2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Mooniseeme on ainulaadne vürts tänu oma võimele lisada nii soolastele kui ka magusatele toodetele. Kondiitritoodetes on selle kasutamine laialt levinud, samas kui igapäevaelus pole see eriti populaarne.
See peab muutuma, kuna mooniseemned annavad maiustustele huvitava ja uue maitse, mis rõõmustab kõiki harrastajaid. Siin on mõned retseptid, mida saate kodus proovida:
Mooniseemne kringel
Nõutavad tooted: 3 muna, ½ tl. jogurt, 2/3 tl. tuhksuhkur, 1 tl. ammoniaagisooda, ½ tl. õli, 2 vaniljet, sidrunikoor, jahu, mooniseemned.
Valmistamine: klopi munad suhkruga lahti. Lisa rasv, selles lahustatud soodaga jogurt, riivitud sidrunikoor, vanill ja jahu.
Saadud tainast eraldatakse väikesed pallid, mis on väikeste rullide kujulised. Asetage võiga määritud pann, ühendades otsad. Määri peale lahtiklopitud muna ja puista peale mooniseemneid. Küpsetage mõõdukas ahjus. Serveeri tuhksuhkruga piserdatuna.
Mooniseemnetort
Vajalikud tooted: 250 g võid, 1 tl. suhkur, 4 muna, 2 1/2 tl. jahu, 2 tl. küpsetuspulber, 1/4 tl. meresool, 2 tl. mooniseemned, 1 1/2 tl. värske piim, sidrunimahl ja pool.
Valmistamine: sõelu jahu, küpsetuspulber ja sool ning sega mooniseemnetega. Sega eraldi piim ja sidrunimahl.
Vahusta või ja lisa järk-järgult suhkur. Klopi, kuni see on täielikult sulanud, seejärel lisa ükshaaval munad.
Sega järk-järgult vaheldumisi kuivainete ja piimaga.
Ahi kuumutatakse 170 kraadini. Küpsetusvormid määritakse õliga ja kaetakse küpsetuspaberiga. Segu valatakse neile ja tasandatakse.
Küpseta kooki 50 minutit või kuivamiseni. Kaunista hapukoore, tuhksuhkru ja valitud puuviljadega.
Soovitan:
Suvised Ahvatlused Vaarikatega
Suvi on vaarikate hooaeg ja me ei saa neist loobuda, kui neist kiusatus tuleb. Need väikesed punased puuviljad pakuvad meeltele tõelist rõõmu. A magustoidud, mida saab valmistada vaarikatega , on rohkem kui mitmekesised. Siin on mõned ideed nende jaoks:
Isuäratavad Koogid Mooniseemnetega
Mooniseemneid kasutatakse tavaliselt pagaritoodetes ja väikestes kookides - mõnikord puistatakse tooteid lihtsalt nendega üle. Oleme valinud retseptid, milles mooniseemned pannakse tainasse. Esimene retsept on lihtne ja suhteliselt kiire.
Soolased Ahvatlused Mooniseemnetega
Mooniseemneid saadakse üheaastastest rohttaimedest, mida võib leida ka kerge kliimaga laiuskraadidel, ka meie riigis. Vürtsina kasutatuna lisatakse mooniseemneid paljudele soolastele ja magusatele toodetele. See annab neile ebatavalise ja väga isuäratava maitse.
Magusad Ahvatlused Pirnidega
Pirnikoogid sobivad eriti hästi külaliste tervitamiseks. Need muutuvad äärmiselt lõhnavaks tänu ainult meie maitsvatele puuviljadele. Selleks, et mitte koorida, on hea valida pirnid, mis pole täielikult küpsed. Siin on meie valitud retseptid:
Kasulikud Sügised Magusad Ahvatlused Kõrvitsaga
Iga puuvilja või köögivilja tuleks süüa siis, kui see on hooajal, selles pole vaidlust. Ja mis on sügisele kõige iseloomulikum? Samuti on see kahtlemata kõrvits. Rikas A-, C- ja B-vitamiini sisaldus ning rasvade ja kolesterooli vaba sisaldus on sügisel üks tervislikumaid toite.
