2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kui keset talve tahab kaupleja teile vedelat mett müüa, garanteerides, et see on tõeline - ärge uskuge teda. Erandiks on ainult tatar ja akaatsia mesi, mis ei kristalliseeru.
Looduslik mesi on vedel ainult esimese 1-2 kuu jooksul ja siis peab see kristalluma. Muidugi ei ole suhkrustatud mesi vedelast halvem, kuid see on ka kvaliteedi ja tõelise toote garantii.
Veelgi enam, seda saab alati veevannis sulatada. Peamine reegel on see, et vee temperatuur ei tohiks ületada 40 kraadi, et mitte kasulikke aineid tappa.
Mett ostes veenduge, et see oleks ühtlast värvi, ilma tükkideta ja voolaks lusikale aeglaselt.
Kui see tühjeneb liiga kiiresti, tähendab see, et see sisaldab liiga palju lisandeid, niiskust ja tal on võimalus peagi hapneda, ehkki tõelisel meel pole tavaliselt säilivusaega.
Looduslik mesi koosneb 75% glükoosist ja fruktoosist, praktiliselt ei sisalda sahharoosi, kuid sisaldab palju ensüüme, orgaanilisi happeid, mikroelemente ja vitamiine. Tatramesi on hea aneemia vastu. Pärna mesindussaadus on ustav abiline külmetuse ja gripi korral.
Mägikastani mesi normaliseerib kuseteede organite tööd ja kuninglik želee - hingamissüsteem. Kuradi suu mesi rahustab. Ainult teelusikatäie kasutamine võib und oluliselt parandada. Mett peetakse allergiat tekitavaks tooteks, kuid valge akaatsiaeliksiir põhjustab allergiat harva.
Kui teie ostetud mesi on põlenud suhkru maitsega, tähendab see, et see pole mitte ainult kasulikud omadused, vaid on ka tervisele kahjulik. Kõrgete temperatuuride mõjul tekivad selles kantserogeensed ained.
Pärismee omaduste hõlpsat kontrollimist saab teha joodi või äädika abil. Kui veega lahjendatud mesi ja mõni tilk joodi muutub siniseks, siis segatakse see tärklisega ja kui äädikas seda vahutab - lisatakse sellele tõenäoliselt kriiti.
Soovitan:
Kuidas ära Tunda Kvaliteetset Oliiviõli
Kvaliteetse oliiviõli tunnustamiseks peame teadma selle põhiomadusi. Need on tavaliselt hind, toodangu happesus ja maitse. Oliiviõli hinna määrab kvaliteet. Kui see on kahtlaselt madal, on kõige parem pöörata tähelepanu etiketile ja vastavatele märgistustele.
Kuidas ära Tunda Kvaliteetset Kurkumit?
Kurkum on India köögis üks olulisemaid vürtse. Kuid seda kasutatakse mitte ainult toiduvalmistamiseks, vaid ka ajurveeda ravimina, mis suurendab immuunsust, aitab haavade paranemisel ja toimib loodusliku põletikuvastase ravimina. Kõige sagedamini on see turul saadaval pulbri kujul, kuid seda võib leida ka looduslikul kujul - ingverit meenutava juurega.
Mida Sisaldab Kohalik õlu Ja Kuidas Kvaliteetset õlut ära Tunda
Kuigi Bulgaaria ei ole maailmas õllejoomise juhtiv riik, pole suvesooja saabudes meie riigis enam ühtegi populaarsemat jooki. Mida aga kohalik õlu sisaldab ja kuidas eristada kvaliteeti ebakvaliteetsest, selgub jaotisest bTV sildi lugemine. Saksamaal määratakse õlle sisaldus seadusega - odralinnased, humal, vesi ja õllepärm.
Kuidas Kvaliteetset õli ära Tunda?
Köögi hing ja ustav sõber teel maitsvate toitude juurde, või on suures toiduvalmistamise maailmas väga olulisel kohal. Sellest sõltub nii aroom kui ka konsistents, isegi tassi tüüp. See ühendab, ühendab, tõstab miljonite roogade maitseid ja koostisosi kogu maailma köögis.
Ekspertide Nõuanded! Kuidas Kvaliteetset Mett ära Tunda
Mesi kuulub talvehooajal enimkasutatavate toodete hulka, kuna paljude vanaema retseptide järgi leevendab see gripi ja külmetushaigusi. Kuid meie ostetud mee kvaliteet on kõrge, ütlevad eksperdid. Sektsioonis BTTV lugemine selgitab kõige usaldusväärsemat viisi, kuidas kontrollida, kas teile müüakse ehtsat mett.
