Kevadised Retseptid Dokiga

Video: Kevadised Retseptid Dokiga

Video: Kevadised Retseptid Dokiga
Video: Овощное рагу - постное блюдо | Хоть к обеду, хоть на праздничный стол! 2024, November
Kevadised Retseptid Dokiga
Kevadised Retseptid Dokiga
Anonim

Dokkiga saate valmistada värskeid roogasid, mis on täis vitamiine. See on selline roog doki püree.

Vajalikud tooted: 1 kg dokki, 5 spl võid, 3 spl jahu, poolteist klaasi piima, 2 kõvaks keedetud muna, 4 toorest muna, 4 viilu leiba, maitse järgi soola ja pipart.

Dokk püree
Dokk püree

Valmistamismeetod: Dokk pestakse, puhastatakse ja hakitakse peeneks. Keeda soolases vees pehmeks ja nõruta.

Prae pannil jahu kuumas õlis kuldseks. Lisa pidevalt segades piim.

Lisage keedetud dokk ja keetke umbes kümme minutit. Segage mitu korda puulusikaga, et mitte kõrbema minna.

Dokk kartulitega
Dokk kartulitega

Sel ajal küpseta leivaviilud, klopides kummalegi ühe muna. Püree serveeritakse puistatuna riivitud keedetud muna, maitse järgi soola ja pipraga ning sellele viilu praemuna.

Dokk kartulitega on maitsev ja toitev roog.

Vajalikud tooted: pool kilo dokki, 5 keskmist kartulit, 2 muna, 1 jogurt, maitse järgi soola ja pipart.

Lihapallid dokiga
Lihapallid dokiga

Valmistamismeetod: Dokk pestakse, puhastatakse ja hakitakse peeneks. Keeda soolases vees pehmeks ja nõruta. Sel ajal keeda kartulid pehmeks. Koorige kabatšokk, riivige ja pange määritud pannile.

Küpseta kuldseks, laota dok peale ja vala lahtiklopitud munadele jogurtiga. Küpseta, kuni täidis muutub punaseks.

Dokk lihapallid on väga maitsvad ja meeldivalt värsked.

Vajalikud tooted: 1 kg dokki, 200 grammi spinatit, 2 kimp peterselli, 200 grammi hakitud või riivitud juustu, 4-5 spl jahu, 1 tass õli, 3 muna, maitse järgi soola ja pipart.

Valmistamismeetod: Spinat ja dokk hakitakse peeneks ja keedetakse soolases vees pehmeks. Kurna ja lisa munad, sool, pipar, juust ja jahu.

Vormi kahe lusika abil lihapallid, mis on praetud kuumas õlis. Kui lihapall on rasva sisse kastetud, surutakse see lamedamaks ja laiemaks. Prae mõlemalt poolt kuldseks.

Soovitan: