2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Paljud maitseained, mida toiduvalmistamisel kasutame, saavad valu ravis rakendust ja leiavad seda. Neid võetakse enamasti dekoktide kujul.
Basiilik on üks neist. Me tunneme basiilikut maitsvate salatite vürtsina. Kasutame seda ka pastakastmete valmistamiseks. Toiduvalmistamisel kasutame seda ka mõne pitsa koostisosana. Võib-olla pole mõnel inimesel aimugi, kui kasulik see on.
Basiilikul on põletikuvastane toime suuõõne haiguste, kroonilise gastriidi, kroonilise koliidi, tsüstiidi, nefriidi korral. See ergutab ka söögiisu. Sellel on ka antiseptiline toime.
Aromaatne ravimtaim suurendab südametegevust müokardi haiguste korral. Rahvameditsiini andmetel kasutatakse värskete basiilikulehtede mahla keskkõrva mädase põletiku korral.
Ravimi basiilikut kasutatakse keetmise kujul. Suhe on üksikute valude puhul erinev. Üks supilusikatäis ravimit valatakse 300 ml keeva veega ja keedetakse 1 minut. Jätke 30 minutiks ligunema.
Pärast keetmise kurnamist jooge 80 ml 3 korda päevas enne sööki. Suuõõne põletikulistes tingimustes kasutatakse seda ekstrakti 5–6 korda päevas röökimiseks ja kuristamiseks.
Soovitan:
Lõhnav Maasikas Kaitseb Südant
"Kui saate, sööge iga päev üks maasikas," annavad Oklahoma ülikooli teadlased nõu. Nende viimases uuringus leiti, et iga päev maasikate söömine võib vähendada südamehaiguste ja insuldi riski. Spetsialistid viisid oma uuringu läbi metaboolse sündroomi all kannatavate inimestega - sümptomite kogu, sealhulgas rasvumine ja kõrge kolesteroolitase, mis on samaaegselt seotud südame-veresoonkonna haiguste suurema riskiga.
Lõhnav Metsküüslauk - Maitsev Ja Tervislik
Metsik küüslauk Allium ursinum, mida nimetatakse ka maagiliseks küüslauguks, on üks esimesi kevade kuulutajaid. Rahvameditsiinis on see tuntud kui paljude rakendustega taim. Seda kasutatakse nii ekstraktide ja salvide valmistamiseks kui ka maitsva tervisliku toiduna.
Basiilik - Nooruse Vürts
Basiilikut kasutatakse meie riigis laialdaselt - see on hästi tuntud rahvameditsiinis ja kokanduses. Indias on Ocimum sanctum basiilik, mida peetakse pühaks ja mille kohta on palju legende. Lisaks kõigile tuntud omadustele näitab uus avastus, et see aromaatne ürdi on ka võimas antioksüdant.
Basiilik - Kuninglik Vürts
Basiilikut nimetatakse ka kuninglikuks vürtsiks. See on äärmiselt väärtuslik Vana-Kreekas, Egiptuses, Indias. Mehhikos usuti, et kui kannate taskus basiilikut, toob see teile raha ja teie kallim on teile igavesti ustav. Vanad kreeklased ja roomlased pidasid basiilikut pahatahtlikkuse ja hulluse sümboliks.
Varastatud - Jõulude Lõhnav Maitse
Jõulud on ilus kogu maailmas, särab erinevates valgustes ja lõhnab imelisi aroome. Üks paiku, mille ümber pidulik meeleolu täies jõus valitseb, on Saksa jõulubaar. Ükskõik, kas Münchenis, Berliinis, Dresdenis või Sofias, on alati vürtside ja kaneelilõhna ning loomulikult kuningliku pungi või hõõgveini seltsis nalja.