Greip Sobib Suurepäraselt Salatitesse

Video: Greip Sobib Suurepäraselt Salatitesse

Video: Greip Sobib Suurepäraselt Salatitesse
Video: 🔥Подробный попетельный мастер класс ВЯЖЕМ жакет, кардиган крючком на 👉 ВСЕ РАЗМЕРЫ: РАЙСКАЯ ПТИЦА 2024, Detsember
Greip Sobib Suurepäraselt Salatitesse
Greip Sobib Suurepäraselt Salatitesse
Anonim

Itaalia toitumisspetsialistide sõnul eiravad salatisõbrad greipi viljatult. See puu sobib suurepäraselt erinevat tüüpi tailihaga ja sobib suurepäraselt salatite valmistamiseks.

Muidugi kasutatakse seda ka puuviljasalatite valmistamiseks, kuid selle maitse annab eelroogadele ja salatitele keerukuse. Lisaks lihale sobib greip erinevat tüüpi juustu ja kollase juustuga.

Salati jaoks kasutatakse ainult greibi pehmet osa. Valged kestad tuleb eelnevalt eemaldada, et salat oleks pehme ja lõhnav.

Greip sobib suurepäraselt salatitesse
Greip sobib suurepäraselt salatitesse

Näiteks kana ja greibiga salati valmistamiseks vajate 200 g kanarinda, 100 g ploomita kivideta, ühte greipi, peotäit viilutatud mandleid ja maitse järgi majoneesi.

Kana keedetakse või küpsetatakse ahjus, kuni see on valmis, seejärel jahutatakse ja lõigatakse tükkideks. Valage ploomidele keeva veega ja laske kümme minutit.

Lõika suurteks tükkideks. Koorige kõrvits, riivige ja tükeldage väga õhukese noaga, segage kõik tooted ja segage majoneesiga. Puista peale mandleid.

Kuulsa California salati valmistamiseks vajate 6 supilusikatäit majoneesi, nael keedetud krevette, neli greipi, kolm küpset avokaadot, sidrunimahl, üks sidrun, neli teelusikatäit konjakit, kuum punane pipar ja maitse järgi soola.

Greip sobib suurepäraselt salatitesse
Greip sobib suurepäraselt salatitesse

Keedetud krevetid hakitakse, greip puhastatakse ja viilutatakse. Lõika avokaado õhukesteks viiludeks ja puista peale sidrunimahla. Pange greibi ja avokaado tükid kaussi, lisage krevetid ja konjak. Segage ja laske kümme minutit.

Majonees segatakse soola ja pipraga. Maitsesta salat ja serveeri. Kuna küpse avokaado leidmine on väga haruldane, peate selle ostma paar päeva ette. Las see valmib riffil, kuid mitte otsese päikesevalguse käes.

Kui soovite avokaado küpsemisprotsessi kiirendada, pange see koos mõne õunaga paberkotti. Õunad eraldavad etüleeni - gaasi, mis aitab küpsetada erinevat tüüpi puuvilju.

Soovitan: