendamiseks on sõnavara Briti saartel erinev.
Siin on kiire juhend söögikordade kohta:
Hommikusöök - hommikusöök on sama mis mujal.
Üksteist hommikune kohvipaus.
Lõunasöök - mõnes piirkonnas nimetatakse seda õhtusöögiks. Pühapäevast lõunasööki nimetatakse sageli pühapäeva õhtusöögiks, koolide lõunasööki nimetatakse ka kooli õhtusöögiks.
Pärastlõunane tee - traditsiooniliselt juuakse kella 15.00 või 16.00 paiku.
Tee - mida tarvitatakse varahommikul või päeva põhisöögikorra ajal (õhtusöök), peetakse peamiselt põhjapoolseks harjumuseks.
Õhtusöök - erinevates riigi osades on lubatud erinevad õhtusöögi ajad: see varieerub varajast hilisõhtuni.
Õhtusöök või Inglise õhtusöök - õhtusöök ja suupiste enne magamaminekut (kutse seda tüüpi õhtusöögile tähendaks, et kokkulepe on rõvedam kui kutse eelmisele tüübile, mis on tavaliselt ametlikum).
Soovitan:
Millisest Toidust Ja Milliseid Mikroelemente Saame?
Elusaine koosneb umbes 90 looduses esinevast keemilisest elemendist. Kuigi me peame mõnikord võtma toidulisandeid, et aidata oma mikrotoitainete taset, on peamine viis nende saamiseks õigesti süüa. Kahtlemata seostatakse puu- ja köögivilju väga sageli mikroelementidega ning mida rohkem köögivilju ja puuvilju sööme, seda parem.
Viskame ära Kolmandiku Toidust
ÜRO aruanne näitab, et kolmandik maailma toidutoodangust läheb raisku. Organisatsiooni tegevjuhi Jose Graziano Da Silva sõnul on kasutamata toit samaväärne Šveitsi sisemajanduse koguproduktiga. Igal aastal toodetakse 4 miljardit tonni toitu ja nii suur protsent raisatud toidust on vastuvõetamatu.
Hea Nahk Sõltub Toidust
Kindlasti kasutate mõnda imelist näokreemi, kuid naha tõeline ilu luuakse seestpoolt. Kui sööte kindlal viisil, on teil võimalus saada särav nahk. Tarbige paljusid C-vitamiini sisaldavaid tooteid: tsitrusviljad, brokoli, guajaav ja kiivi.
Juustufoobia Raputab Briti Naist
Koos mitte nii imelike ning isegi tavaliste ja levinud foobiatega, nagu näiteks kõrgused, kitsad ruumid, maod ja ämblikud, on ka neid, mida teised inimesed võivad pehmelt öeldes ebaharilikuks määratleda. Ka Melissa North kannatab sellise kummalise foobia all.
Inglise Hommikusöök - Toitev Rohkus Briti Keeles
Inglise hommikusöök on Briti köögi üks populaarsemaid tegelasi. See on nii originaalne kui ka tuttav, ühendades endas üllatava hommikuse külluse ja traditsiooniliste toodete lemmikmaitse. Inglise hommikusöök on rõõm turistidele, kes otsustavad sukelduda saare kultuuri ja atmosfääri.
