2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Pasta keetmine tundub lihtne. See on õpilaste lemmiktoit, sest selle valmistamiseks on vaja ainult nelja sammu, millest üks on keev vesi. Kuid kas tõesti on nii lihtne pastat korralikult küpsetada?
Kõigepealt keetke vesi, seejärel lisage maitse lisamiseks veidi soola, lisage pasta ja segage aeg-ajalt, kontrollides valmisolekut. Pärast keetmist tühjeneb see, kuid pole pudruks muutunud.
Enne pasta valmistamist peate selle hoolikalt valima - see sõltub teie valmistatud roa kvaliteedist. Vältige Aasia nuudlitüüpi pastat, kuna see on mõeldud täiesti erinevatele roogadele.
Omega-3 rasvhapetega täisterapasta on palju kõvem kui valge jahu, seega vajab see rohkem küpsetamist. Tavaline munapasta on palju pehmem ja valmib kiiresti.
Kuju sõltub teie enda eelistustest, kuid pidage meeles, et paksudesse kastmetesse lähevad liiga õhukesed või väikesed pastatüübid kaduma.
Ärge kunagi segage erinevaid pastajääke, et neid kokku keeta - tulemus ei meeldi teile. Eri tüüpi ja kujuga pasta nõuab erinevat küpsetusaega. Sama kehtib erinevate markide pasta kohta, isegi kui nad toodavad sama tüüpi - need võivad olla erineva tihedusega.
Keeda pasta kõrges kastrulis nii, et toiduvalmistamise ajal oleks piisavalt ruumi, et pasta kataks. Nõu põhi peaks olema paksem, et pasta selle külge ei kleepuks.
Soola lisamine on kohustuslik, kuna see aitab pastat kiiremini küpsetada ja maitsestada. Ärge kunagi pange pastat vette, mis ei keeda.
Pärast pasta vette panemist ärge katke anumat kaanega. Segamine on kohustuslik, kuna see takistab pasta kleepumist. Segage iga 3 minuti tagant, liikumisi kirjeldades kaheksat.
Pärast pasta keetmist tühjendage see läbi kurn. Et olla kindel, et pasta on keedetud, peate seda proovima. Pasta on täiuslik, see pole raske, kuid selle närimiseks on vaja veidi pingutada.
Liiga pehme pasta pole pärast seismist maitsev. Kuigi arvatakse, et pasta tuleks pärast tühjendamist pesta, pole see kohustuslik.
Pasta muutub maitsvamaks, kui segada see kastme ja selle lisanditega, selle asemel, et need lihtsalt keedetud pastale lisada. Seega neelab see kastme koostisosade aroomi ja maitse.
Soovitan:
Kuidas Ube õigesti Küpsetada
Oad , eriti küpsed oad, on bulgaarlaste üks lemmiktoite ja seda võib kergesti nimetada rahvustoiduks. Ükskõik, kas see on valmistatud oasupist, hautisest või oasalatist, on see meie toidulauas alati olemas. Erinevalt paljudest teistest toodetest, mida saab valmistada erineval viisil, tuleb küpseid ube enne tarvitamist keeta.
Kuidas Pastat õigesti Küpsetada?
Kõvast nisust valmistatud pasta pole mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik. See sisaldab taimseid valke, B-vitamiine ja kiudaineid. Seetõttu soovitavad toitumisspetsialistid meil eeskuju võtta suurepärasest Sofia Lorenist, kes pole kunagi piirdunud oma lemmikspagettide söömisega.
Kuidas Pastat Kauem Säilitada
Kuidas õigesti poe pasta kodus ? Sõna otseses mõttes armastavad kõik aeg-ajalt valmistada õhtusöögiks maitsvat pastat. Kuna makaronil on neutraalne maitse, võivad need olla suurepärased lisandid igat tüüpi lihale, kalale, mereandidele ja isegi köögiviljadele.
Kuidas Tatart õigesti Küpsetada
Vene rahva haritud tatra kodumaa on tegelikult India, kuid on tõsiasi, et see on seal teadmata põhjustel vähem populaarne. Ilmselt seetõttu, et sajandeid peeti seda vaeste toiduks. Tõde on see tatar on rikas paljude väärtuslike toitainete poolest ja on ka keskkonnasõbralik toode.
Kuidas Mune õigesti Küpsetada?
Munade keetmine vaatenurgast on keeruline, et kuni me neid koorime, ei saa me olla kindlad, kui kõvasti oleme neid keetnud. Värsked munad lõhenevad "keetmise" ajal vähem. Selle põhjuseks on valgu madalam pH, mille tõttu valk kleepub kestade sisemisele membraanile, "