2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Pärast teatud toidu söömist võib teil olla allergia. Või olete olnud tunnistajaks oma sõpradelt või sugulastelt saadud löövetest.
Toiduallergia on immuunsüsteemi reaktsioon pärast teatud toidu ja eriti selle mõne koostisosa tarbimist.
Toidutalumatus on vähem tõsine seisund, mis ei seo immuunsust, kuid põhjustab ka ebameeldivaid kogemusi.
Kõige sagedamini saavad inimesed toiduallergiat suvel, kui toit rikub kuumuse tõttu kiiresti. See on võimalik ja väga väike kogus toitu ei kutsu esile allergiat, mida kõige sagedamini iseloomustab hingamisteede turse, urtikaaria. Kõige tavalisemad põhjused on toidus sisalduvad toksilised, mikrobioloogilised või farmakoloogilised ained.
Toiduallergiast tingitud reaktsioon võib olla isegi eluohtlik. Seda seisundit nimetatakse anafülaksiaks.
Ekspertide hinnangul põhjustavad toiduallergiat 90 protsendil juhtudest järgmised toidud: piim, pähklid, soja, nisu, munad, kala ja merikarbid.
Valgud on ained, mis põhjustavad kõige sagedamini toiduallergiat. Allergiliste toiduainete kuumtöötlus muudab valgumolekulide kuju ja vähendab või isegi välistab nende võimet põhjustada allergilisi reaktsioone.
Kõrgel temperatuuril töötlemisel vähendavad piim, munad ja mõned kalatüübid nende allergeenivõimet.
Soovitan:
Meie Tervisele Ohtlikud Kaloripommid
Vähesed inimesed suudavad friikartulite vastu seista, kuid tegelikult on need ja mõned muud maitsvad toidud meie tervisele ohtlikud ja tõelised kaloripommid dieediga segamine. Uus uuring on klassifitseerinud 7 kõige kahjulikumat toitu, mille tarbimine kahjustab mitte ainult teie saledat figuuri ja head tervist.
Sidrunid Võivad Olla Teie Tervisele Ohtlikud! Vaadake, Miks
Enamik meist peab sidrunit oma tervise, naha ja juuste õndsuseks. Noh, see on tegelikult nii, kuid samal ajal kaasnevad sellega mitmed kõrvaltoimed. Kui tarbite toorest sidrunimahla ühe päevaga suuremates kogustes, on tõenäosus, et teil on lõpuks kõht häiritud, üsna suur.
Vorstid On Tervisele Ohtlikud
Töödeldud lihatooted nagu salaami, vorstid, vorstid võivad tervist kahjustada. Harvardi teadlaste tehtud uuring näitab, et vorstide ja inimeste teatud haiguste tekkimise vahel on seos. Ekspertide sõnul on vorst üks kõige kahjulikumaid töödeldud lihatooteid.
Millised Plastikud On Meie Tervisele Ohtlikud
Vaevalt on keegi märganud, et plastikust on viimastel aastakümnetel märkamatult saanud meie elu lahutamatu osa. Plastpakendites võib nüüd leida mitte ainult kosmeetikat, vaid mis tahes toitu ja jooki. Igasugused taldrikud, tassid ja toidukarbid on valmistatud plastikust.
Professor Baykova: Kõik Kunstlikud Magusained On Tervisele Ohtlikud
Terviseekspert professor Donka Baikova oli kindel, et kahjutuid magusaineid pole olemas. Intervjuus Bulgaariale ON AIR ütles ta, et kõigi kunstlike magusainete tarbimine toidus ja jookides on tervisele kahjulik, kuigi mõned neist on lubatud kasutamiseks ja teised mitte.
