Kevadised Salatid Ja Eelroad

Sisukord:

Video: Kevadised Salatid Ja Eelroad

Video: Kevadised Salatid Ja Eelroad
Video: Munakorvid ja täidisega munad - kevadised hõrgutised 2024, November
Kevadised Salatid Ja Eelroad
Kevadised Salatid Ja Eelroad
Anonim

Kõige eelistatumad tooted kevadised salatid on salat, spinat, igasugused rohelised lehtköögiviljad, mida me talvel ei söönud. Salat on kõige populaarsem ja seda saab valmistada mitmel viisil, hõlmates tavaliselt ka tuntud tooteid.

Salati või salati, redise, sidrunimahla või õunaäädika, oliiviõli, vähese sinepi, munade, soola ja mõne oliivi abil saate valmistada suurepärase salati.

Haki salat ja roheline sibul peeneks, lisa tükeldatud munad ja redis, samuti eelnevalt konditustatud oliivid. Siis peate maitsestama sidruni, soola, rasva ja sinepiga.

Salat
Salat

Kui soovite, võite oliivid ja sinepi eemaldada ning lisada teistele toodetele kaks lusikat jogurtit, kaks tomatit ja veidi tilli - sellest saab värske erineva maitsega salat.

Salat spinati ja munadega

Salat spinati ja munadega
Salat spinati ja munadega

Vajalikud tooted: 1 kg spinati, 4-5 muna, sinepit, soola, pipart, rasva, peterselli, sidrunimahla

Valmistamismeetod: keetke spinat ja pigistage see hästi. Seejärel segage kaste saamiseks kõik vürtsid. Vala segu spinatile ja vala sobivasse nõusse ning sega küljele munad.

Täidisega seened
Täidisega seened

Alustuseks võite teha lihapalle suvikõrvitsast või köögiviljapallidest. Hea mõte on väikesed lahjad viinapuu lehed, kuhu saate panna erinevaid vürtse.

Täidisega seened

Vajalikud tooted: 15 suurt seent, 1 ruskis, sibul, õli, sink, pipar, sool

Valmistamismeetod: pese seened ja eralda kännud. Haki need koos sibula ja singiga peeneks, seejärel prae. Praetud kujul lisage purustatud riivsai ja vürtsid.

Järgmisena täitke tassid seeni seguga ja küpsetage neid tugevas ahjus umbes 20 minutit. Kui teile meeldib juust või kollane juust, võite puista vahetult enne serveerimist väikese parmesaniga.

Sellise täidisega saate täita mõned eelnevalt roogitud ja kõvad tomatid. Soovi korral võite lisada purustatud keedetud munakollase või veidi majoneesi, miks mitte ka kurnatud jogurtit väikese suhkrumaisiga.

Täitke tomatid ja katke eelnevalt lõigatud kaantega. Tehke kaanedesse auk ja kui juba täidetud tomatid sulgete, pange auku roheline kuum pipar.

Soovitan: