Sool On Vaenlane Number üks

Video: Sool On Vaenlane Number üks

Video: Sool On Vaenlane Number üks
Video: J.M.K.E. - Number üks (7 Vaprat, 2002) 2024, November
Sool On Vaenlane Number üks
Sool On Vaenlane Number üks
Anonim

Liigne soola tarbimine kujutab endast palju riske. Sool on südame-veresoonkonna haiguste, silmahaiguste ja tervise üldise halvenemise eeldus. See aga ei tähenda, et peaksime soola vältima kuni oma päevade lõpuni.

Füsioloogiliselt on naatriumkloriid oluline koostisosa. Siiski on olemas nn kasulik sool. Pakendatud keedusoola ja paljude mineraalide erinevate omadustega võime valada nii palju kui soovime.

See räägib Himaalaja soolast. See sisaldab umbes 80 mineraali, mis on kasulikud ja ei kahjusta keha. Siin on aga üks nipp - soola tuleks kasutada pärast seda, kui oleme roa valmis teinud.

Kuumtöötlemisel kaotab see osa omadustest. Himaalaja soola kogus, mida te võtate, pole oluline - soola nii palju kui soovite. Kui te üle soolate - jooge rohkem vett. See tasakaalustab teie soola taset.

Muud soolatüübid on meresool ja jodeeritud sool. Kuid jodeeritud osas peame olema ettevaatlikud - me peaksime ostma ainult läbipaistmatus pakendis olevat, kuna valgus mõjutab ja hävitab selle kasulikke omadusi.

Soola kuritarvitamise ohjeldamiseks on tehtud jõupingutusi vähemalt 40 aastat, kuid tervishoiueksperdid on ärevil, et seni pole need mingeid märgatavaid tulemusi andnud.

Sool on vaenlane number üks
Sool on vaenlane number üks

Pakendatud toitu ostes pöörake tähelepanu soolasisaldusele etiketil ja valige soolasem toode.

Restoranis paluge soolamisega mitte liialdada. Võite alati lisada, kui teile maitse nii väga ei meeldi. Ärge lisage filmidesse eriti soolaseid toite nagu popkorni.

Naatriumkloriid on kahjulikum kui tubakas. Neelame selle teadmata alla. Suur osa soolast, mida inimene omastab, jääb tavaliselt märkamatuks, kuna seda leidub söögivalmis.

Seetõttu teevad võimud USA-s juba kõikidel tasanditel jõupingutusi, et survestada toiduainetööstust tegutsema. Nädal tagasi teatas New Yorgi administratsioon algatusest, mille eesmärk on restoranidele ja toiduettevõtetele järgmise viie aasta jooksul vähendada oma toodetes sisalduvat soola 25%.

California kaalub soolale piirnormide kehtestamist toidus, mille osariik ostab koolidele, vanglatele ja teistele avalikele asutustele.

Soovitan: