Valmistage Söega Tervendavat Leiba

Video: Valmistage Söega Tervendavat Leiba

Video: Valmistage Söega Tervendavat Leiba
Video: СВИНАЯ ШЕЯ БОЛЬШИМ КУСКОМ НА УГЛЯХ. ЭТОТ РЕЦЕПТ ХОЧЕТСЯ ПОВТОРЯТЬ! ENG SUB. 2024, November
Valmistage Söega Tervendavat Leiba
Valmistage Söega Tervendavat Leiba
Anonim

Söega ravimileib on pagarite ja kokkade maailmas maailmas kõige uuem. Seda leiba valmistatakse juba Euroopa pagaritöökodades ja eeldame, et nad hakkavad seda peagi meie riigis tootma.

Iga hea kokk saab seda kodus valmistada. Siin on selle tervendava leiva kasulikud omadused.

Süsi on pulber, mis on saadud mitmesuguste puiduliikide nagu pärn, kask, paju, pappel termilisel lagundamisel. Süsi müüakse apteekides ja igaüks saab seda osta. Seda müüakse tablettide või pulbri kujul.

Viimasel ajal kasutatakse seda sütt toiduvalmistamisel üha enam, kuid ärgem unustagem, et sellega ei tohiks liialdada. Imeleivas on söekogus väike ja see ei saa teid kahjustada. Sellest valmistatakse pitsasid, kooke ja saiakesi.

See on eriti kasulik seedetrakti jaoks. Seda kasutatakse kõhulahtisuse ja häirete korral, gaaside, koliidi, ärritunud soole sündroomi korral. Vähendab kõrvetisi, tugevdab sooleseina, nii et see on tervisele super hea.

Ei soovitata kasutada kuni 12-aastastel väikelastel ja rasedatel naistel, see märkus.

Siin on valmistamise retsept Leib söega:

Kodune leib söega
Kodune leib söega

Vajalikud tooted: 500 g jahu, 1 kuuppärm, 6 g puusütt, 1 tl. sool, 6 spl. õli või oliiviõli, näputäis suhkrut, 300 ml leiget vett.

Valmistamismeetod: Sõtku tainast nagu tavalist leiba, ainult siin on süsi. Kui süsi on tablettidena, jahvatatakse need pulbriks ja segatakse teiste koostisosadega.

Süvendatud jahu keskel süvendisse vala õli, pärm, mis on aktiveeritud väheses vees koos näpuotsatäie suhkru, söepulbri, soolaga ja sõtku tainas järelejäänud veega. Lase rätikuga kaetult umbes 2 tundi kerkida.

Seejärel asetage määritud pannile ja küpsetage eelsoojendatud ahjus 180 kraadi juures, kuni see on valmis. Valmis leib on must - ärge muretsege.

Kui te võtate mõnda ravimit, sööge leiba 2 tundi enne või pärast selle joomist. Süsi võib neutraliseerida teie ravimite mõju ja takistada nende toimet.

Sööge hästi ja olge terved!

Soovitan: