Mustikad Taldrikul! Proovige Neid 3 Retsepti

Sisukord:

Video: Mustikad Taldrikul! Proovige Neid 3 Retsepti

Video: Mustikad Taldrikul! Proovige Neid 3 Retsepti
Video: 40 азиатских блюд попробовать во время путешествия по Азии | Гид по азиатской уличной кухне 2024, November
Mustikad Taldrikul! Proovige Neid 3 Retsepti
Mustikad Taldrikul! Proovige Neid 3 Retsepti
Anonim

Mooruspuu on Tšernitševite perekonnast pärit puu, mis on suhteliselt madal, kuid millel on ilusa välimusega söödavad viljad. See on levinud peaaegu kõigil mandritel ja Bulgaarias võib seda paljudes kohtades leida metsikuna.

Mooruspuu viljadel, juurtel ja lehtedel on ka mitmeid tervendavaid omadusi, mis on tuntud juba iidsete kreeklaste ajast. Hiinlaste sõnul on mooruspuu vili pikaealisuse võti.

Sellepärast pakume siin teile 3 huvitavat mooruspuu retsepti, mida saate proovida.

Mooruspuu meditsiiniline keetmine

Vajalikud tooted: 2 spl kuivatatud mooruspuu lehti, 400 ml vett

Valmistamismeetod: Mooruspuu lehed ujutatakse üle keeva veega ja jäetakse ligunema umbes 2 tunniks. Seejärel filtreeritakse keetmine ja soovi korral võib sellele lisada mett ja sidrunimahla. Võtke 100 ml 4 korda päevas enne sööki. See sobib ülimalt köha ja lahtistina. Seda antakse ka kerge bronhiidi ja nohu korral. Bulgaaria rahvameditsiinis on menstruatsiooni reguleerimiseks soovitatav ka mooruspuu (aga juurte) keetmine.

Mulberry kompott

Mulberry kompott
Mulberry kompott

Vajalikud tooted: 2 kg mooruspuu, 600 g suhkrut 1 liitri vee kohta.

Valmistamismeetod: Kui olete mooruspuu korjanud, kontrollige neid ja valige ainult hästi küpsenud ja kahjustamata puuviljad. Pese need korralikult läbi ja aseta purkidesse. Valmistage suhkrust siirup suhkrust ja veest ning kui see on veel kuum, valage see purkidesse. Sulgege need tihedalt korkidega ja steriliseerige umbes 15 minutit. Sel viisil valmistatud kompott on valmis otseseks tarbimiseks või kreemide ja kookide lisamiseks. See sobib tarbimiseks kurguvalu korral.

Puuviljasalat kreeka pähklitega

Mooruspuu
Mooruspuu

Vajalikud tooted: 150 g mustikaid, 150 g mustikaid, 1 pirn, 1 õun, peotäis jahvatatud kreeka pähkleid, tuhksuhkur puistamiseks

Valmistamismeetod: Mustikaid ja mustikaid kontrollitakse küpsete või riknenud viljade suhtes. Peske hästi ja valage kaussi. Samuti pestakse, kooritakse õunu ja pirne, seemned eemaldatakse ja lõigatakse kuubikuteks. Need lisatakse aadressil mooruspuu ja mustikad ja kõik puuviljad on segatud. Puista peale kreeka pähklid ja tuhksuhkur ning need on serveerimiseks valmis.

Soovitan: