2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Suvikõrvits pole mitte ainult maitsev köögivili, vaid ka kasulik. Nende päritolu pärineb Kesk- ja Lõuna-Ameerikast. Kuna nad on pärit soojalt maalt, on eelistatav kasvatada neid parasvöötmes.
Nad valmivad kevadel ja suvel, kuid tänu kasvuhoone kasvatamisele ja impordile võib neid turult leida aastaringselt. Need koosnevad suurest osast veest ja avaldavad kehale mitmeid kasulikke mõjusid. Neil on diureetikum ja põletikuvastane toime. Madala kalorsusega toiduna sobib suvikõrvits kergete suvikõrvitsa retseptide jaoks!
On palju suvikõrvitsa sorte, pikki või ümmargusi, rohelisi, kollaseid või valgeid, mustrilisi või ühevärvilisi, kuid neil kõigil on peen, ainulaadne maitse, mis muudab need ideaalseks mitte ainult lisandina, vaid ka eelroogade rikastamiseks või tarbitakse pearoana. Suvikõrvits kohaneb erinevate küpsetusmeetoditega. Neid leiate paljudest retseptidest - küpsetatud, praetud, täidisega, hautatud. Kui sa armastad suvikõrvitsat soovitaksime teil valmistada maitsvat täidisega suvikõrvitsat, suvikõrvitsasuppi, soolast rulli suvikõrvitsaga, kreeka keeles suvikõrvitsat või suvikõrvitsaga riisi.
Suvikõrvitsa valmistamiseks toiduvalmistamiseks on oluline meeles pidada, et enne lõikamist peate need pesema, vastasel juhul neelavad lõigatud servad rohkem vett ja muutuvad vesisemaks. Vastavalt teie valmistatud retseptile saab neid lõigata viiludeks, pulkadeks, ribadeks või nikerdada.
Suvikõrvits on väga populaarne köögivili. Neid saab valmistada suure kujutlusvõimega, kuna need on ka väga paindlikud köögiviljad. Kui lasete oma fantaasial lennata, võite need täita mortadella, peekoniga, valada neile tomatikaste. Need võivad olla soolase piruka või vormiroa peamine koostisosa. Kõigi - teie külaliste ja sõprade - üllatamiseks on palju võimalusi.
Suvikõrvitsaõied need on kõige populaarsemad söödavad lilled ja neid kasutatakse toiduvalmistamisel. Need sisaldavad selliseid toitaineid nagu karoteen, retinool ja A-vitamiin.
Lilled sobivad ideaalselt suvehooajal retseptide valmistamiseks - madala kalorsusega, sisaldavad suures koguses vett (see on umbes 90% lille koostisest), aitavad stimuleerida diureesi, neil on keha tasakaalustamisel palju mineraale.
On ütlematagi selge, et pärast seda kasulike omaduste seeriat ei tohi suvikõrvitsat ja selle värvi unarusse jätta ning saate oma suvemenüüd mitmekesistada!
Soovitan:
Vine Sarma - Maitsev Ja Kasulik
Sarma on üks maitsvamaid roogasid, mis nõuab oskusi, olgu see siis oliiviõli, liha või hakklihaga valmistatud. Erinevat tüüpi sarma valmistatakse erineval ja konkreetsel viisil. Balkani eri piirkondades valmistatakse sarma erinevat tüüpi taimede lehtedest - mooruspuu lehed, kirsilehed, oalehed, pähklilehed, rohelised peedid, kapsalehed, kudoonia lehed.
Redis - Maitsev Ja Väga Kasulik
Lisaks ainulaadsele maitsele kevadhooajal rõõmustavad redis meid oma paljude eelistega. Iseendas redis sisaldab vitamiine rühmast B, samuti teatud koguses C-vitamiini, mis teeb neist loodusliku vahendi nohu, viiruste ja gripi vastu. Rediste sissevõtmine toob kehasse elutähtsaid aineid nagu kaalium, tsink, fosfor ja foolhape.
Teeme Leiba Speltaga - Kasulik Ja Vastupandamatult Maitsev
Varem valmistasid kõik oma leiba kodus. Seejärel koosnes see purustatud teradest, mis olid segatud veega ja jäeti päikese kätte kuivama. Hiljem pöördusid egiptlased pärmi valmistamise poole. Selle kaudu muutusid veega segatud jahvatatud terad tainaks, mis paisus üles.
Avokaado On Nii Maitsev Kui Kasulik
Avokaadod pärinevad asteekide aegadest. Hispaania vallutajad nimetasid seda abagadoks asteekide antud nime järgi - õli puult. Isegi tänapäeval on see õline ja pehme puuvili kogu maailmas kõrgelt hinnatud. Võime seda julgelt öelda avokaado on puu, mis maitseb nagu köögivili ja näeb toitumise poolest välja nagu pähkel.
Ürdiküüslauk - Maitsev Ja Kergesti Kasvatatav
Rohtne küüslauk on tuntud ka kui küüslaugurohi. Ida-Aasia riikides kasvatatakse seda äärmiselt sageli tavalise köögiviljana. See on viimasel ajal laiemalt levinud Lääne-Euroopa turul. Erinevalt tavalisest küüslaugust ei kasva seda tüüpi sibul piisavalt suureks, kuid tegelikult pole see siin oluline.
