2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Mõnikord juhtub, et inimene pingutab vürtsidega üle isegi siis, kui valmistab rooga, mida ta on kümneid kordi teinud. Kõige ebameeldivam on, kui lisate roogile liiga palju kuuma punast pipart.
Kui leiate, et olete peaaegu valmis söögikordades kuuma punase pipraga üledoosi teinud, saate oma vea parandada, lisades nõusse veidi muid koostisosi.
Suurendades teiste toodete mahtu, saate neutraliseerida roa liigse vürtsikuse. Veidi keeva vee lisamine võib olukorra parandada ka liiga vürtsika toiduga. Kuid see võib juhtuda ainult roa valmistamise ajal.
Kui olete roa valmistanud ja alles siis liiga palju kuumaid vürtse lisanud, ei saa te enam tooteid ega keeva vett lisada, kuna selle koostisosad pragisevad. Siis on ainus pääste nõude muutmine püreeks, kuid kui see on köögivilja, või lisage sinna palju keedetud kartuleid.
Vürtsikas toit võib mõnikord põhjustada mitte ainult suus põlemist, vaid isegi inimese higistama ja nutma panna.
Kui alles siis avastate, et olete nõudesse pannud liiga palju kuuma pipart või kuuma paprikat, saate olukorra parandada väikese jogurtiga.
See on võimeline pehmendama põletamise tagajärgi. Roa vürtsikust saate vähendada ka siis, kui piserdate seda rikkalikult kollase riivjuustuga, kuna kõiki roogi ei saa jogurtiga kombineerida.
Samuti võite külalistele serveerida ayrani, kui selgub, et olete vürtsikatest vürtsidest üle doseerinud. See vähendab ebameeldivaid kuumuse tundeid.
Leib ja riis imavad kuuma aine kapsaitsiini aktiivsöe meetodil. Teine võimalus olukorraga toime tulla on lisada roogile tomatikaste või serveerida seda tomatisalatiga, kuna neis sisalduv hape neutraliseerib kapsaitsiini - aine, mis vastutab vürtsika maitse eest.
Soovitan:
Kuidas Oma Immuunsust Loomulikul Viisil Parandada
Peaaegu pole inimest, kes ei haigestuks. Mõne jaoks juhtub seda sageli ja teise jaoks harva. Kõige sagedamini haigestub inimene külma või gripi - eriti talvel. Siis on päikeselisi päevi vähem ja lühemaid. Puudu on värsketest puu- ja köögiviljadest, mida ei kasvatata kunstlikus keskkonnas.
Kuidas Parandada Hakitud Majoneesi?
Majoneesi valmistamiseks vajate värskeid mune ja hea kvaliteediga õli ilma meeldiva lõhnaga muda. Munakollased tuleb väga hoolikalt eraldada. Klopi need õli ja vähese soolaga sobivasse anumasse - portselanist või roostevabast terasest (eelistatult ümara põhjaga), kasutades selleks puulusikat või väikest harja.
Kuidas Soolapotti Parandada
Kui olete supi või poti üle soolanud, saate selle kulinaarse vea hõlpsasti parandada. Kui olete supi üle soolanud, lisage mõned nuudlid või köögiviljad, nii et need imendavad liigse soola. Loomulikult peaks supp keema ja laskma kümme minutit keeda.
Kuidas Soolatud Hapukurki Parandada
Külmade kuude saabudes valmistab enamik inimesi talviseid toite. Kompotidest hapukapsa hapukurkide ja purkideni - talv ei möödu ilma, et vähemalt üks kolmest meie laual loetletud kolmest oleks. Kõigi ettevalmistamine nõuab oskusi - hapukurk pole erand.
Kuidas Parandada Poti Puudusi
Kui potti üle soolate või toiduvalmistamise ajal midagi põleb, pole see surmaga lõppenud ja asjad saab korda. Kui soolate kapsasalatit, peske seda lihtsalt kurniga külma veega. Pese riivitud soolatud redis samamoodi. On ka teine viis - lisage lihtsalt rohkem kapsast või kaalikat, mis pole soolane, ja segage salatiga.
