Kolm Vastupandamatut šokolaadirooga

Sisukord:

Video: Kolm Vastupandamatut šokolaadirooga

Video: Kolm Vastupandamatut šokolaadirooga
Video: Житие Преподобной матери нашей Ефросинии Суздальской . 2024, November
Kolm Vastupandamatut šokolaadirooga
Kolm Vastupandamatut šokolaadirooga
Anonim

Šokolaadiroad on tõeline maiuspala kakao ja šokolaadi armastajatele. Kui olete selle kiusatuse fänn, siis šokolaadiretseptid meeldivad teile. Järgmised soovitused on äärmiselt maitsvad ja lihtsad ning saate neid kohe kodus valmistada.

Šokolaaditrühvlid

Vajalikud tooted: 250 g tumedat šokolaadi, 150 g vedelat koort, 40 g võid, 75 g kakaopulbrit.

Valmistamismeetod: 2 spl. vesi ja šokolaad, tükeldatud väikesteks tükkideks, pannakse veevanni. Sulata pidevalt segades. Kui šokolaad on tulelt eemaldamata täielikult sulanud, lisage koor. Segage, kuni saadakse homogeenne segu. Eemaldage pann tulelt ja pange jahtuma.

Täielikult jahtunud šokolaad pannakse koos võiga tagasi veevanni. Segage, kuni segu on homogeenne. Tulemus valatakse kaussi ja kaetakse fooliumiga. Pane umbes tunniks külmkappi.

Kõvenenud segu eemaldatakse külmkapist. Sellest valmistatakse väikesed pallid, mis moodustatakse käsitsi. Rulli kakaopulbris ja aseta taldrikule.

Šokolaadimuffinid

Kolm vastupandamatut šokolaadirooga
Kolm vastupandamatut šokolaadirooga

Vajalikud tooted: 1 muna, 1 tl. jahu, ½ tl. õli, ½ tl jogurt, 5 tl. kakao, ½ tl. suhkur, 1 küpsetuspulber, 1 šokolaad (looduslik, piim või pähklid).

Valmistamismeetod: Kõik tooted eemaldatakse eelnevalt toatemperatuuril. Klopi mikseriga suhkur ja muna lahti. Jahu sõelutakse küpsetuspulbri ja kakaoga. Sulata või ja klopi piimaga lahti.

Vedelad tooted segatakse pidevalt segades. Lisage järk-järgult jahu ja kakao segu. Lõpuks lisage tükeldatud šokolaad.

Muffinivormid täidetakse saadud seguga kuni 3/4 mahust. Pane ahjuvormi ja küpseta eelkuumutatud 180-kraadises ahjus umbes 20-25 minutit. Veenduge, et need on hambatikuga valmis. Kui sellel pole midagi alles, võetakse kuklid välja.

Šokolaadiküpsised

Vajalikud tooted: ½ h.h. magustamata kakao, 1 tl. jahu, 1 tl. suhkur, 1 muna, ½ tl. või (125 g), 1 tl. söögisoodat, 2 spl. värske piim, 1 vanilje, ¼ tl. sool, 100 g šokolaadi (või šokolaadilaaste)

Kolm vastupandamatut šokolaadirooga
Kolm vastupandamatut šokolaadirooga

Valmistamismeetod: Kõik tooted eemaldatakse külmkapist eelnevalt toatemperatuurini. Jahu sõelutakse kakao, söögisooda ja soolaga. Tulemus lisatakse vähehaaval vedelale segule pidevalt segades.

Saadud kleepuvale kakaotaignale lisage peeneks hakitud šokolaad. Segage oma kätega ja hoidke külmkapis 2 tundi.

Kui šokolaaditainas on kõva, võta see külmkapist välja. Sellest moodustuvad koogid, mis on küpsetuspaberiga kaetud aluses üksteisest kaugemal.

Küpsiseid küpsetatakse 180 kraadi juures 12-15 minutit. Kui need on valmis, võtke need ahjust välja ja laske 5 minutit jahtuda. Eraldage pann ja asetage plaadile.

Soovitan: