2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
7. ja 8. septembri nädalavahetust tähistatakse kogu maailmas kui salaami pidu. Need maitsvad hõrgutised sobivad suurepäraselt veini ja juustuga, nii et sööge oma lemmikvorste ja pidage seda nädalavahetust meeles.
Salaami on valmistatud kääritatud ja kuivatatud lihast ning nimi pärineb itaalia keelest ja tähendab soola. Põhireegel on see, et salaami mähkiv sool peab olema sama päritolu kui täidise koht.
Salaami valmistatakse tavaliselt veiselihast või sealihast, mis on segatud vürtsidega nagu pipar, küüslauk ja vein, ehkki toidupanda sõnul on palju piirkondlikke erinevusi.
Neid saab süüa hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks. Neid valmistatakse kõige sagedamini sealihast ja Bulgaaria klassikaline roog, sealhulgas vorst, on vorstiga oad.
Maailma populaarseimad salaamid on pepperoni, chorizo ja sopres. Neid söövad eri rahvustest inimesed ja lisaks suurepärastele eelroogadele on maitsvad ka pitsadel, salatitel, võileibadel.
Esimest korda salaami püha toimus 2006. aastal Virginias Henrico linnas. Selle korraldasid kohalikud salaamitootjad ja see kestis terve nädalavahetuse.
Soovitan:
Dobrudzha Roogade Nädalavahetus Zimnitsa Külas
20. ja 21. juunil toimub Zimnitsa pirnikülas juba seitsmendat aastat kulinaariafestival. Pottide pidu , kus esitatakse parimaid Dobrudzha nõud . Sel aastal esitlevad üritusel osalejad oma kodus valmistatud roogasid mitmes kategoorias - liha ja lihata, supid ja puljongid, magustoidud, salatid, eelroad, järelmaitsed, pasta, kaunviljad, saiakesed, suupisted ja moos.
Munade, Lihavõttekookide Ja Lambaliha Kontrollimine Algab Enne Lihavõtteid
Bulgaaria toiduohutusameti ja tarbijakaitsekomisjoni ühised kontrollid algavad enne lihavõttepühi. Alates tänasest, 2. aprillist, algavad pidulikul laual traditsiooniliselt kohal olevate munade, lihavõttekookide ja lambaliha kaubandusvõrgus ja veebiruumis intensiivsed kontrollid.
Nädalavahetus Rikub Dieeti
Dieedi lõpetamise peamine põhjus on nädalavahetus - seda näitavad Suurbritannia uuringu tulemused. Teadlased on suutnud kindlaks teha, kui palju kaloreid võetakse nädalavahetustel. Enamik inimesi alistuvad reede õhtust nädalavahetuse lõpuni tõsistele üleastumistele, isegi kui nad on dieedil.
Varnas Algab Täna Arbuusifestival
Täna õhtul avatakse meie merepealinnas lõbus ja väga maitsev puhkus. Esimest korda saavad seal osaleda varnlased ja varnlased Arbuusifestival . Seni on arbuusifestivali peetud ainult ühes Veliko Tarnovo külas, mis kestab vaid ühe päeva.
Zlatogradis Algab Balkani Grillifestival
18. oktoobril saavad kõik Zlatogradi linna elanikud ja külalised Balkani krevettide 2014 ajal süüa maitsvaid kohalikke hõrgutisi Serbia, Kreeka, Türgi ja Bulgaaria grillidest. Rhodope linna etnograafiamuuseumis peetakse traditsioonilise Balkani grillifestivali kulinaarseid kiusatusi saadab palju muusikat, laule ja tantse.
