2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kui teest räägime, arvavad kõik, et teema on seotud Hiina või Jaapani teetraditsiooniga või nn inglise teeajaga.
Tõde on aga see, et taimeteede osas ei saa me neid ühendada Venemaa ja teiste venekeelsete riikidega. Iseloomulike kliimatingimuste tõttu, nimelt Venemaa avarates piirkondades, kus on sageli liiga külm, aktsepteerivad kohalikud elanikud neid kuumaid jooke tõelise õnnistusena.
Huvitav on mainida, et tee tungis Venemaale alles 17. sajandil ja enne seda oli populaarseim kuum jook sbiten, mis oli valmistatud erinevatest koostisosadest, kuid alati meega.
Legendi järgi valis mongoli khaan 17. sajandi esimesel poolel Vene tsaarile kingitusi valides kallite nahkade ja kangaste ning mitme teekimbu vahele, mille algul aktsepteeris Vene saadik solvanguna, kes otsustas et see oli kõige tavalisem rohi. Alguses ei meeldinud tsaar tõesti teele, kuid pärast seda, kui Vene aristokraatia õppis seda jooki magustama, sai tee järk-järgult vene köögi lahutamatu osa.
Iseloomulik vene tee valmistamine on see, et kuni viimase ajani tehti seda samovari abil. Isegi tänapäeval on mõnel majapidamisel, eriti kaugemates külades, samovar ja kasutatakse seda siis, kui nad soovivad oma päeva alustada tassi kuuma teega.
Siit saate teada, kuidas iseennast luua traditsiooniline vene taimeteemida teie äranägemisel tarbida soojalt või külmalt, puhtalt või magustatud kujul.
Mustsõstra- ja kibuvitsa tee
Kuivatatud ja purustatud kibuvitstest valmistatakse keetmine, mida keedetakse koos veega umbes 5 minutit. See valatakse kuivatatud mustsõstralehtedele ja tee lastakse seista 15 minutit. Oluline on teada, et kibuvitsa- ja mustsõstrad on 5: 1.
Vaarikatee, must sõstar ja pune
Kuivatatud vaarikad, mustsõstralehed ja pune valatakse keeva veega ja lastakse seista umbes 15 minutit, pärast mida on sel viisil valmistatud tee tarbimiseks valmis.
Muraka tee, metsmaasikad, paju, must sõstar, kibuvits ja soolane
Valage kõik puuviljad külma veega ja keetke 5 minutit. Valage vedelik portselannõusse, lisage soolane ja laske sellel 20 minutit podiseda.
Soovitan:
Traditsioonilised Vene Supid
Vene köögi traditsioonid pärinevad Kesk-Venemaalt ega ole aastate jooksul muutunud. Rikkus on igas aspektis tingitud suurest territooriumist, mille riik okupeerib, samuti selle mitmekultuurilistest traditsioonidest. See pakub kulinaarsetele traditsionalistidele külmi ja kuumaid eelroogasid lihast, köögiviljadest ja kalast, suppe, liha, köögivilja ja kala pearoogasid koos erinevate garneeringutega, pastat, saiakesi ja jooke.
Taimeteed, Mis Võivad Teie Allergiat Leevendada
Pärast pikka ootamist on lõpuks saabunud kevad. Koos meie ümber valitseva uue eluga saabub ka hooajaliste allergiate kord. Tavaliselt on aastaaegade vaheldumisel meie kehas tõsised muutused, mis on seotud äkiliste temperatuuri- ja õhumuutustega.
Maitsetaimed Ja Taimeteed, Mis Pärsivad Söögiisu
Järgmises artiklis saate teada taimeteedest ja erinevat tüüpi ürtidest ja vürtsidest, mis pärsivad söögiisu. Need on: 1. Roheline tee - suurepärane antioksüdant, rikkalik C-vitamiini allikas, kiirendades keha ainevahetust. 2. Kaneel - on suurepärase aroomiga.
Kümme Kõige Kasulikumat Taimeteed
Kui soovite nautida lõhnavat ja tervislikku jooki, siis panustage kahtlemata teele. Milline see täpselt olema peaks, proovime teile öelda oma ainulaadse paremusjärjestusega ja jätame valiku teile. Me panime rohelise tee edetabelis vääriliselt esikohale.
Igaks Puhuks: Vene Kastmed Kalaroogade Jaoks
Olenemata sellest, kas vene kokad otsustavad küpsetada turska, ahvenat, säga, tuura, haugi või latikat ja kas need on röstitud, praetud või aurutatud, on nad tavaliselt serveeritakse koos kalaga ja spetsiaalselt ette valmistatud kalakaste .