2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Juust on maailmakuulus piimatoode ja selle valmistamiseks on erinevaid meetodeid, mis on kohandatud vastavalt konkreetsele töötlemisele, piima tüübile, meetodile ja säilitamise ajale.
Ülejäänud juustude taustal on mõned üksikud, mis nende seast kindlasti silma paistavad. Need juustud kuuluvad maailma kõige kallimate juustude erakordsesse nimekirja.
7. Gorau Glas
Hind: 40 dollarit 453 g kohta.
Valmistatud Suurbritannias.
Juust on valmistatud lehmapiimast.
6. Beauforti laps
Hind: 50 dollarit 453 g kohta
Valmistatud Prantsusmaal.
Juust on valmistatud lehmapiimast ja on poolkõva. Seda toodetakse ainult Prantsusmaa Savoy piirkonnas. 1 kilogrammi juustu valamiseks kulub 11 liitrit lehmapiima. See on valmistatud lamedatest ümmargustest koogikestest, selle koor on kollane ja seest on elevandiluust ning elastne ja sile.
5. Bitto
Hind: 563 dollarit 453 g kohta
Tehtud Itaalias
Juustu valmistatakse Põhja-Itaalias Lombardia piirkonnas lehma- ja kitsepiimast. Ainulaadse maitse saamiseks peab juust küpsema kümme aastat.
4. Põdrajuust
Hind: 500 dollarit 453 g kohta
Valmistatud Rootsis
Põderpiimast valmistatakse juustu ainult kindlatel aastaaegadel - maist septembrini. Seda tootvat talu nimetatakse põdrakojaks.
3. Caciocavallo
Hind: 650 dollarit 453 g kohta
Tehtud Itaalias
Kachokawalo juustu valmistatakse Lõuna-Itaalias Sitsiilias lehmapiimast või lamba-, kitse- ja lehmapiima segust. Selle valmistamiseks kulub 1 kg lõpptoote kohta 10 liitrit piima. Seda juustu tuntakse ka hobusejuustuna, kuid mitte selle piima tõttu, millest see on valmistatud, vaid seetõttu, et kunagi kuivatati hobuseid.
Nad panid hobusele pulga horisontaalselt ja sidusid juustu kinni. Selle kuju sarnaneb pisaraga ja ülaosas on seotud nöör. See on valget värvi ja kest kastanivärvi. Sellel on tugev aroom, see on pooltahke ja väikeste aukudega.
2. Eesli juust
Hind: 900 dollarit 453 g kohta
Toodetud Serbias
Juust on valmistatud eesli piimast Zasavica looduskaitsealal Serbias. Selle valmistamiseks kulub 1 kilogrammi juustu saamiseks 25 liitrit eeslipiima. Talu asub umbes 80km kaugusel Serbia pealinnast Belgradist. Emaseid eesleid lüpstakse käsitsi kolm korda päevas. Farmis elab umbes 130 isast ja emast eeslit.
1. Clawson Stilton Gold
Hind: 1500 dollarit 453 g kohta
Valmistatud Suurbritannias
Juust valmistatakse piimast, lisades spetsiaalseid söödavaid kuldhelbeid ja kuldset likööri. Talu kannab nime Long Clawson Dairy ja asub Suurbritannias Leicestershire'is. Juust kogub populaarsust ja isegi maailmakuulsad popstaarid esitavad oma tellimusi koos Pärsia lahe šeikidega.
Soovitan:
Millised On Kõige Kallimad Magustoidud Maailmas
Edetabelil õnnestus välja valida neli kõige kallimat magustoitu, mis on saadaval restoranides üle maailma. Luksuslikud magustoidud piserdatakse söödava kullaga ja kaunistatakse teemantidega. Maailma kalleim magustoit on teemantpuuviljakook, mille väärtus on 1,65 miljonit dollarit.
Kõige Populaarsemad Prantsuse Juustud
Prantsuse juustusorte on üle 400 ja tegelikult on üsna raske kindlaks teha, millised neist on kõige populaarsemad. Kui mõtlete, milliseid tasub proovida, on vastus kõigile, eriti kui olete uute maitsete ja piimatoodete fänn. Kõik juustud pakuvad teile erinevat naudingut ja võluvad teid erineval viisil.
Kõige Lõhnavamad Juustud Maailmas
Maailm toodab tohutul hulgal juustu ja enamasti on see intensiivse aroomiga ning mõnel juustul on nii tugev lõhn, et see võib kogenematut ostjat häirida. Kummalisel kombel on kõige lõhnavamad juustud kõige imelisema maitsega. Peaaegu kõik aromaatsed juustud on valmistatud pastöriseerimata piimast.
Kõige Kallimad Prantsuse Juustud
Igal Prantsusmaa piirkonnas on oma kindlad juustud. Tulles tagasi kindral Charles de Gaulle'i aega, oli Prantsusmaal 246 erinevat tüüpi juustu. Muidugi uhkeldab riik praegu palju muljetavaldavam arv, kui arvestada paljude uute toodete ja traditsiooniliste juustude sortidega, mida toodetakse iga päev Prantsuse meiereides.
Kõige Populaarsemad Šveitsi Juustud
Mida arvate Šveitsist mõeldes? Võib-olla tungivad pähe kõrge elatustase, kellad, šokolaad, pangad ja muidugi juust. Šveitsi juustud nagu poleks neil erilist esitlust vaja - need on umbes nagu riigi visiitkaart. Siin on kõige populaarsemad Šveitsi juustud, mida proovida:
