2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Munadega saate valmistada palju huvitavaid ja maitsvaid roogasid, salateid ja eelroogasid. Tänu munadele on need toitvad ja meeldivad kõigile teie külalistele.
Vajalikud tooted: 700 grammi sparglit, 500 grammi rohelisi ube, 3 muna, 1 tl sinepit, 2 spl äädikat, 4 spl oliiviõli, ühe sidruni mahl, sool, pipar.
Valmistamismeetod: Spargel puhastatakse ja lõigatakse tükkideks 5 sentimeetrit. Pange suur kastrulisse, valage keeva veega, lisage sidrunimahl, sool ja keetke 5 minutit.
Jätke veel 15 minutiks pliidil välja. Lõika rohelised oad 5 cm tükkideks ja küpseta kümme minutit, seejärel nõruta kurn. Keeda mune 7 minutit. Vala külm vesi, koori ja lõika kaheksaks osaks.
Sega salatikausis spargel, oad ja hakitud munad. Sega väikeses kausis oliiviõli äädika ja sinepiga, lisa veidi vett, milles sparglit keedeti. Lisage soola ja pipart ning valage see kaste kõige peale.
Vutimuna- ja krevetisalat on peen algus maitsvale õhtusöögile.
Vajalikud tooted: 1 sidrun, 300 grammi kirsstomateid, 1 salat, 10 vutimuna, 3 küüslauguküünt, 300 grammi keedetud ja kooritud krevette, sool ja pipar, 3 spl oliiviõli.
Valmistamismeetod: Prae hakitud küüslauk oliiviõlis, seejärel lisa krevetid ja must pipar. Kõik praetakse 1 minut. Eemaldage tulelt ja jahutage.
Lõika salat suurteks tükkideks, lõika tomatid ja keedetud munad pooleks. Kõik on segatud krevettide ja küüslauguga. Pigista 1 sidruni mahl, maitsesta vähese oliiviõliga, maitse järgi soola ja pipraga.
Punase veini kastmes olevad munad üllatavad teie külalisi meeldivalt.
Vajalikud tooted: 300 milliliitrit punast kuiva veini, 1 spl soola, 1 porgand, 1 sibul, 4 pipratera, 3 kartulit, 10 seent, 2 tl jahu, 2 spl võid, 2 spl õli, 3 spl äädikat, 1 küüslauguküüs, 100 grammi õhukeselt viilutatud peekon, 4 muna, 4 viilu saia.
Valmistamismeetod: Sibul, porgand ja küüslauk lõigatakse tükkideks. Vein segatakse 100 milliliitri veega ja keedetakse. Lisage hakitud köögiviljad ja mustad pipraterad.
Keeda suurel tulel, kuni vedelik on pooleks aurustunud. Seejärel filtreeritakse kõik läbi sõela, kuid veini ei visata. Koori kartulid ja lõika suurteks tükkideks. Seened pestakse. Peekon lõigatakse 4 cm tükkideks.
Prae peekon õlis õlis, nõruta rasv paberil. Pange kartulid pannile ja prae keskmisel kuumusel umbes 6 minutit. Lisa seened ja keeda veel 10 minutit. Pange peekon pannile tagasi, lisage veinikaste, katke kaanega ja eemaldage tulelt.
Püreesta või kahvliga ja sega jahuga, lisa veinikastmele. Pange kõik madalale kuumusele ja keetke. Lisage sool ja eemaldage see tulelt.
Prae viilud mõlemalt poolt kuldseks. Keetke madalas kastrulis vesi äädikaga ja lisage palju soola. Vesi peaks veidi keema ja munad pannakse ükshaaval potti.
Keeda 4 minutit ja eemalda lusikaga. Iga muna asetatakse viilule ja piserdatakse veinikastmega. Serveeritakse kartuli ja seentega.
Soovitan:
Mida Munadega Süüa Teha?
Kui olete mõelnud, mida kasutada näiteks ülejäänud lihavõttemune, siis järgmised read on just teie jaoks. Esitame teie tähelepanu paarile lihtsale, kiirele ja väga maitsvale munaga retseptile: Keedetud munad majoneesiga Vajalikud tooted:
Munadega Hommikusöögi Viis Tõestatud Eelist
Munad on klassika hommikusöögi valmistamine - Peekoniga munad, keedetud munad või kiire omlett on erinevad eelistused, kuid kõige keskmes on muna. See pole mitte ainult maitsev, vaid ka hommikusöök munadega ja on kasulik toit. Võime öelda, et valgu osas on see üks rikkamaid toite.
Kõige Tervislikum Hommikusöök On Munadega
Vähesed inimesed teavad, et munad on kõrge valgusisalduse, mineraalsoolade, rasvade ja vitamiinide tõttu üks täiuslikum toit. Samal ajal nõustuksid peaaegu kõik, et päeva kõige täiuslikum toit peaks olema hommikusöök. Seetõttu pakume teile 3 võimalust tervislikuks hommikusöögiks munadega, mis pole küll kaloririkas, kuid küllastav ja ka väga maitsev:
Kulinaarsed Ideed Faasani Toiduvalmistamisel
Kui otsustate süüa faasani, peate eelnevalt veenduma, et see on hästi töödeldud. Enne küpsetamist on soovitatav 1-2 tundi värskes piimas leotada. Siin on mõned ideed faasani valmistamiseks. Röstitud faasan täidisega Vajalikud tooted 1 tükk.
Mida Kiiresti Munadega Küpsetada
Munad on köögis kõige enam kasutatavad tooted. Kõige sagedamini kasutatakse kanu ja vutimune, kuid kasutada saab pardi-, hane-, kalkuni- ja jaanalinnumune. Munad tarbitakse peamiselt pärast kuumtöötlust, kuid neid saab süüa ka toorelt. Sellisel juhul on soovitatav, et munad oleksid täiesti värsked ja ostetud usaldusväärsest allikast.
