2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kook, Bulgaarias tuntud kui tortilla, on Hispaania omlett, mis on valmistatud munadest ja kartulitest. Mõnikord lisatakse põhikomponentidele tükeldatud vorstid, kuum paprika, sibul.
Kuulsa Hispaania eriala retsepte on palju ja tooted võivad veidi erineda. Peamine koostisosa - munad jäävad siiski alles.
See muudab selle eriala kättesaamatuks veganitele ja taimetoitlastele, kes mune ei tarbi. Kuid meil on nende kõigi jaoks häid uudiseid.
Tegelikult on võimalus valmistada veganist kook, kaotamata eriala maitset. Siin on kuulsa Hispaania omletti retsept.
Vajalikud tooted: 4 kartulit, ½ sibul, 16 spl. kikerhernejahu, 16 spl. soe vesi, 2 küüslauguküünt, sool, pipar, 1/3 tl. kurkum, 2 tk. punane pipar, õli / oliiviõli - toiduvalmistamiseks
Valmistamismeetod: Sügavas kausis valage jahu ja vürtsid. Valage sooja vett ja segage homogeenseks. Kõrvale panema.
Küllastage sibul ja küüslauk. Hautage neid väheses rasvas. Võta need välja ja prae samal pannil eelnevalt kooritud ja ringidesse lõigatud kartulid.
Viige kõik hautatud tooted kaussi koos lahustunud kikerhernejahuga. Sega põhjalikult. Valage see segu kleepuva kattega võiga määritud pannile.
Küpseta ühelt küljelt kuldseks ja keera siis kook ümber või pane ahju küpsema. Teie vegan tortilla on valmis!
Märge: Veganikoogi dieetlikumaks muutmiseks võite friikartulite asemel kasutada keedetud kartuleid.
Soovitan:
Kuidas Valmistada Täiuslikku Paellat
Paella on kuulus roog riisi ja muude Valenciast pärit koostisosadega. Hispaania paellat süüakse traditsiooniliselt pühade ajal, eriti pühapäeviti ja Fei pühade ajal (Fayes, Fayas). Nimi „paella” tähendab Valencia päritolu panni või eriti lamedat ümmargust rooga, milles see on valmistatud.
Kuidas Valmistada Täiuslikku Tortellinit
Tortellini on itaallastele mõeldud, venelastele pelmeenid. Seda tüüpi pasta on täidisega ja seda saab kodus hõlpsasti valmistada. Nii teate kindlasti tortellini koostisosi, saate valida nende täidise ja valmistada neid koos vastava kastmega.
Kuidas Valmistada Täiuslikku Juustukooki
Juustukook on äärmiselt maitsev magustoit ja vastupidiselt enamiku arvamustele valmib see väga kiiresti ja lihtsalt. Võite seda valmistada kakao või tavaliste küpsistega ning on ka piima, kodujuustu, toorjuustu retsepte, selliseid, mis on küpsetatud või ei vaja ahju.
Kiire Töötuba: Kuidas Kodus Täiuslikku Tainast Valmistada
Kas olete tüdinud poest maitsetu pärmitaina ostmisest? Kas soovite seda oma köögis ise süüa teha? Sageli kena taigna sõtkumine on paljude perenaiste jaoks tõeliselt keeruline ülesanne. Võite olla ideaalne kokk, kuid kodus valmistatud pärmitainast kookide, pitsade, pirukate küpsetamise ülesanne jääb siiski lahendamatuks:
Kuidas Valmistada Täiuslikku Riisi
Ärge arvake, et on võimatu valmistada kohevat valget riisi, mille terad on üksteisest eraldatud ilma putru välimuseta. See on võimalik, kui teate mõnda kulinaarset saladust, näiteks õige kogus vett, soojust ja tihedat kaanet käes. Siin on sammud, mis aitavad teil seda ülesannet täita:
