2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Koduköögi mõõtude all mõistetakse köögis olevaid mõõtühikuid ja nende arvutamist, kui teil pole käepärast kaalukaussi ega spetsiaalset mõõteanumat.
Kui olete mustreid tundnud, ei tohiks teil enam olla probleeme toodete koguse määramisega.
Ja palju lihtsam on meetmena kasutada teelusikatäit, supilusikatäit või teelusikat. Siin on köögimõõdude peamised mustrid:
1 tass vett / teed = 220 g riisi; 130 g jahu; 185 g manna; 190 g tuhksuhkrut; 200 g suhkrut; 140 g riivsaia; 120 g purustatud kreeka pähkleid; 220 g sulatatud võid; 210 g rafineerimata võid; 200 g sulatatud võid; 230 gr; sulamata mass 230 g;
1 tass kohvi = 80 g riisi; 50 g jahu; 70 g manna; 70 g tuhksuhkrut; 80 g suhkrut; 60 g riivsaia; 50 g purustatud kreeka pähkleid; 80 g sulatatud võid; 75 g rafineerimata võid; 70 g sulavõid; 90 g sulamata rasva; 150 g mett; 70 g manna; 60 g küpseid ube; 70 g läätsesid; 80 g jogurtit; 85 g värsket piima
1 spl = 20 g vett; 15 g soola; 20 g suhkrut; 18 g tuhksuhkrut; 12 g punast pipart; 10 g jahu; 12 g riivsaia; 10 g äädikat; 15 g värsket piima; 20 g jogurtit; 20 g taimeõli; 40 g võid; 50 g margariini; 50 g massi; 60 g sulamata rasva; 30 g riisi, 20 g tärklist; 50 g mett - 50 grammi; 25 g manna; 20 g purustatud kreeka pähkleid
1 tl = 5 g vett; 8 g soola; 10 g suhkrut; 5 g tuhksuhkrut; 5 g punast pipart; 3 g jahu; 6 g riivsaia; 5 g äädikat; 6 g värsket piima; 8 g jogurtit; 5 g taimeõli; 7 g võid; 10 g margariini; 20 g massi; 10 g riisi; 10 g tärklist; 8 g riisi; 7 g manna; 6 g riivsaia; 2 g soolaseid; 1 g köömneid; 1,5 g kaneeli; 8 g soola.
Lisaks põhilistele mõõtühikutele on hea teada, et:
Vesi / tee tass sisaldab umbes 220 g vedelikku;
Kohvitass - umbes 75 g vedelikku;
Supilusikatäis sisaldab umbes 20 g vedelikku;
Tl - umbes 5 g vedelikku;
1 näputäis on umbes 1 gramm (sool, suhkur, jahu, punane ja must pipar);
1 porgand on keskmiselt 30-40 grammi;
1 väike pea umbes 30-40 grammi;
1 peotäis soola on umbes 80 grammi;
1 muna on keskmiselt 50 grammi;
1 tükk suhkrut on umbes 6 grammi;
1 suur sibul kaalub keskmiselt 100 grammi.
Soovitan:
Kodused Tomatikastme Ideed
Tomatikastmed sobivad eriti hästi erinevat tüüpi pasta või pitsa maitsele, kuid neid saab kasutada ka liha- või kalaroogade, aga ka köögiviljade serveerimisel. Universaalne tomatikaste valmistatakse kolmest supilusikatäiest oliiviõlist või taimeõlist, ühest suurest sibulast, viiest küüslauguküünest, ühest supilusikatäiest pune, kuussada grammist hakitud tomatitest, kahest supilusikatäiest tomatipastast, ühest supilusikatäiest suhkrust, soolast ja piprast maitsta.
Kodused Kooreideed
Kodused kreemid on kerge magustoit, mida saate kasutada mitte ainult pühade ajal, vaid ka igapäevaste söögikordade ajal, et lisada menüüsse pidulikkust. Puuvilja munakreem on väga maitsev ja kerge. Vajalikud tooted: 6 munakollast, 100 grammi suhkrut, 600 milliliitrit piima, 20 grammi želatiini, 1 vanilje, 100 grammi püreestatud maasikaid - võib-olla kompott, 600 milliliitrit hapukoort, kaunistuseks maasikad.
Kodused Piimakastme Ideed
Toidu maitse parandamiseks ja maitsenüansside rõhutamiseks valmistatakse erinevat tüüpi piimakastmeid, mis sobivad nii salatite kui ka keedetud roogade juurde. Üks piimakastmete tüüp sobib köögiviljaroogade ja salatite maitse täiendamiseks.
Traditsioonilised Kodused Bulgaaria Toidud
Kirevas igapäevaelus pole meil sageli aega süüa teha ja mõned maitsvad traditsioonilised Bulgaaria toidud ununevad. Vaadake meie ideid ja ettepanekuid. Kastmega lihapallid on maitsev traditsiooniline Bulgaaria roog. Valmistage 500 grammist hakklihast, 1 sibulast, 1 kg kartulist, 3 spl kartulipüree, 1 kamp peterselli, 1 tl punast pipart, musta pipart ja maitse järgi soola, praadimisõli.
Taiwan On Ohtlike Kiirtoitude Vastu Kehtestanud Drakoonilised Meetmed
Kiirtoidurestoranides pakutavat toitu määratletakse üha enam kui kahjulikku ja eriti ohtlikku. Taiwani peaminister Jiang Yihua otsustas sellega seoses võtta ranged meetmed. Ihua karmistas pärast mitmeid suuri skandaale karistust toiduohutusstandardite rikkumise eest.
