2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
On palju külmi ja süngeid päevi, mil me ei taha välja minna, isegi poodi. Kuid ka sellistel päevadel on hea kodus midagi maitsvat ja kiiret valmistada. Kodukapis tuleks alati hoida mitmeid olulisi asju.
1. Sool ja pipar
Iga roa jaoks on vaja selliseid vürtse nagu sool ja pipar. Pole ühtegi toitu, mis ei sisaldaks vürtsisoola, mis annab hämmastava maitse. Sool aitab lõhustada toidus sisalduvaid komponente kas pastas, muudab need pehmemaks ja maitsvamaks või pearoogades. Igale koogile lisatud veidi soola avab teiste koostisosade aroomid.
Must pipar annab meile selle sooja tunde külmadel ja süngetel päevadel. Väike musta pipra lisamine punasele hõõgveinile aitab meil üle saada kõige tavalisematest külmetushaigustest.
2. Sidrunid
Sidruniviil on imeline lisand tassile aromaatset teed. Sobib paljude kastmete, näiteks majoneesi, vinegreti, marinaadide maitsestamiseks erinevatele lihadele. Igale koogile lisatud väike riivitud sidrunikoor aitab aroomi arendada.
3. Munad
Imeline toode kiireks, maitsvaks ja toitvaks eineks. Värske värvusega munad aitavad ka meie meeleolu parandada. Keedetud munast gurmeeomlettini on see kõik lihtne lõunasöök ja miks mitte ka kerge õhtusöök. Mugav ja maitsev.
4. Leib
Toode, millel on palju plusse ja palju miinuseid. Nii palju kui mõnikord peetakse seda vähe kasulikuks, on see ka maitsev. Ei saa eitada, et lõhnav soe viil annab meile küllastustunde ning kui see on kergelt hea võiga määritud ja lusikatäis lõhnavat moosi peale pandud, rahuldab see kiiresti meie nälja. Rikkaliku võileiva, prantsuse röstsaia valmistamiseks on leib meie igapäevases elus peaaegu asendamatu toode.
5. Sibul ja küüslauk
Tükeldatud sibul võib olla paljude suppide ja pearoogade alus ning karamellistades on see suurepärane lisand igale võileivale. Ta on koos küüslauguga toiduvalmistamisel asendamatu.
6. Oliiviõli - oliiviõli
Uskumatu maitsega toode, mis sobib igas salatis ja miks mitte ka toiduvalmistamiseks, kui valite õige oliiviõli. Soe leib, kergelt aromaatse oliiviõliga üle puistatud, annab meile sooja, päikese ja suve tunde.
Soovitan:
Siin On Kahjulikud Toidud, Mis Peaksid Olema Meie Menüüs
Kunagi ei saa kindlalt teada, millised toidud on kahjulikud ja millised mitte. Üksikute toodete, koostisosade ja ürtide juhised ja soovitused muutuvad uute uuringute valguses pidevalt. Isegi eksperdid on nüüd meile segaduses, kui soovitavad, mida süüa ja mida mitte.
Vitamiinide Umbrohud, Mis Peaksid Teie Plaadil Olema
Toitainete poolest on mõned looduslikud kõrrelised kõrgemad kui haritud. Umbrohuks peetavad taimed on esimesed, kes kevadel veel kütmata maa üle suruvad. Ja nad on talletanud väärtuslikke vitamiine ja mikroelemente, samuti mitmeid muid kasulikke aineid.
Millised Nõud Ja Kööginõud Peaksid Olema Igas Köögis
Hästi sisustatud köök, mis on varustatud vajaliku varustusega, on perenaise edukaks tööks väga oluline. Mida rohkem on koduperenaisel köögiriistu ja söögiriistu, seda meeldivam ja kergem on tema töö. Kööginõud peavad olema valmistatud materjalist, mis ei muuda toidu välimust, maitset, aroomi ega moodusta koos toidukaupadega keemilisi ühendeid, mis võivad põhjustada mürgitust.
Kõige Vastupidavamad Tooted, Mis Teil Külmkapis Peaksid Olema
Täpselt sama ebameeldiv kui ukse avamine külmik ja leides, et see on tühi, on see nii ärritav, et pärast selle avamist hakkavad tooted sõna otseses mõttes meile kallama, sest oleme selle täitnud kõigega, mis pähe tuleb. Mõnikord topime toitu külmkappi, ükskõik, kas me neid ka ei kasutaks, ja mõtlemata sellele, kas konkreetse toote koht on üldse külmkapis.
Vürtsid, Mis Teil Alati Köögis Peaksid Olema
Paljudel vürtsidel on bakteritsiidne toime. Tänu sellele kasutatakse neid rahvameditsiinis ravimina. Meie riigis kasutatavad vürtsid jagunevad kohalikeks ja välismaisteks. Need erinevad üksteisest eeterlike õlide sisalduse poolest. Kohalikud maitsed Petersell - Bulgaaria köögis enim kasutatud maitseaine.
