Proovi Seda! Kolmekäiguline Maroko Menüü Ime Ja Muinasjutu Jaoks

Sisukord:

Video: Proovi Seda! Kolmekäiguline Maroko Menüü Ime Ja Muinasjutu Jaoks

Video: Proovi Seda! Kolmekäiguline Maroko Menüü Ime Ja Muinasjutu Jaoks
Video: Ema pirukad on nagu Puhh! Tainas on pehme, täidiseid on palju ❤😘! Proovi seda ja sina! 2024, Detsember
Proovi Seda! Kolmekäiguline Maroko Menüü Ime Ja Muinasjutu Jaoks
Proovi Seda! Kolmekäiguline Maroko Menüü Ime Ja Muinasjutu Jaoks
Anonim

Kui järele mõelda Maroko köök, on vaevalt sobivam roog kui kuskuss, millega seda samastada. Ja kuigi see on fakt, ei lõpe Maroko köök sellega.

Vürtside ning mittestandardsete toodete ja maitsete rohkus on muutnud selle üheks ihaldatumaks ning seetõttu otsime sageli huvitavaid Maroko retsepte.

Sellepärast pakume siin teile 3 võimalust nautida Maroko köök:

Kartulisalat vinegretiga

Maroko peedisalat
Maroko peedisalat

Vajalikud tooted: 500 g värsket kartulit, 550 g punast peeti, mõned oksad värsket peterselli ja rohelist sibulat, 2 küüslauguküünt, 3 tomatit, 150 g oliivideta pitsi, näpuotsatäis koriandrit, 7 spl oliiviõli vinegretti, 5 spl. õunasiidriäädikas, näputäis kuuma pipart, maitse järgi soola ja pipart.

Valmistamismeetod: Keeda eraldi kaussides kartul ja peet pehmeks, koori ja lõika viiludeks. Koorige kabatšokk, riivige ja segage teiste rohelise sibula ja oliividega. Maitsesta peeneks hakitud peterselli, peeneks hakitud küüslauguküüntega ja koriandriga ning vala salat eelnevalt ettevalmistatud vinegretiga. Sega ja jäta enne serveerimist 30 minutiks külma.

Põhiroog röstitud hanevardad

Part Maroko retsepti järgi
Part Maroko retsepti järgi

Vajalikud tooted: 1 hani koos sisikondadega, 5-6 õuna, 2 tl. purustatud nelk, 4 spl. maitse järgi mett, soola ja pipart.

Valmistamismeetod: Sega kausis peeneks hakitud õunad, hane sisikond ning maitsesta soola ja pipraga. Hani ise pestakse hästi ja määritakse nelgi ja mee seguga. Täitke kausis segatud toodetega, õmble, pange vardasse ja küpsetage, kuni see on täielikult küps.

Ainulaadne Maroko magustoit kadaifiga

Maroko magustoit kadaifiga
Maroko magustoit kadaifiga

Vajalikud tooted: 90 g kuivatatud kadaifi, 180 g purustatud pistaatsiapähklit, 300 ml koort, 130 g jogurtit, 110 g mett, 50 ml apelsinimahla, 3 tl. roosivesi, kaunistuseks mõned granaatõunaseemned

Valmistamismeetod: Sega pistaatsiapähklid purustatud kadaifi, apelsinimahla ja poole meega, sega korralikult läbi ja vala kaussidesse, milles magustoitu serveeritakse. Vahusta koor ja lisa kõik ülejäänud koostisosad ilma granaatõunaseemneteta. See segu valatakse kaussidesse, jäetakse külmkappi seisma umbes 4 tunniks ja serveeritakse puista üle granaatõunaseemnetega.

Soovitan: