Gaseeritud Jookide Ja Kunstlike Värvainete Jaoks

Video: Gaseeritud Jookide Ja Kunstlike Värvainete Jaoks

Video: Gaseeritud Jookide Ja Kunstlike Värvainete Jaoks
Video: Какие ЗАПАХИ уменьшают наш Жизненный Потенциал и точка для СЛУХА 2024, September
Gaseeritud Jookide Ja Kunstlike Värvainete Jaoks
Gaseeritud Jookide Ja Kunstlike Värvainete Jaoks
Anonim

Gaseeritud joogid on muutunud inimeste igapäevaelu peaaegu lahutamatuks osaks, kuid neis sisalduvad kunstlikud värvid pole kahjutud.

Üldiselt on värvaineid kolm - looduslikud, sünteetilised ja kunstlikud. Esimesed on saadud erinevate taimede viljadest, lehtedest või õitest või on loomset päritolu ja mis kõige tähtsam - inimesele kahjutud.

Looduslikud joogivärvid kuuluvad enamasti flavonoidide ja karotinoidide hulka. Antotsüaniinid, tähisega E 163, värvivad taimede õisi ja nende vilju erinevates toonides - roosad, punased, sinised, lillad.

Neid ühendeid leidub mustsõstardes, mustades ja punastes viinamarjanahkades, kirssides, maasikates jne. Tavaliselt on looduslikud värvained ka kallimad.

Odavamad, nagu arvasite, on sünteetilised värvained. Neil pole oma olemuselt vastet ja nad on kehale kõige kahjulikumad.

Toiduainetööstuse lisandid võivad olla mitte ainult looduslikud, vaid ka kunstlikud - neil on sama struktuur kui looduslikel. Inimesed nimetavad neid enamasti "puhtaks keemiaks", kuid tootjad kutsuvad neid nüüd uue nimega - loomulikult identsed.

Aspartaam
Aspartaam

Sünteetilised toidulisandid on toidusedel. Organism neid ei omasta, mistõttu kirjutavad tootjad, et need sisaldavad 0 kalorit. Halb on aga see, et neid ei visata sellest välja, vaid kogutakse prügilatesse. Seega võivad nad muuta keha ainevahetuse rütmi ja põhjustada suurtes kogustes isegi vähki.

Aspartaam on suhkrust umbes 200 korda magusam ja muutunud üsna populaarseks väidete tõttu, et see võib põhjustada mitmeid haigusi - migreenist ajukasvajateni.

Kunstliku magustajaga karastusjooke võib tarbida ainult fenüülalaniini suhtes allergiline inimene. See on üks kahest magusainest koosnevast aminohappest.

Kuidas saate kindlaks teha, kas näiteks punane vein sisaldab ohtlikke värve? Pange klaasi teelusikatäis söögisoodat. Kui vein muudab värvi siniseks, siis on see valmistatud puuviljadest. Kui see jääb punaseks, siis on selles värvaine. Tehke sama ka kihisevate jookidega.

Soovitan: