2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Tänapäeval on teaduslikult tõestatud, et teraviljadel on organismile äärmiselt kasulik mõju. Üks selline toit on tatar, mis osutub mitte ainult väga maitsvaks, vaid ka uskumatult kasulikuks toiduks. Sellele järeldusele jõudsid Siberi föderaalse ülikooli (SFU) teadlased.
Nad on seda meelt selle teravilja regulaarne tarbimine põhjustab märkimisväärset kasvu pikaealisuse valk SIRT1ja sellel on mitmeid positiivseid mõjusid meie kehale. Kõik üksikasjalikud tulemused on avaldatud ajakirjas Journal of Cereal Science.
Varem oli tatar üks enim tarbitavaid toite, samuti oli see põhiosa vaesemate ühiskonnarühmade menüüs. Indias nimetatakse seda teravilja ka mustaks riisiks ja paljudes teistes riikides nimetatakse seda "mustaks nisuks". Tänapäeval on teaduslikult tõestatud, et sellel valgul, mida nimetatakse SIRT1-ks, on äärmiselt kasulik mõju paljudele keha protsessidele, sealhulgas organismi rakkude vananemise reguleerimine meile. Tarbides rohkem tatart, olete ka saad selle valgu, pidurdades seeläbi rakkude vananemist, kuid suurendades oluliselt ka keha vastupanuvõimet stressiolukordadele.
Teadlased on leidnud ka huvitava mustri, et mida vähem kalorset toitu me tarbime, seda rohkem toodab meie keha SIRT1 valku. Siberi föderaalülikooli teadlaste sõnul on kehale tervisele nälgimine äärmiselt kahjulik, sest see toob palju rohkem kahju kui kasu. See kehtib veelgi enam krooniliste haigustega inimeste, laste ja rasedate kohta, sest siis võib see põhjustada isegi väga tõsiseid tagajärgi.
Tarbivad piisavalt teravilja ja eriti tatra- või einkornijahu, saab teie keha piisavalt kasulikku valku SIRT1 - pikaealisuse valk.
Need tooted on üsna levinud erinevates köökides, näiteks Hiinas, Koreas, Jaapanis ja Indias. Siberi föderaalse ülikooli teadlased lisavad seda tatar on rikas mitte ainult selle meie keha jaoks olulise valgu, vaid ka paljude aminohapete poolest.
Samuti on selles teraviljas palju B-rühma vitamiine, mis on olulised närvisüsteemi, immuunsuse ja vereringesüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks. Vähem tähtis pole see, et tatar sisaldab palju kiudaineid, mis omakorda on olulised seedetrakti nõuetekohaseks toimimiseks ja vastutavad söömise ajal küllastustunde eest.
Siberi föderaalse ülikooli teadlased avastasid ja tõestasid esimesena kõik need tohutud tatra eelised ja eriti selles sisalduv valk SIRT1.
See teravili on tõeline supertoit, mis pikendab rakkude eluiga, kuid aitab käivitada ka kõiki meie keha rakkude taastumise mehhanisme.
Üldiselt on oluline süüa mitmekülgselt ja tervislikult, samuti elada aktiivset eluviisi, sest see on suurepärase ja tugeva tervise valem.
Soovitan:
Millistest Toitudest Saada C-vitamiini
C-vitamiin aitab keha raua imamiseks, tervete kudede ja tugeva immuunsüsteemi säilitamiseks. Ta on tugev liitlane meie katsetes vältida nohu. Meeste soovitatav C-vitamiini ööpäevane annus on 90 g, naistel 75 g ja lastele 50 mg. Viimasel ajal on C-vitamiini tablettide efektiivsus kahtluse alla seatud.
Lipohape - Rakendus, Eelised Ja Kust Seda Saada
Lipohape on orgaaniline ühend, mis toimib inimkehas tugeva antioksüdandina. Meie keha toodab loomulikult lipoehapet, kuid seda ka sisalduvad erinevates toitudes ja toidulisandid. Uuringud näitavad, et lipoehape mängib olulist rolli kehakaalu langetamise, diabeedi ja muude terviseseisundite protsessis.
Millistest Toitudest Peaksime Saama B-vitamiini?
Vitamiin B1 osaleb valkude, rasvade ja süsivesikute ainevahetuses inimkehas. Sellel on toniseerivad omadused, mis aitavad parandada treenivust ja vähendada taastumisaega pärast treeningut. See kõrvaldab ka lihaskrambid ja on eriti vajalik aktiivsete sportlaste võistluste ümber.
Koliin Ja Inositool - Millistest Toitudest Neid Saada?
Koliin on B-vitamiin, mida leidub suuremas koguses loomsetes saadustes. Seda leidub munakollastes, veiselihas, maksas, kanamaksas, kalas, kaaviaris, lõhes ja krabides. Peale lihatoodete leidub seda ka taimsetes saadustes. Seda võib leida nisust, kaerast, odrast ja sojaubadest.
Vaadake, Millistest Toitudest Milliseid Elemente Saada?
Meie, inimesed, tarbime palju ja mitmekesiseid toite, kuid kas me teame, mida need tegelikult sisaldavad. Kas me teame, millele keskenduda ja millest hoiduda? Teatud toodete tarbimisega saame loomulikult oma kehale vajalikke aineid, selle asemel, et võtta neid tablettidena.
