2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Paljud inimesed tahavad proovida vähemalt üks kord olla tee ise õlut. Seda saab hõlpsasti teha, kui teil on teravilja - nisu, oder või rukis, humal, õllepärm.
Kõigepealt peate valmistama oad. Millised need on - rukis, oder või nisu -, sõltub ainult teie eelistustest. Võite segada rukist kaeraga.
Kui oad on valitud, asetatakse need sügavasse kaussi ja üle ujutatakse külma veega. Peate ootama paar päeva, kuni need idanevad, valage üleliigne vesi potist välja ja saate oma aluse kodune õlu.
Seejärel lisage idandatud oadesse vett. Keetke vesi, jahutage see kuuskümmend kraadi ja lisage see oadesse. Sega korralikult, kata kaanega ja hauta paar tundi.
Lisage pliidile ja humalale. Seejärel jahutage saadud vedelik ja jätke see hapnikuga küllastumata. Kurna.
Lisage õllepärm - see aitab õllest õlut teha, kuna see muudab selle alkohoolseks joogiks. Fermentatsiooniaeg on umbes kaks nädalat.
Esimesel nädalal peate pakkuma koha oma õlutkus see ei puutu üle viieteistkümne kraadi.
Teisel nädalal on hea õlu puidust tünni valada. Kuid kõigil pole kodus tünni, nii et saate protsessi lihtsamaks ja lihtsamaks muuta.
Selleks vajate 2,5 kilogrammi idandatud ube, 5 liitrit vett, 3 tassi humalat, pool tl soola, 50 grammi õllepärmi ja 100 milliliitrit suhkrusiirupit. See on valmistatud 100 milliliitrist veest ja 50 grammist suhkrust, mida keedetakse seni, kuni siirup pakseneb.
Oad segatakse veega, keedetakse umbes kaks tundi ja lisatakse humal. Keeda veel pool tundi, kurna ja jahuta 40 kraadini.
Lisage õllepärm, sool ja suhkrusiirup, segage ja laske viis tundi jahtuda. Vala õlu pudelites ja jäta ilma korkideta ja päeva pärast pane korgid. Kahe päeva pärast oma koduõlu saab purjus.
Soovitan:
Kuidas Teha Peegelklaasi (GALERII)
Ilmselt olete mitu korda imetlenud uhkeid kooke, mis näevad välja nagu kunstiteos. Meistritest kondiitrite proovitud ja kavandatud tehnikad muudavad need nii peeneks loominguks. Peegli glasuur on valmistatud šokolaadi, kakao ja koore baasil, millele on lisatud želatiini või pektiini, millel on valmis kujul tõeliselt läikiv peegelpind.
Kuidas Roosiga Süüa Teha: Mõned Praktilised Näpunäited
Ärkate hommikul pärast pidu kodus, laud on segaduses ja kahjuks on veel mõned klaasid avatud veinipudelite põhjas. Ja ütled endale, et poleks pidanud nii palju avanema tõusis . Ei tea, mida teha - kas panna need uuesti külmkappi või saate seda millekski kasutada.
Virsikupiruka Päeval: Vaadake, Kuidas Vastupandamatut Kooki Teha
Virsikupirukas on üks isuäratavamaid suviseid maiustusi, mida saate valmistada. Mul on mõned magustoidud, mis võivad selle hämmastava koogi maitset ületada. Virsikakoogil on isuäratav taigen ja kreemjas südamik, mis sulab suus. Värsked virsikud toovad suulae veelgi suuremat naudingut.
Kuidas Kodus šokolaadimune Teha?
Peaaegu kõik, rääkimata väikestest, armastavad šokolaadimune. Need on maitsvad, huvitavad ja üllatavad. Kui sellele järele mõelda, mida inimene veel vajab. Kuid selleks, et mitte sattuda kulinaarsetesse ja filosoofilistesse kaalutlustesse, pakume teile kiiret, lihtsat ja äärmiselt maitsvat retsepti, kuidas kodus šokolaadimune valmistada.
Kuidas Teha Suhkrusiirupit Kookide Jaoks
Paljud saiakesed ja koogid nõuavad vahukommide täitmist suhkrusiirupiga. Põhireegel on see, et üks neist kahest peab olema külm - kas soo või siirup. Parem variant on jätta siirup toatemperatuurini jahtuma ja valada üle soo, mis on pärast küpsetamist püsinud vähemalt neli tundi.
