Lühike Sõnastik Kasulikke Koostisosi Meie Toidus

Video: Lühike Sõnastik Kasulikke Koostisosi Meie Toidus

Video: Lühike Sõnastik Kasulikke Koostisosi Meie Toidus
Video: Gerdan helmestest ilma masinata. DIY helmeste kaunistamine 2024, Detsember
Lühike Sõnastik Kasulikke Koostisosi Meie Toidus
Lühike Sõnastik Kasulikke Koostisosi Meie Toidus
Anonim

Kokkutõmbav - teostab kokkutõmbumist, põletamist ja pingutamist.

Allitsiin - eeterlik õli küüslaugus; pärsib kasvajarakkude moodustumist.

Alfa-hüdroksühapped - puuviljahapped, mis hoiavad nahas niiskust; stimuleerivad kollageeni tootmist ja aeglustavad kortsude teket.

Antioksüdandid - ühendid, mis peatavad vabade radikaalide kahjuliku mõju.

Antotsüaniinid - antioksüdantse toimega tumepunased pigmendid; toetavad vereringet.

Arginiin - orgaaniline ühend loomsetes valkudes ja maapähklites.

Bifida bakterid - kasulikud bakterid sooletraktis; vältida nakkusi.

Lactobacillus bakterid - töödelda laktoos ja muud lihtsuhkrud piimhappeks.

Beetatsüaniin - erepunane pigment punapeedi koostises.

Gamma-linoleenhape - hormonaalse tasakaalu saavutamiseks vajalik rasvhape; rahustab põletikku; vähendab verehüüvete tekke riski.

Glutatioonperoksüdaas - ensüüm, millel on võimas toime vabade radikaalide vastu.

Dimetüülaminoetanool - koliiniga seotud keemiline ühend, mis toodab neurotransmitterit atsetüülkoliini; looduslik koostisosa kalades.

Dokosaheksaeenhape - oomega 3 rasvhape; leitud kalaõlist.

Ellagiinhape - vähivastane aine; leitud väikestest luuviljadest.

Zeaksantiin - antioksüdantse toimega karotenoid; oluline nägemise jaoks.

Kapsaitsiin - taimne aine tšillipiparites.

Kvertsetiin - antioksüdantse toimega flavonoid.

Kollageen - tervisliku naha ja sidekoe jaoks eriti oluline valk.

Kofeiinhape - orgaaniline hape puu- ja köögiviljades.

Lühike sõnastik kasulikke koostisosi meie toidus
Lühike sõnastik kasulikke koostisosi meie toidus

Kurkumiin - antioksüdantne pigment kurkumi koostises.

Lükopeen - antioksüdantse toimega karotenoid; leidub punastes toitudes.

Limonin - vähivastane aine sidrunites ja apelsinides.

Linoolhape - inimkeha jaoks eriti oluline küllastumata rasvhape.

Lipohape - orgaaniline hape, mis on toodetud mõnede mikroorganismide rakkudes; ainevahetuse jaoks eriti oluline.

Luteiin - antioksüdantse toimega karotenoid; oluline nägemise jaoks.

Müritsiin - põletikuvastase toimega antioksüdant.

Oleiinhape - õline vedelik, mis on seotud Omega-9 rasvhapete ehitamisega.

Oomega-3 ja -6 rasvhapped - polüküllastumata rasvad õline kala, pähklid ja seemned.

Papaiin - ensüüm papaias; toetab valkude imendumist.

Polüfenool - keemilises sünteesis kasutatavad ühendid.

Rutiinne - flavonoidne toonik ja raviv toime perifeersetele veresoontele.

S-allüültsüsteiin - vähivastane ühend küüslaugu koostises.

Salitsülaat - salitsüülhappe sool või ester; aspiriini toimeaine; ravib nahaprobleeme.

Saponiinid - puhastava ja põletikuvastase toimega ühendid ürtide, kaunviljade ja köögiviljade koostises; moodustavad taime ülemisse kihti kaitsekihi.

Vabad radikaalid - kudesid kahjustavad molekulid; ainevahetuse ja keskkonnamõjude kõrvalprodukt.

Seotud linoolhape - loodusliku päritoluga rasvhape.

Sulforaphane - vähivastane ühend.

Ole kannatlik - osaleda vähivastaste ensüümide tootmisel.

Lühike sõnastik kasulikke koostisosi meie toidus
Lühike sõnastik kasulikke koostisosi meie toidus

Tokotrienool - E-vitamiini antioksüdantne koostis

Fenetüülisotiotsüanaat - vähivastane ühend köögiviljades.

Ferulhape - antioksüdant; kaitseb rakke kahjulike ultraviolettkiirte eest.

Fütiinhape - fosfori ladustamise põhivorm paljudes taimekudedes, eriti seemnetes.

Fütotoitained - tervisele kasulik taimne ühend.

Fütoöstrogeen - östrogeenilaadse toimega, kuid vähem efektiivsed taimeühendid.

Flavonoidid - paljude põletikuvastase toimega bioaktiivsete ühendite üldnimetus.

Hesperidiin - valge või värvitu kristalne ühend tsitrusviljade koostises.

Homotsüsteiin - aminohape, mida keha kasutab raku ainevahetuses ja valkude tootmisel; kõrge vere sisaldusega - paljude haiguste riskifaktor.

Cinnarine - puhastusvahend; toetab maksa tööd.

Õunhape - hapuka maitsega orgaaniline hape; leitud õuntest.

Soovitan: