Toidud Kõrge Kolesteroolitaseme Jaoks

Video: Toidud Kõrge Kolesteroolitaseme Jaoks

Video: Toidud Kõrge Kolesteroolitaseme Jaoks
Video: Моя работа наблюдать за лесом и здесь происходит что-то странное 2024, September
Toidud Kõrge Kolesteroolitaseme Jaoks
Toidud Kõrge Kolesteroolitaseme Jaoks
Anonim

Kolesterool, mida nimetatakse ka kolesterooliks, on looduslik lipofiilne aine - st. rasvane - alkohol. Kolesterool ei lahustu vees, vaid rasvades ja orgaanilistes lahustites.

Umbes kaheksakümmend protsenti kolesteroolist on vajalik keha ainevahetuseks ja seda toodab keha maksas, sooltes, neerudes, suguelundites ja ülejäänud kahekümnele protsendile lisandub toit.

Kolesterool tagab rakumembraanide stabiilsuse laias temperatuurivahemikus. Kolesterooli tase peegeldab maksas toimuvate protsesside aktiivsust.

Ateroskleroos on üks südame-veresoonkonna süsteemi kroonilisi haigusi, mis tekib siis, kui rasvaplaadid ladestuvad arterite seintele.

Selle põhjuseks on sageli hoolimatu söömine ja vale eluviis. Kõrgendatud kolesteroolitaseme korral on vaja dieeti.

Toidud kõrge kolesteroolitaseme jaoks
Toidud kõrge kolesteroolitaseme jaoks

Kolesterool ise ei ole ohtlik, kuid selle kõrge tase, kuna veresoonte seintel olevad õlised naastud raskendavad vere voolamist, võivad põhjustada veresoonte blokeerimist, hüpertensiooni ja südameataki.

Kõrge kolesteroolisisaldusega tuleks unustada sealiha ja lambaliha, samuti pisiasjad, salaami ja suitsutatud liha. Rõhk on kana ja kalkunil.

Soovitav on tarbida kaunvilju ja pruuni riisi. Valitakse täisteraleib. Üle kaheksa oliivi päevas ei ole lubatud tarbida.

Munad on lubatud kaks korda nädalas, pähkleid tarbitakse harva. Kala on soovitatav, ilma rasvaste liikideta. Magustoidud piirduvad rasvase koore ja hapukoorega.

Päevas on soovitatav tarbida greipi ja kiivi, õunu ning vähemalt nelisada grammi puu- ja köögivilju. Soola tarbitakse mitte rohkem kui viis grammi päevas.

Soovitan: