2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kirsiäädikas on toode, mida Bulgaaria turult leiab harva. Ja kuigi seda toodetakse meie riigis, eksporditakse peaaegu kogu toodang välismaale. Sellel on aga palju eeliseid, mida kõik peaksid ära kasutama.
Kirsid on puuviljad, mis on koormatud suures koguses toitaineid. Kirsiäädikas jäävad need kõik puutumata ja kontsentreerunud.
Kirsiäädikas on rahvameditsiinis tuntud sajandeid. See sisaldab orgaanilisi happeid, nagu õun-, sidrun-, oblikhape jt. Selles on palju vitamiine - P-vitamiini, C-vitamiini, B-vitamiine ja teisi, samuti mineraalsooli - kaaliumi, fosforit, kaltsiumi, magneesiumi, rauda ja teisi. Samuti leitakse teatud kogus valke.
Kirsiäädika üks peamisi eeliseid on see, et see sisaldab äärmiselt antioksüdante. See sisaldab ainulaadset pektiini, kumariini, tanniinide, antotsüaniinide, flavonoidide ja kiudainete kombinatsiooni.
Tänu oma koostisosadele on kirsiäädikal asendamatud ravivad omadused. Seda kasutatakse laialdaselt paljude vaevuste leevendamiseks.
Selles ainulaadses äädikas sisalduvad mikroelemendid, samuti väljendunud diureetiline toime, aitavad puhastada ja tugevdada keha ja keha. Nad tasakaalustavad ainevahetust.
Antotsüaniinid ja muud kirsiäädikas sisalduvad kasulikud ained mõjuvad organismile puhastavalt. See puhastab ja tugevdab veresooni, alandab kolesterooli ja suurendab üldist immuunsust.
Kirsiäädika tarbimine suudab bakteritsiidse toime kaudu normaliseerida soole kasulikku mikrofloorat. Selles olevad kasulikud ballastained parandavad soolestiku liikuvust.
Kirsiäädikat soovitatakse kasutada mitmete muude haiguste korral, nagu veenilaiendid ja tromboflebiit, mäluhäired, unetus ja peavalud, aneemia, artriit, maksa-, sapi- ja neeruhaigused, rasvumine ja tselluliit, südame-veresoonkonna haigused, hüpertensioon. Selle tarbimine peaks olema vastavuses seisundiga ja seda võib esineda mitmel kujul.
Üks võimalus on võtta hommikusöögiks kirsiäädikas. Selleks segatakse klaasi jogurtis 1-3 supilusikatäit. kirsiäädikas ja 1-2 tl mett.
Joogi kujul võetakse 1-3 spl. kirsiäädikas lahjendatakse klaasi vees. Segage 1-2 tl. kallis. Tulemust saab lisada teele, kohvile, suppidele, salatitele või puljongidele. Kuristamist puhta kirsiäädikaga tehakse kurguvalu korral iga kolme tunni tagant.
Kirsäädikaga kompress kantakse leotatud rätikuga. Seda kantakse kõri või rindkere külge ja kaetakse nailoniga. Koht soojendatakse, asetades peal lameda pudeli sooja veega või sooja rätiku.
Soovitan:
Tuunikala Paljud Eelised
Punane ja lõhnav tuunikala on peaaegu kõigi inimeste lemmik maailmas. See on rikas valgu ja madala rasvasisaldusega - suurepärane punase liha asendaja ja sobiv toit igaks dieediks. Vahetult enne 1940. aastaid peeti tuunikala ülimalt luksuslikuks toiduks ja see ilmus hariliku inimese taldrikule.
Lambaliha Paljud Eelised
Kuigi bulgaarlastel on lambaliha küpsetamiseks vanad kulinaarsed traditsioonid, pole see liha kodus kõige tavalisem. Meie laiuskraadidel on inimestel tekkinud palju suurem afiinsus kana, sealiha ja veiseliha suhtes. Talleliha on poodidest raske leida, kui arvestada lihavõttepühade paiku ja tegelikult mõtleme sellele muul ajal aastas harva.
Sidruniõli Paljud Eelised
Sidrun on kasulik tonsilliidi, vererõhu, iivelduse ja oksendamise korral. Kuid sidrunikooreõli on veelgi kasulikum. See õli sobib hästi unetuse ja paljude teiste haiguste korral. Lisaks stressihäiretele on selle õli kasutamisel ka füüsilised, meeleoluhäired, vaimsed häired nagu depressioon.
Ohaka Paljud Eelised
Aas-ohakas on perekonna Compositae rohttaim. See on torkiv taim, ulatudes 2 meetri kõrgusele. See õitseb juulis-augustis ja on erelillade õitega, "kinni" okkalises korvis. See taim sisaldab: makrotoitaineid - kaaliumi, magneesiumi, kaltsiumi, rauda;
Vadaku Paljud Eelised
Levinud arvamuse kohaselt on vadak jääkaine. See pole aga sugugi nii. Vadak on väga kasulik, toitaineterikas ja seda kasutatakse laialdaselt kosmeetikatoodetena. Erinevad vadaku tüübid erinevad peamiselt maitselt. Nad on magushapud. Maiustusi saadakse kõvade juustude tootmisel, hapud maitsed on aga iseloomulikud nn hapujuustude ja pressitud kodujuustu tootmiseks.
