2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Raud on mikroelement, mis on meie keha jaoks väga oluline. Ta osaleb paljudes põhiprotsessides, sealhulgas hapniku transport rakkudesse, punaste vereliblede moodustumine ja detoksifitseerimisprotsessid maksas. Raud-mikroelement on oluline ka närvisüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks.
Hematiin ja mittehematiinraud! Mis vahe on
Raud kehas Seda võib leida peamiselt väga oluliste valkude nagu hemoglobiin ja müoglobiin kujul, samuti paljude ensüümide nagu katalaas, peroksidaas ja tsütokroomid aktiivsetes keskustes.
On oluline teada, et kogu toidus sisalduv raud ei imendu organism väga hästi. Rauapuuduse tagajärjel võib meil tekkida aneemia ja see haigus põhjustab kehas tõsiseid häireid.
On huvitav, et raud imendub erineval kiirusel, kuna seda võib olla kahte tüüpi: hematiin ja mittehematiinne raud. Esimese imendumine on palju suurem kui teisel.
Hematiinraud
See on rauatüüp, mida leidub loomsetes saadustes: maks, veiseliha, kala, mereannid, kalkun, munad ja maheliha. On teada, et punane liha sisaldab eriti hematiinraud, nimelt müoglobiin, mis on seotud punaste lihaste hapniku ladustamisega.
Loomsed tooted sisaldavad kuni 45% hematiinrauda, kuid selle imendumine meie kehas on veidi madalam. Tegelikult omastame umbes 20% sellest toidust, mis kombinatsioon mittehematiinse rauaga annab 10% kogu imendunud rauast. Hematiinraua assimilatsioon on pidev ja väga oluline nii meie keha kui ka keha mitmesuguste protsesside jaoks.
Nehematiini raud
See on reaalne taimne raudst saadud taimsetest saadustest. Seda võib leida spiruliinast, seesamiseemnetest, valgetest ubadest, kõrvitsaseemnetest, chia seemnetest, amarandi seemnetest, punastest läätsedest, india pähklitest, linaseemnetest, männipähklitest, päevalilleseemnetest, asukiubadest, sarapuupähklitest, maapähklitest, kinoast, peedist ja spinatist.
Raua tase kehas tuleks kontrollida, eriti kui olete lihavaba dieedil. Rauapuudus võib põhjustada mitte ainult aneemiat, vaid ka menstruatsiooni puudumist, immuunsuse langust, südamerütmihäireid, kehalise aktiivsuse vähenemist, naha kahvatust, rabedaid küüsi, liigset juuste väljalangemist, väsimust, keskendumisvõime ja vaimse aktiivsuse vähenemist. Mäluhäired ja halb tuju, vereringehäired, peavalu, kõhukinnisus, vähenenud söögiisu.
Seetõttu on nii oluline, et teie menüü oleks mitmekesine, tasakaalustatud ja tervislik.
Soovitan:
Dolma Ja Sarma - Mis Vahe On?
Te ei saa rääkida Türgi köök rääkimata dolmast ja sarmast. Dolma tähendab sõna otseses mõttes täidisega asju ja sarma pakendatud asju. Need on üldised terminid, mida kasutatakse paljude liha- ja riisitäidisega köögiviljasortide ja lehtede puhul.
Mis Vahe On Tavalisel Koorel, Vahukoorel, Hapukoorel Ja Kondiitritoodete Koorel?
Kreem on toiduvalmistamisel üks sagedamini kasutatavaid koostisosi. Kõik kasutavad seda maitsvate toitude valmistamiseks. Seda kasutatakse kastmete, kreemide, erinevat tüüpi liha ja muidugi ka küpsetiste valmistamiseks. See on sageli erinevate kreemide, koogialuste ja glasuuride alus ning on mis tahes muu magusa kiusatuse kohustuslik osa.
Mis Vahe On Cassia Kaneelil Ja Tseiloni Kaneelil?
Me kõik armastame kaneeli aroom , eriti jõulude ajal. Seal on mõned selline kaneel , kuid täna peatun üksikasjalikumalt kahel ja ütlen teile, mis see on tseiloni kaneeli ja kassia erinevus . Tseiloni kaneeli armastatakse, eelistatakse ja hinnatakse palju rohkem kui kassiat.
Tangeriinid Apelsinide Vastu! Mis Vahe On?
Tangeriinid ja apelsinid on tsitrusviljad, mida peetakse sageli samaks. Mõlemal puuviljal on kasulik toitev koostis ja nad on ühed madalaimad süsivesikute puuviljad. Aga kuigi mandariinid ja apelsinid need võivad tunduda peaaegu identsed, tegelikult on need kaks üsna erinevat vilja.
Mis Vahe On Proseccol Ja šampanjal?
Paljud inimesed on arvamusel, et ainus erinevus prosecco ja šampanja vahel on see, et esimest toodetakse traditsiooniliselt Itaalias, teist - Prantsusmaal. Tõde on see, et erinevus on tohutu ja ainus sarnasus on vahuveinide väikesed mullid.
