Fosforirikkad Toidud

Video: Fosforirikkad Toidud

Video: Fosforirikkad Toidud
Video: Bioloogia | Fosforiringe | 12B klass 2024, November
Fosforirikkad Toidud
Fosforirikkad Toidud
Anonim

Fosfor on oluline toitaine, mida on vaja rakkude nõuetekohaseks toimimiseks, kaltsiumi reguleerimiseks, luude ja hammaste terviseks. See annab ka adenosiinitrifosfaadi - molekuli, mis varustab meie rakke energiat.

Fosfori puudus võib põhjustada söögiisu vähenemist, aneemiat, lihasvalusid, ebaõiget luukoe moodustumist (rahhiiti), kipitust ja nõrgenenud immuunsust. Seda mikroelementi leidub peaaegu igas toidus ja seetõttu on selle puudus haruldane.

Täheldatakse vastupidist protsessi, mille käigus tarbitakse liiga palju fosforit, mis põhjustab tasakaalu taastamise eesmärgil kaltsiumi kandumist luudest verre. See kaltsiumi elemendi ülekanne nõrgendab luid ja võib põhjustada siseorganite kõvenemist, suurendades südameataki ja teiste südame-veresoonkonna haiguste riski.

Mõned teaduslikud uuringud näitavad, et lihatoodete tarbimisel on fosforit palju lihtsam omastada ja et taimsetes toitudes sisalduvast fosforist saab ekstraheerida ainult poole.

Cheddar
Cheddar

Organismi omastatav fosfori kogus on inimeseti erinev ja uuringud näitavad, et taimsetest allikatest pärinevad toitained võivad meie tervisele optimaalselt kasu tuua, kuna need ei sisalda mineraali nii suurt kontsentratsiooni. Allpool on loetletud kõrge fosforisisaldusega toidud.

Nisu- ja täisterapasta aitab meie igapäevases toidukoguses suures koguses fosforit ning annab meile nii vajalikke kiudaineid ja muid dieediga seotud „abistajaid“.

Kodujuust ja cheddar - Need kaks erinevat piimatoodet varustavad ka meie keha suures koguses fosforit. Need on ideaalne lisand igale hommikusöögimenüüle või lisatakse eelroa koostisosana. Need on madala rasvasisaldusega ja isegi madala rasvasisaldusega kodujuustuga kaubanduslikult saadaval, millel on veelgi rohkem toitumisalaseid eeliseid.

Mais
Mais

Maapähklivõi - koos suure hulga valkudega on maapähklivõi fosforirikas toit. Toitumisspetsialistid soovitavad tarbida mahepõllumajanduslikku looduslikku maapähklivõid turul olevate toote magustatud ja rasvarikaste variatsioonide ees.

Mais - see populaarne taim, mida leidub mis tahes Mehhiko toidulaual, mis on valmistatud salati, eelroogi variatsioonides või lisatakse pearoale, oma paljudes sortides ja sortides varustab organismi ka palju fosforit. Olenemata sellest, kas süüakse värskelt või konserveeritult, võib maisi lisada paljudesse roogadesse.

Brokkoli
Brokkoli

Brokkoli - spargelkapsas on ka fosforirikas toit. Lisaks annab seda tüüpi kapsas meile täiendava paleti tervislikke mikroelemente. Rohelised köögiviljad on tavaliselt teadaolevalt võimas antioksüdant võitluses toksiinide vastu kehas ning sisaldavad vajalikku kogust C-vitamiini. Mineraalid on enne kuumtöötlemist kontsentreeritumad ja säilinud.

Kana ja linnuliha - mõlemad lihaliigid sisaldavad fosforit ja õige liha valik võib olla parim lahendus individuaalse toitumiskava lähenemise valimisel.

Päevalilleseemned - need peaaegu obsessiivselt korjavad seemned pakuvad lisaks söömisrõõmule ka fosforit ja aitavad meie keha. Teine teema on nende puhastamine pärast koorumist.

Mandlid
Mandlid

Küüslauk - fosfor on vaid üks paljudest tervislikest koostisosadest selles ajalooliselt populaarses taimes, mida Lõuna-Euroopa kokakultuuris nii laialdaselt kasutatakse. See annab vürtsika maitse peaaegu igale toidule, kuid seda kasutatakse ka igapäevases köögis.

Pähklid ja kaunviljad - Lisaks maapähklivõile sisaldavad ka pähklid, nagu mandlid, parapähklid, kašupähklid korralikus koguses fosforit. Sama kehtib kõigi ubade sortide kohta. Need toidud kuivas ja vastupidavas vormis võivad olla hea lahendus toitainete, näiteks fosfori saamiseks toidus, kuid me peame olema ettevaatlikud, sest külmkapis hoides kaovad nende kasulikud omadused.

Need on ühed parimad valikud neile, kes soovivad oma igapäevases toidus sisaldada suuremaid fosfori koguseid. Mõelge, millised neist on teie isikliku toitumisvajaduse ja dieedikava jaoks kõige kasulikumad. Enamiku inimeste jaoks on tasakaalustatud ja toitvas igapäevases menüüs fosforit ja selle rikkalikke toite suhteliselt lihtne leida.

Soovitan: