Kala Geenidega Sinine Maasikas Peab Vastu Rekordkülmale

Video: Kala Geenidega Sinine Maasikas Peab Vastu Rekordkülmale

Video: Kala Geenidega Sinine Maasikas Peab Vastu Rekordkülmale
Video: Eesti Maasikas 2024, November
Kala Geenidega Sinine Maasikas Peab Vastu Rekordkülmale
Kala Geenidega Sinine Maasikas Peab Vastu Rekordkülmale
Anonim

Teadlased on loonud uut tüüpi maasika, mis on sinist värvi. Geneetiliselt muundatud maasika väljatöötanud Ameerika spetsialistid ristasid vilja kala Arktika lestakala geenidega. Eesmärk oli, et puuvili taluks rohkem külma. Kõnealune kala toodab ainet, mida teadlased võrdlevad antifriisiga.

See aine võimaldab kaladel vastu pidada asustatud vete madalatele temperatuuridele. USA teadlased on suutnud isoleerida kalades leiduva geeni ja kasutada seda maasikates.

Uuel maasikal on erksinine värv ja sügavkülmas säilitamisel ei halvene puuviljade kvaliteet, väidavad teadlased. Selles etapis puuvilju massiliselt ei toodeta, kuid teadlaste sõnul on maasikate täiendav uurimine juba käimas.

See pole esimene kord, kui teadlased üritavad muuta puu- või köögivilja looduslikku välimust - Iisraeli põllumehe varasem kogemus andis positiivse tulemuse ja ta valmistas külmale vastu pidavat arbuusi.

Vilja süda on kollane. Teadlase sõnul, kelle töö oli eksperiment - talunik Uri Rabin, on kollane arbuus sama maitsev kui meie tuntud punane.

GMO marjad
GMO marjad

Iisraeli eksperdid on teinud veel ühe huvitava katse, kuid seekord tomatiga. Teadlased on ületanud metsikuid ja tavalisi tomateid ning saanud uue köögiviljasordi. See on puhas must ja seda nimetatakse mustaks galaktikaks.

Selle loonud ettevõte väidab, et nendes tomatites on rohkem C-vitamiini ja antioksüdante. Sel põhjusel müüakse musti tomateid tunduvalt kõrgemate hindadega kui tuntud punaseid.

Need pole siiski esimesed mustad tomatid - Itaalia teadlased on sellised 2008. aastal kasutusele võtnud, nad nimetasid neid "Päikesemustaks". Selles etapis neid musti tomateid Bulgaarias ei kasvatata - põhjuseks on see, et neid on raske meie kliimaga harjuda.

Meie teadlased loovad ka selliseid näiliselt kummalisi köögivilju - Plovdivi köögiviljakultuuride instituudi "Maritsa" spetsialistid on loonud uut tüüpi tomatid. Köögivili on triibuline ja teadlased väidavad, et see on täiesti kahjutu.

Soovitan: