Siit Saate Teada, Kuidas Küpsised Alati Krõbedaks Ja Maitsvaks Muuta

Sisukord:

Video: Siit Saate Teada, Kuidas Küpsised Alati Krõbedaks Ja Maitsvaks Muuta

Video: Siit Saate Teada, Kuidas Küpsised Alati Krõbedaks Ja Maitsvaks Muuta
Video: როგორ ავაჩქაროთ ოპერატიული მეხსიერება ( OZU ) 2024, November
Siit Saate Teada, Kuidas Küpsised Alati Krõbedaks Ja Maitsvaks Muuta
Siit Saate Teada, Kuidas Küpsised Alati Krõbedaks Ja Maitsvaks Muuta
Anonim

Sõltuvalt soovitud küpsiste tüübist võite soovitud tulemuste saamiseks järgida neid näpunäiteid.

Küpsiste kohevaks muutmiseks:

- kasutage või asemel margariini;

- küpsetuspulber või sooda;

- Jätke tainas enne küpsetamist mõneks ajaks külmkappi seisma.

Sileda pinnaga küpsiste saamiseks toimige järgmiselt

Küpsised
Küpsised

- kasutage alati õli;

- lisage veidi rohkem suhkrut;

- Veenduge, et tainas oleks toatemperatuuril.

Küpsiste pehmeks muutmiseks toimige järgmiselt

Armas
Armas

Foto: Lilia Tsacheva / Lipodve

- kasutage granuleeritud suhkru asemel fariinsuhkrut või mett;

- kasutage ainult munakollasi;

- eemaldage need retseptis määratud küpsetusajast veidi varem.

Küpsiste krõbedamaks muutmiseks:

Krõbedad küpsised
Krõbedad küpsised

- kasutage alati sõelutud jahu;

- kasutage alati granuleeritud suhkrut ja võid;

- Küpseta küpsiseid retseptis määratud küpsetusajast veidi kauem.

Siin on veel mõned saladused, mida te pole kindlasti kuulnud:

1. Koduste küpsiste kauem värskena hoidmiseks hoidke neid õhukindlates purkides;

2. Kõiki küpsetatud küpsiseid saab sügavkülmas hoida umbes 3-4 nädalat. Enne tarbimist peate need jätma toatemperatuurile;

3. Kui purgis olevad küpsised pehmenevad, asetage need mõneks minutiks sügavkülma;

Küpsised
Küpsised

4. Kui soovite, et pehmed küpsised selliseks jääksid, pange õunatükk purki, milles neid hoiate;

5. Iga kord, kui küpsiseid teete, võite väikese koguse neid sügavkülma panna, nii et teil on alati erinevaid küpsiseid, juhul kui külalised tulevad teie juurde või kui soovite lihtsalt süüa;

6. Pidage meeles, et retsepti rakendamisel on kõige olulisem või ja suhkru hea vahustamine. Koheva kreemi saamine tagab küpsiste valmistamisel parimad tulemused.

Soovitan: