Kuidas Pastat õigesti Küpsetada?

Video: Kuidas Pastat õigesti Küpsetada?

Video: Kuidas Pastat õigesti Küpsetada?
Video: Kuidas õigesti hõõruda toru niiti koos puksiiri (kanepi)? BISANi tihenduskomplekt 2024, November
Kuidas Pastat õigesti Küpsetada?
Kuidas Pastat õigesti Küpsetada?
Anonim

Kõvast nisust valmistatud pasta pole mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik. See sisaldab taimseid valke, B-vitamiine ja kiudaineid. Seetõttu soovitavad toitumisspetsialistid meil eeskuju võtta suurepärasest Sofia Lorenist, kes pole kunagi piirdunud oma lemmikspagettide söömisega.

Selleks, et teie kuju ei muutuks, on oluline pasta korralikult teiste toodetega kombineerida ja kuidas seda teha, soovitatakse Vahemere dieete.

Ei, praegu pole dieetide, vaid pastatoodete aeg. Kuidas seda korralikult küpsetada? Pasta üks saladusi on hoida selle südamikus küpsetamisel veidi kõva. Kui jätate selle hetke vahele, on pasta juba üle küpsenud.

On täiesti vale arvata, et spagette või pastat tuleks enne küpsetamist pesta. Tegelikult ei vaja kvaliteetne pasta "vanni". See pole endine nõukogude nuudel, mis oli tärklisega kaetud.

Spagetid
Spagetid

Pasta keetmise aeg on umbes 3-8 minutit. Vahetult enne serveerimist on hea keeta. Paljud teist on tõenäoliselt harjunud spagette kastmega segama ja siis järgmiseks söögikorraks uuesti kuumutama. Parem on siiski kaste eraldi kuumutada ja seejärel pastat maitsta.

Itaallaste sõnul on spagettide juures kõige olulisem kaste. Ja kõige lihtsam kaste on valmistatud oliiviõlist ja riivitud küüslaugust. Sellele segule võib lisada pähkleid, ürte, juustu jne.

Keerukamad kastmed valmistatakse lihast, mereandidest või seentest. Pastaga sobivad hästi erinevad ürdid ja köögiviljad, nii et saate katsetada oma kastme loomisega.

Soovitan: