2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Üheksateistkümnendal sajandil saavutasid märkimisväärsed edusammud inimeste erinevate haigusseisunditega seotud teaduslikud avastused. Siis sai teadusele selgeks, et valgud, rasvad ja süsivesikud on toidu olulised koostisosad. Neil on oma roll keha hea tervise juures.
Teadlased on siiski leidnud, et toidus on teadmisi millestki muust, mis meid tervena hoiab. Järgmisel sajandil alustati vitamiinide avastamist. Nende kasulike ainete nime pani 107 aastat tagasi Poola päritolu Ameerika teadlane Funk. Ta avastas tiamiini, mida me nimetame ka B1-vitamiiniks. Hiljem eraldas teadlane nikotiinhappe, mis on tuntud kui vitamiin B3.
Erinevate vitamiinide avastamine on jätkunud kogu sajandi vältel ning selle teadushüppe eest vastutavatele teadlastele on antud Nobeli füsioloogia- või meditsiiniauhinnad, kuna uued teadmised on inimkonnale esmatähtsad. Seni oli alatoitumus, eriti pikad reisid suurte geograafiliste avastuste juurde, tapnud palju rohkem inimesi kui muud õnnetused.
Täna teavad seda kõik vitamiinipuudus on paljude haiguste põhjus. Tasakaalustatud toitumise valik koos kõigi kasulike ainetega varustab meie tervist loomulikul viisil. Kui keha teatud vitamiin puudub, seda saab toidulisandina.
Kehas vitamiinide tasakaalu reguleerimiseks vajalike meetmete võtmiseks pole keeruline ise kindlaks teha, kas meil neist mõni puudub. Siin mis 20 märki reedavad avitaminoosi:
Nõrgad juuksed ja rabedad küüned - küüned on vaid väike osa inimkeha mõistatusest. Kuid seda saab kasutada inimese tervisliku seisundi aimamiseks. Tervena on nad siledad ja ühtlast värvi. Küünteplaadi kahvatu värv näitab rauapuudust, nn rauavaegusaneemiat. Maksahaiguste korral muutuvad küüned väga valgeks. Kui need muutuvad kollaseks, näitab see seente olemasolu. Küüs muutub hapniku puudumisel sinakaks ja arseenimürgituse korral ilmuvad põiksuunalised valged jooned.
Nurkades lõhenenud huuled - põhjus on raua ning vitamiinide B1 ja B3 puudus. Rohelised lehtköögiviljad ja kana annavad puuduvad toitained.
Igemed veritsevad - võib olla tingitud C-vitamiini puudusest. Esimene skorbuudi märk on ka igemete veritsus. Kude, millest hambakroon on valmistatud, on kollageenikiud ning vitamiini puudus peatab kollageeni sünteesi ja hambad hakkavad kõikuma. Bakterid kogunevad igemete alla taskusse ja põhjustavad hambakaari. Suitsetajad peaksid võtma rohkem C-vitamiini, kuna sigaretid põhjustavad puudust.
Kehv nägemine - mõnikord võib see olla beriberi tulemus. Ebapiisav A-vitamiini kogus põhjustab öösel pimedaksjäämist. Siis on hämaras esemeid raske eristada. Vitamiin B12 puudus põhjustab nägemisnärvi müeliini ümbrise kahjustusi ja põhjustab nägemise ähmastumist, millega kaasneb nägemisnärvi neuropaatia.
Varajane juuste hallinemine - on tingitud mitte ainult pärilikkusest või muudest teguritest, vaid ka vitamiinide puudus kehas. Karvanääpsu värvimuutus sõltub naha värvist. Seetõttu tähendavad varajast hallid juuksed eurooplastel seda, et neid täheldatakse alla 30-aastaselt. Alla 40-aastased asiaadid ja alla 50-aastased aafriklased. Uuringud näitavad, et vitamiinipuuduse tõttu võivad juuksed muutuda halliks nii kolmeaastastel kui ka teismelistel. Selle põhjuseks on vitamiin B12 puudus.
Suurenenud juuste väljalangemine - me räägime juuste väljalangemisest, kui päevas langeb välja üle saja karva. Põhjuseks võib olla ebapiisav kogus vitamiini B3, samuti B6.
Raskesti paranevad haavad - verejooksuga sügava haava korral kaob see koest. Taastub taastumisega. Sel eesmärgil on naha pimestamiseks ja taastamiseks vaja kollageeni. C-vitamiin mängib rolli kollageeni tootmisel. Selle puudumisel on probleeme haavade paranemisega.
Aftoosne stomatiit või kroonilised suus esinevad haavandid võivad olla põhjustatud herpesviirusest, aga ka vitamiini B puudumisest. Erinevad muutused suus ja hammaste sisemuses viitavad B-vitamiinide puudusele.
Keele värvi muutused - keele värv on osade vitamiinide puuduse näitaja. Valge keel näitab, et hemoglobiin veres ei ole piisav. Erepunane keel võib olla põletik, kuid ka ebapiisav kogus B-vitamiine - B3, B9, B12. Kui keel muutub lillaks, on kolesterool kõrge või verevarustus halb. Inimestel, kes on antibiootikume üleannustanud, on keel must. Vitamiinide tasakaalu taastamiseks on asjakohane kasutada probiootikume.
Kõrge vererõhk - selle põhjuseks võib olla ebapiisav D-vitamiini kogus. Päevitamine võib reguleerida selle puudust, samuti toiduaineid nagu lõhe ja tuunikala, samuti veiseliha maks ja munakollane.
Aneemia sümptomiteks on väsimus, lihasnõrkus, südamepekslemine ja külmatunne. Haiguse kerge vorm elimineeritakse foolhappe lisana. Pahaloomulises vormis on probleem veel ühe B - B12 rühma vitamiini imendumisega.
Liigne higistamine - põhjused on mõnikord seotud endokriinsüsteemi probleemidega. Muudel juhtudel on need tingitud D-vitamiini puudusest.
Peapööritus, kõnnaku muutused, jahmatus on kõik tingimused, mis võivad olla põhjustatud ebapiisavast B12-vitamiini kogusest.
Haprad ja rabedad luud - kaltsiumi ja D-vitamiini puuduse tagajärjel on sagedased spontaansed luumurrud, mis on ohtlikud, kuna need võivad inimese invaliidistada.
Hernia välimus - selle seisundi põhjuseks on sidekudede nõrkus. C-vitamiin, sigarettidest loobumine ja rohkem proteiinisisaldusega toiduaineid tugevdavad nii kudesid kui ka kollageeni.
Madala lihasmassi ja koos võimlemisharjutustega on hea suurendada D-vitamiini tarbimist.
Hooajaline depressioon on põhjustatud erinevate vitamiinide, sealhulgas D-vitamiini, B9, B12, B3 ebapiisavast kogusest.
C-vitamiini üleannustamine on keeruline, kuna see eritub uriiniga, kuid kui see siiski juhtub, muudab see pH-d ja häirib B12-vitamiini imendumist. Seetõttu tuleks neid vitamiine võtta eraldi.
B2-vitamiini puudus võib tekkida lõhenenud huultel.
Silmalau sisemuse värvimuutus - kui tavaline roosa värv on tuhmunud, võib see olla aneemia tulemus. Tugev punane värv on vereringe kahjustuse või seedesüsteemi kahjustuse märk.
Parim asi meie keha jaoks on saada vajalikke vitamiine koos erinevate toitudega. On piisavalt teavet selle kohta, millised toidud pakuvad kõige vajalikumaid toitaineid. Kui mõned neist murettekitavatest sümptomitest siiski ilmnevad, tuleb enne tasakaalustamata toitumisest põhjustatud tõsiste haiguste tekkimist kõrvaldada toidulisandite puudused.
Soovitan:
Millised Kõrge Kalorsusega Toidud On Kasulikud Ja Millised Kahjulikud
Paljud meist ilmselt mõtlevad, kas on võimalik süüa kõrge kalorsusega toite ja samal ajal mitte muretseda oma tervise ja suuresti kaalu pärast. Enamasti pole need tooted kallid. Siin on loetelu mõnest päris kaloririkkast, kuid tervislikust tootest:
Miks On Naatriumi Ja Kaaliumi Tasakaal Organismis Oluline?
Liiga palju soola ja liiga vähe kaaliumi söömine võib suurendada surmaohtu. Need tulemused olid kontrapunktiks hiljuti avaldatud tuliseid vaidlusi avaldanud uuringule, kus leiti, et väikeste soolakoguste söömine ei vähendanud südamehaiguste ja enneaegse surma riski.
Toidu Värvid Viitavad Nende Toitumisele
Kui tuleb kindlaks teha millegi eelised selle värvide ees, tuleb appi Hiina ideoloogia yin ja yang. Hiina meditsiinis on valgusenergia tuntud kui qi, mis tuleb otse kosmosest. See voolab läbi iga elusolendi Maal. Kui õnnestub see kätte saada, pole meil enam probleeme oma füüsilise kestaga.
Vitamiinide ülejääk - Millised On Riskid?
Nii ohtlik kui organismil puuduvad teatud vitamiinid, on see sama ohtlik, kui annate mõnele neist üledoosi. B- ja C-rühma vitamiinid lahustuvad vees ja neid ei saa organismis säilitada. Nii et kui võtate neid rohkem, siis nad lihtsalt eralduvad.
Millised Toidud On Kilpnäärmele Kasulikud Ja Millised Mitte
Kilpnäärmeprobleeme on raske avastada. Sümptomiteks on tavaliselt kaaluprobleemid, energiapuudus ja seedehäired. Pideva väsimustundega kaasneb turse. Hormoonide tootmiseks ja nõuetekohaseks toimimiseks vajab kilpnääre joodi. Kuid see pole ainus mikroelement, mida ta vajab.
