2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Idandeid peetakse kõige täiuslikumaks toiduks. Neid kodus kasvatades loome mahetoode, mis on säästetud pestitsiidide ja väetiste tõttu keskkonnale kahjutu.
See ei nõua palju pingutusi, vaid mõne päeva jooksul saame piisavalt idusid teha. Nad laevad energiaga, varustavad paljude ensüümidega ja noorendavad.
Hea uudis on see, et idusid saab teha peaaegu kõigest.
Kõige tavalisemad idud on pärit:
- tatar, oder, nisu, rukis;
- sojaoad, läätsed, kikerherned, hiina oad
- brokoli, porgand, kapsas, sibul, kaalikas
- rukola, lutsern, sinep, linaseemned, kress
- mandlid, kõrvitsaseemned, päevalilleseemned
Idude saamiseks on mitu võimalust, olenevalt seemnetest. On seemneid, mis moodustavad lima, ja neid, mis mitte. Esimeste hulka kuuluvad rukola, vesikress, ladina keel, sinepiseemned. Nad ei saa idaneda tavalisel viisil, sest mõni aeg pärast vette kastmist jäävad nad kokku ja vesi muutub nagu želee.
Kõik ülejäänud seemned idanevad tavapärasel viisil ja tuleb kõigepealt pesta. Seejärel pannakse need sobivasse anumasse ja valatakse vett, mis on 2–5 korda kõrgem kui seemnete tase. Nad jäetakse üheks päevaks seisma.
Seejärel nõrutatakse seemned ja lastakse idaneda. Neid tuleks pesta hommikul ja õhtul ning vesi tuleks väga hästi ära juhtida. Anumat tuleks hoida pimedas kohas ja kui see kasvab, võib selle paigutada ilma otsese päikesevalguseta.
Üks kuulsamaid idanemismeetodeid on läbi marlipurgi. Võtke klaaspurk ja pange elastse riba abil talle kurgule marli.
Marli abil saab vesi kiiresti ja lihtsalt tühjaks. Kui seemned on väiksemad, rullige marli mitu kihti ja kui need on suuremad, ärge kasutage seda ja hoidke neid lihtsalt veega valades käega.
Kui soovite valmistada lima moodustavatest idudest, siis on see meetod mulla või marli abil. Pane taldrikule marli mitmesse kihti ja pane seemned peale. Täitke need veega.
Järgmistel päevadel hoidke neid kergelt niiskena. Kui avanevad kroonlehed, asetage idud kohta, kus pole tugevat päikesevalgust. Kui need on tehtud väikeste kääridega, lõigake need aluse lähedale.
Põhimõte mullaga on sama, kuid marli asemel levitada turbasegu või mulda.
Soovitan:
Ideed Omatehtud Toniseerivate Jookide Jaoks
Toonjoogid on imeline asi. Need annavad meile jõudu ja energiat kogu päeva. Siiski on vale tugineda kunstlikele, mille sisalduses leidub kahjulikke värvaineid ja säilitusaineid. Kui soovite olla aktiivne ja tervislik, on kõige parem valmistada toonilisi jooke kodus.
Eelroogade Ideed Piduliku Laua Jaoks
Pole ühtegi inimest, kes ei teaks sõna eelroog tähendust, kuid natuke rohkem teavet pole kunagi üleliigne. See sõna on Türgi päritolu ja seda kasutatakse toidu kirjeldamiseks, mida pakutakse purjususe vältimiseks suupisteks või alkoholilisandiks.
Söö Värskeid Kilusid A-vitamiini Jaoks Ja Stauriidi D-vitamiini Jaoks
Väga sageli, kui hakkame kala küpsetama, läheme lähimasse toidupoodi ja ostame külmutatud kala. Jah, see on palju kiirem ja mugavam! Kuid nagu enamik külmutatud tooteid / puuvilju, köögivilju /, on ka kala värskelt palju kasulikum kui külmutatud versioonis.
Iga Hinge Jaoks Mõeldud Salati Jaoks - Ainult Nende Kahe Retseptiga
Köögiviljade tarbimine toidab keha ning aitab toetada ainevahetust ja puhastada toksiine. Paljud inimesed eelistavad salat isegi pearoana. Igal riigil, igal kultuuril, igal ajal ja igal aastaajal on igaühel meist oma lemmik salatiretsept.
Pistaatsia Potentsi Jaoks, Sarapuupähkel Ja Pähkel Hea Mälu Jaoks
Pistaatsiapähkel on tuntud kõrge E-vitamiini sisalduse poolest, mis avaldab positiivset mõju tugevusele. Kuid see ei kehti õlle tarbimiseks pähklite kohta. Sellises ettevõttes toovad need vastupidise efekti. Tervise huvides süüakse pistaatsiapähkleid koos mee, suhkruglasuuriga või röstitud.
