2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Või ostmisel poes tahaks uskuda, et ostate ainult piimast valmistatud toodet. Hoolimatud tootjad lisavad tootmiskulude vähendamiseks mõnikord kompositsioonile taimseid rasvu, "unustades" selle etiketil teavitamata ja rääkimata sellest, et see "õli" pole üldse õli.
Taimerasvade lisamine võile on ebaseaduslik. Lehmavõi on toode, mille piimarasvasisaldus on üle 80% ja vesi alla 16%, mis on valmistatud täispiimast ilma taimsete lisanditeta. Lehmavõiks nimetatud toidud, mis sisaldavad palmi- ja muid taimeõlisid, on võltsitud.
Või kasutamisel on kasulik mõju nägemisele, naha seisundile ja kontsentratsioonile. Lisaks toetab õli meie kesknärvisüsteemi rohkem kui spetsiaalsete toidulisandite mass.
Toitumisspetsialistid ütlevad: iga päev peaks sööma kakskümmend grammi võid.
Kvaliteetne lehmavõi on rikas vitamiinide A, E, D, raua, kaltsiumi, kaaliumi, magneesiumi, fosfori, naatriumi, vase, mangaani ja tsingi poolest. Kuid selleks, et see konkreetne piimatoode teie laual oleks, peate selle valikut hoolikalt kaaluma, sest peamine on selle kasulikkus selles, et see peab olema loomulik.
Kuidas eristada võid ilma taimerasvata?
Fakt on see, et või pakendi all peidab sageli võltsitud või isegi margariini. Kõigepealt lugege hoolikalt koostisosi: päris võid valmistatakse ainult lehmapiimast. Kui koostis sisaldab taimseid rasvu, palmi-, maapähkli- või kookosõli, samuti koostisosa, mida nimetatakse "piimarasvaasendajaks", pole see lehmaõli, vaid selle odav analoog. Looduslik lehmavõi ei sisalda loetelu erinevatest taimeõlidest, nagu margariinis, vaid ainult piima või piimakreemi.
Ärge ostke kahtlaselt madala hinnaga esemeid. Looduslik piimavõi see ei saa odav olla. Uurige üksikasjalikult pakendeid ja lugege poest koostisosi. Kõrgeima kvaliteediga tootel on 82,5%. Kui müüja lõikab suurest tükist võid, vaadake lõiget. Hea toode on sama konsistentsiga, ilma plekkide ja triipudeta. Lõikamisel särab kergelt.
Kuidas või ostmist kodus kontrollida
- Hinnake organoleptilisi omadusi: välimus, värvus ja maitse. Looduslik lehmavõi see on katsudes kindel. Lehmavõi ei määri pakki seda avades. Samuti ei jää see kinni. Loodusliku õli värvus on helekollane või kollane, õrna piimja lõhna ja kreemja maitsega, ilma ebameeldivate maitseteta.
Päris õli ei tunne pakendi kaudu lõhna. See sulab suus, jätmata keele ja suulae rasvast katet.
- Jätke õli toatemperatuurile: võltsingule ilmuvad niiskuse tilgad;
- Kuumuta pannil: tõeline õli kohiseb, moodustades kerge vahu ja levitades isuäratavat aroomi, palmiõli aga lihtsalt sulab ja levib;
- Pange tükk kuuma vette: piimatoode sulab pinnal, muutudes heterogeenseks poolläbipaistvaks lompiks, margariin lamab paksu ja tiheda kihina. Kui siis vett segada, siis või lahustub ja margariin lihtsalt laguneb väikesteks osakesteks, jättes vee puhtaks;
- Külmutage tükike võid 3 tundi. Pärast külmutamist ei saa võid lõigata, see laguneb tükkideks, samal ajal kui palmiõli levib leivale kergesti;
- Kastke osa tootest viina või alkoholi: värvainetest võlts või, omandab see kollaka või oranži värvi.
Soovitan:
Kuidas Lambaliha Lambalihast Eristada?
Lambaliha on spetsiifilise lõhnaga suhteliselt rasvane ja klassifitseeritakse kvaliteedi järgi. Seda kasutatakse tavaliselt Lähis-Ida köögis, kuid see on populaarne ka Euroopas. Talleks kutsumiseks peab see olema kuni 12 kuu vanune loom, olenemata sellest, kas see on isane või emane.
Kuidas Eristada Häid Süsivesikuid Halbadest
Paljud naised üritavad ekslikult süsivesikuid oma igapäevasest toidust välja jätta. Tõde on see, et iga inimkeha vajab energia saamiseks süsivesikuid ja nende ärajätmine tekitab esimese söömise soovi. Mis aitab kaalust alla võtta, on õigete süsivesikute tarbimine.
Kuidas Eristada Tõelist Madala Kvaliteediga šokolaadist
Sageli pannakse teadmatuse tõttu šokolaadid, olgu need siis tumedad, piim jne, ühisnimetaja alla. Süsivesikud, mida šokolaad on täis, on inimkeha eelistatud energiaallikas. Seda seetõttu, et neid on palju lihtsam ja kiiremini metaboliseerida kui rasva.
Siit Saate Teada, Kuidas Nälga Janu Järgi Eristada
Mis on janu? See tunne tekib siis, kui kehas hakkab tundma dehüdratsiooni. Tunneme suus kuivust, tunneme janu. Kuid väga sageli ajab inimene janutunde segi näljaga ja siis, kui meie keha vett küsib, hakkame seda küllastama toiduga, mitte niisutama vedelikega.
Bulgaaria Või Kreeka Tomatid - Kuidas Neid Eristada
Turg on täis puu- ja köögivilju. Eksperdid annavad nõu, kuidas eristada bulgaaria keelt imporditud toodetest. Bulgaaria tomatite, arbuuside ja virsikute hooaeg on käes, kuid koduturul domineerivad Kreeka tooted. Bulgaaria kasvuhoonetes toodetakse tõeliselt häid köögivilju ja enamik neist langeb meie turule.
