2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Pole midagi paremat kui lonks head Hispaania veini, kaasas üks paljudest tüüpi Hispaania vorstid. Nii nagu Šveits on kuulus oma juustude poolest, on Hispaania kuulus oma veini, oliiviõli ja suurepäraste lihahõrgutiste poolest. Siin on kõige populaarsemad:
1. Chorizo vorst
Chorizo ehk choriso on ehk tuntuim sealihast valmistatud Hispaania vorst. Sellele lisatakse paprikast, soolast, kimp vürtsidest, küüslaugust ja valgest veinist valmistatud spetsiaalne marinaad. Seda tarbitakse nii üksi kui ka Hispaania eelroogade ja pearoogade osana.
2. Bizbe
Seda tüüpi lihaärisused, mis on eriti tüüpilised Kataloonia köögile, on heledat värvi. See on valmistatud sealiha rupsist ja maitsestatud muskaatpähkli, soola ja valge pipraga.
3. Lomo embuchado
Seda tüüpi vorst on kogu Lõuna-Hispaanias muutunud embleemiks ja tema isakoduks peetakse Huelvat. See on valmistatud seafileest, mida leotatakse vürtsides ja kuivatatakse vähemalt 3 kuud.
4. Puhastage
Chistora on pikk vorst, millel on õhuke kuju ja mis sarnaneb karnache'iga. See on valmistatud sealiha ja veiseliha segust, maitsestatud kimp vürtsidega. Seda saab serveerida iseseisvalt tapastena või praadida munaga.
5. Morse
See on teatud tüüpi verivorst, mis on valmistatud keedetud verest, riisist, leivast, sibulast ja aromaatsetest vürtsidest. Seda tarbitakse peamiselt Astuurias, kust see pärineb.
6. Salchichon
See on peekoni ja vürtsidega sealihavorst, mida serveeritakse kas tapastena või kasutatakse võileibade valmistamiseks.
7. Butifara Blanca ja Butifara Negra
Need on Katalooniale omased valged ja mustad vorstid. Ilma nendeta pole Kataloonia hautist Escudel võimalik valmistada.
8. Choriso de Teruel
Nagu nimigi ütleb, on see vorst Teruelile tüüpiline. See on omamoodi sealihast, peekonist, soolast ja paljudest vürtsidest valmistatud vorst.
9. Sobrasada
See koosneb sealihast, mis on segatud soola, paprika ja musta pipraga. Kasutatakse peamiselt võileibade jaoks.
10. Fuet
Katalaani lihahõrgutis, millel on piitsa kuju, kust ka tema nimi.
Soovitan:
Kõige Populaarsemad Itaalia Vorstid
Me ei suudaks edetabelit koostada kõige populaarsemad Itaalia vorstid mitte ainult sellepärast, et nende mitmekesisus on tohutu, vaid ka seetõttu, et iga Itaalia piirkond eristub oma kohalikest lihast valmistatud hõrgutiste poolest. Siiski võime juhtida teie tähelepanu 3-le kõige kuulsamale neist, sest meie ja teie õnneks leiame need nüüd lihtsamalt kohalikel vorstipukkidel.
Hispaania Köögi Peamised Tooted
Hispaania köök on alati oma fännidele muljet avaldanud mitmesuguste toodete hulgas, mida see sisaldab. Kuigi riik asub mere ääres, eeldades, et peamised tarbitavad tooted on kala ja mereannid, söövad hispaanlased meelsasti ulukeid, igasuguseid juustu, kaunvilju, köögivilju, puuvilju ja paljusid muid tooteid, mis teid üllataksid.
Poola Köögi Embleem - Cabanose Vorstid
Mis on kuldid? Metssiga on õhuke ja pikk vorst, põhjalikult kuivatatud, suitsuse maitsega, enamasti sealihast. Neil on kuiv ja ühtlaselt kortsus pind. Väljas on tumepunane kirsikarva toonidega. Lõigates on nähtavad tumepunased lihatükid ja heledad rasvatükid.
Hispaania Köögi Ajalugu
Hispaania köögil, mis on oma fännidele sajandeid muljet avaldanud, on väga huvitav ajalugu. See on keltide, ibeerlaste, foiniiklaste, kartaagolaste, kreeklaste, araablaste ja paljude teiste maitsete kehastus. teised rahvad, kes on jätnud püsiva jälje.
Hispaania Köögi Kõige Populaarsemad Toidud
Hispaania temperamentses köögis on ilmselt kõige kuulsam tomatisupp gazpacho. Tema kodumaa on Andaluusia. Selle valmistamiseks pole ühtset retsepti. Iga Hispaania koduperenaine teeb süüa erinevalt, kuid kõiki retsepte ühendab tomatipõhi. Hispaania laua jaoks on traditsioonilised lihahõrgutised sink ja chorizo.
