2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Jaapani köögile pole vaevalt midagi tüüpilisemat kui maailmakuulsa sushi valmistamine. Sellel on tuhandeid sorte mitte ainult sõltuvalt sellest, mida sellesse pannakse, vaid ka vormimise ja maitseomadustest.
Kui te pole elanud Jaapanis, on raske õppida nende mitmekesisusega harjumist sushi maailmas, kuid oluline on teada olulisemaid liike.
Siin on mõned andmed kõige populaarsemad sushitüübid, mida neid nimetatakse jaapani keeles, ja nende lühikirjeldus:
1. Makizushi
See on üks levinumaid selline sushi, mis on valmistatud riisiäädikaga maitsestatud riisist ja täidisega. Kuigi enamik inimesi arvab, et täidis peab olema toores kala, võib see olla seened, munad, avokaadod, paprika, kurgid ja palju muud. jne. Kuid see ja riis tuleb pakkida kuivatatud vetikate lehte.
2. Nigirizushi
Tõenäoliselt populaarsuselt teine sushitüüp või vähemalt kõige levinum Euroopa maailmas. See on riis, millele valatakse veidi wasabit ja peale pannakse viil toorest kala.
3. Gunkan maki
See näeb välja palju nagu maquisushi, kuid täidise kogumiseks on palju vähem riisi.
4. Futomaki
Nad sarnanevad ka maquisushi'ga, kuid on oma mõõtmetelt suuremad ja tavaliselt täidetud mitme koostisosaga, näiteks toores kala, kurk, spinat ja palju muud.
5. Tamagozushi
See on riis, millele kinnitatakse merevetikate kaudu väike tükk omletti. Tamago tähendab tegelikult muna.
6. Oshinukizushi
Koostisosasid saab varieerida, kuid need on alati pakitud nori vetikatesse, mis omakorda keeratakse riisi.
7. Ebinigiri
See on nigirizushi tüüp, kuid seda valmistatakse alati mõne koorikloomaga, mitte kalaga. Kõige sagedamini kasutatakse kalmaare või krevette.
8. Oshizuki
See on valmistatud spetsiaalses roogis, mis on täidetud riisiäädikaga maitsestatud riisiga, millele asetatakse kalatükid. Lase veidi seista, seejärel lõika väikesteks portsjoniteks.
9. Chakinzushi
See näeb välja nagu tünn, kuna see on valmistatud riisist, mis asetatakse õhukese omleti kihti ja seotakse nori vetikatega, mis näeb välja nagu lint.
Soovitan:
Kõige Populaarsemad õunasordid
"Üks õun päevas hoiab arsti minust eemal!" Kui te pole seda maksiimi kuulnud, on aeg see viga parandada, hakates sagedamini õunu sööma. Bulgaarias on palju ja erinevaid asju sordid õunu , mis on maitsvam ja kasulikum kui mis. Õunu tarbitakse peamiselt toorelt, kuid neid töödeldakse erinevateks vormideks nagu mahlad, küpsetatakse erinevates roogades, kuivatatakse ja töödeldakse erinevateks alkohoolseteks jookideks.
Kõige Populaarsemad Ploomide Sordid
Me kõik mäletame hea meelega oma lapsepõlve, kui ronisime puude otsa ja sõime puult otse puu - õunu, pirne, kirsse ja muidugi - ploomid . Kas mäletate oma lemmikploome? Vaatame, kes nad on kõige populaarsemad sordid . Sinine ploom Ploomil (Prunus domestica) on rikkalik maitse, kõrge suhkrusisaldus ja spetsiifiline munakujuline kuju.
Valge Veini Kõige Populaarsemad Sordid
Kõige sagedamini olete valge veini kirjeldamiseks kuulnud sõnu kuiv, magus, kerge, puuviljane või värskendav. Võiksite oma kollektsiooni täita Valged veinid või olete veinimaailmas uustulnuk. Tutvuge nimekirjaga, mille oleme teile koostanud ja saate teada, millised need on kõige populaarsemad valge veini sordid maailmas.
Kõige Populaarsemad Paprika Sordid Ja Nende Omadused
Järgmise artikli mõte ei ole häirida meie lugejaid piprasortide teaduslike nimetustega, vaid näidata neile, mida nende all mõeldakse paprika sordid mida müüakse ka kauplustes ja turgudel mis sorti pipart saab kasutada . St püüame kasutada võimalikult elementaarset keelt.
Kuulsamad Sushitüübid
Paljud ütlevad, et sushi on eluviis. Kui te pole veel kogunud julgust proovida neid maitsvaid riisi- ja toorkala näksimisi, ärge raisake aega. Sushi pakub rõõmu mitte ainult kõhule, vaid ka kõigile meeltele. Iidsetel aegadel jaapanlased sõid ümbritsevatest meredest pärit mereande sisaldavat toitu.