Parimad Antotsüaniinide Allikad

Sisukord:

Video: Parimad Antotsüaniinide Allikad

Video: Parimad Antotsüaniinide Allikad
Video: Vitamiin - Valge luik (1982) 2024, November
Parimad Antotsüaniinide Allikad
Parimad Antotsüaniinide Allikad
Anonim

Antioksüdandid nn antotsüaniinid, toovad mitmeid tervisega seotud eeliseid. Paljud looduslikult lillat värvi toidud sisaldavad neid kasulikke taimepigmente.

Sage tarbimine antotsüaniinide rikas toit, toetab pikaealisust, südame-veresoonkonna tervist, vähi ennetamist ja dementsust.

Selles artiklis paljastame, mis on parimad toidus antotsüaniinide allikad.

Mustikad

Parimad antotsüaniinide allikad
Parimad antotsüaniinide allikad

Mustikad on kasulik C-vitamiini allikas, mis aitab kaitsta rakke, soodustab raua imendumist ja sisaldab lahustuvaid kiudaineid, mis on kasulikud seedesüsteemile.

Lilla bataat

Kõik bataadid on väga toitvad ja sisaldavad palju vitamiine ja mineraale, sealhulgas C-vitamiini, A-provitamiini, kaaliumi- ja B-vitamiine. antotsüaniinide allikad. Lillade bataatide tarbimisel võib olla põletikuvastane toime ja see võib isegi kaitsta rasvumise ja mõne vähi eest.

Baklažaan

Baklažaanides on palju antioksüdante ja mangaani - mineraali, mis on luude tervise ja ainevahetuse jaoks hädavajalik. Baklazaani koores on suur kontsentratsioon antotsüaniin nasuniini, mis on näidanud, et see toimib põletikuvastase ravimina ja kaitseb kardiovaskulaarsüsteemi.

Lillakas lillkapsas

Parimad antotsüaniinide allikad
Parimad antotsüaniinide allikad

Lilla lillkapsas on uimastav ristõieline köögiviljad, mis sisaldavad antotsüaniine, tänu geneetilisele mutatsioonile, mis annab neile intensiivse lillaka tooni. Seda tüüpi lillkapsas mitte ainult ei lisa mis tahes roogadele värvi, vaid omab ka põletikuvastast toimet ja võib ära hoida ka mõningaid vähkkasvajaid.

Lillad porgandid

Lillad porgandid on magusa maitsega köögiviljad, mis sisaldavad laias valikus polüfenoolseid antioksüdante, sealhulgas antotsüaniinid, kaneelhape ja klorogeenhape. Lillade porgandite tarbimine põhjustab väiksemat riski südame-veresoonkonna haiguste, rasvumise ja diabeedi tekkeks.

Parimad antotsüaniinide allikad
Parimad antotsüaniinide allikad

Lilla spargel

Lilla spargel on tõeline aare, mis sisaldab vitamiine, mineraale ja võimsaid taimeühendeid. Pealegi on nad suurepärased toidus antotsüaniinide allikad. Lillas sparglis on kõige rohkem rutiini, taimse pigmendi kontsentratsiooni, millel on olulised südame-veresoonkonna ja vähivastased omadused.

punane kapsas

Punane kapsas sisaldab antotsüaniine, millel on palju kasu tervisele. Selles on palju kiudaineid, A-provitamiini ja C-vitamiini. Selle põletikuvastane toime on tingitud oluliste taimeühendite suurest kontsentratsioonist selle väga pigmenteerunud lehtedel.

Soovitan: